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脱毒种薯
2023-06-21
脱毒种薯：脱毒种薯脱毒种薯是指马铃薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后，获得的无病毒或极少有病毒侵染的种薯，它具有早熟、产量高、品质好等优点。马铃薯的产量和质量与种薯密切相关。种薯不行，产量和质量就会大打折扣，病毒一旦侵入马铃薯植株和块茎，就会引起马铃
优质脱毒红芋
2023-09-12
优质脱毒红芋：优质脱毒红芋我区脱毒红芋结薯早、膨大快、早熟、高产、品质优、效益好，年均面积已达8万亩，占红芋栽培面积的70%左右，单产一般在350公斤（鲜薯5折）左右。红芋加工淀粉、粉丝占30%，鲜食占25%，加工晒干及酿酒占45%。主要品种有徐薯18、皖薯1
直罗贡米
2023-07-25
直罗贡米：陕北富县（古称鄜州），自古素有五谷杂粮遍地有，九州不收鄜州收之称，曾经是直罗战役所在地；葫芦河川直罗镇素有塞上小江南、陕北小关中之美誉。直罗贡米产自素有陕北小江南和鱼米之乡之美誉的直罗镇河川，该川地水质好、光照充足、昼夜温差大、水稻生长期长，非常适宜
油拌面
2023-07-11
制作方法：把面和好，和的稍微干硬一些为好，做成大小均匀的小疙瘩，放入水中煮熟捞出。奶渣中放进一点。微咸的冷开水浸泡。把红塘捣碎成颗粒状。加微火把酥油熔化成液态，煮好的面疙瘩、奶渣、红塘同时加入溶化酥油中
储良龙眼
2023-11-04
储良龙眼：储良龙眼果大质优，鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初，在广东省沿海大、中城市的水果市场上，该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡，品质优于泰国龙眼的品种，售价好。储良龙眼又是鲜食与加工兼优良种，其肉脯黄净半透明，肉身厚，肉脯粒间不会互相粘连，干爽耐贮，可制
回头
2023-08-18
2、把肥猪肉和时令鲜菜剁好切碎拌在一起加葱、姜、味精、香油等调料制成馅备用。3、将揉好的面团搓成长条，下成每50克一个的小剂，用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅，折叠成长方形再把两头包紧即成。
胗子面条
2024-01-03
胗子面条：胗子面条胗子面条是中老年人非常喜爱的一种汤面食。尤其倍受喝酒人的青睐。因为它有汤有面，汤微稠，汤由青稞胗子煮成，吃起来滑润爽口、口感极佳，独具风味。它的制作方法非常简单，把面和的硬一点，揉好捂一会，然后擀薄，切成2寸长的细面条，待锅中的水开沸后把现成
荷叶粥
2023-12-19
荷叶粥的做法也很简单方便，只要选用1/3的糯米和2/3的粳米，将鲜嫩的荷叶洗净后切碎，包在纱布里放进粥锅，用一片稍大的荷叶罩住，粥熬好后，退火稍冷，拌入白糖或蜂蜜即可。荷花全身都是宝，荷叶的有
南京五香豆
2023-08-27
南京五香豆：南京五香豆又称之为状元豆，相传清朝乾隆年间，居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士，因家境贫寒，每天读书到深夜，其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面加一颗红枣给他吃，并勉励他好好读书，将来好中状元。后来，秦大士中了状元，此事传开，
保靖米粉
2023-10-27
保靖米粉：保靖人对保靖的米粉是情有独衷，很多人每天早餐通常就是一碗米粉打发的，若出差在外，时间一久，就会时常对家中的米粉念念不忘。保靖米粉与吉首米粉、津市牛肉粉等地米粉大有不同：一、是粉条外形要比其它地方米粉粗，弹性好；二、是煮好后碗里通常少汤汁。正因为此，保
宜君核桃
2024-01-08
宜君核桃：宜君被人们誉为核桃县，核桃是宜君县小有名气的特产之一，它是优质的干果和木本油料。有两个品种：一个品种是个小，皮硬而坚、难砸，群众称根根核桃；另一个品种是露仁核桃，人们赞为优质核桃，个大皮薄、仁脆而甜，味香而浓、色亮而有泽，含油量和其成份高而品质好。在
紫石砚
2023-10-06
紫石砚：红埠寺石，在临沂城西部红埠寺村附近，出产红埠寺石，早期与田黄，青田，鸡血并称四大印章石，是制印章的好材料，，由于受开发能力的限制，在清末失传，被巴林石取代。据《中国篆刻大辞典》记载，红埠寺石近于青田，细腻圆润，色彩斑斓，分红绿黄蓝青紫白，当地有五彩石之