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北京锦绣谷
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906
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唐山棋子烧饼
2023-12-09
中文名:唐山棋子烧饼主要食材:肉描述:唐山的特产之一起源地:丰润县城关外观:像棋子那么大的烧饼非遗传承人:
谷
守盈(别名:
谷
小光)
日照红茶
2023-10-07
日照红茶由日照圣
谷
山茶场有限公司首创于2008年初夏,2009年8月圣
谷
山获得全国工业生产许可证,成为山东省第一家获得红茶QS认证的企业,结束了山东只生产绿茶的历史。此后,日照红茶很快被市场所认可,生产规模迅速扩大。到
山心毛尖
2023-11-23
山心毛尖:山心毛尖山心毛尖茶是取自于海拔800多米的葵山山坡翠
谷
,其
谷
具有云雾飞飘、数夜珠露滋润的天然地理优势,并采用生物技术培植的鲜茶叶为原料,由独特的传统工艺与现代国内最先进的生产技术、新工艺相结合精加工而成。常饮能提神醒脑、生津止渴、实为馈赠之佳品。
醋椒鱼
2023-10-10
清代中期,随着大批山东菜馆和厨师入京,此菜便在
北京
问世。但在用料上已有改进,山东取用鲤鱼,
北京
则用桂鱼。近百年来,醋椒鱼成为山东和
北京
最著名的特色菜特点:用桂鱼或鲤鱼烧制而成。成
脆麻花
2023-06-09
脆麻花:脆麻花是
北京
清真小吃的常见品种,脆麻花不仅
北京
有南方也有,形状、质地基本相同。
北京
除脆麻花外,还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等,所以《故都食品百咏》中有诗说:麻花烧饼说都门,名色繁多恣饱吞,适口价廉随处有,一年四季日晨昏。脆麻花先将红糖、苏打、油加两倍
茶汤李
2023-06-09
茶汤李:茶汤李
北京
天桥茶汤李历史悠久,是
北京
传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。位于
北京
天桥的李记茶汤绵软细腻,香气夺人,他们的茶汤有十几个
羊羯子
2023-06-08
居然在
北京
搞得满城皆知,今天我们来个大起底!羊羯子如今在
北京
红火得很,但大多数广州人还不知其为何物,所以有必要在开头先解释一下。原来
北京
及其周边地区的商家在出售羊肉时,把羊的肉剔下来,分部位出售,不同部位的价格各
长清炒鸡
2023-07-03
崮五路农家炒鸡及长清城区宾
谷
街西部美食城都有炒鸡。美食类型:鲁菜美食推荐:崮五路沿线烧鸡店,长清城区宾
谷
街西部美食城价格:100元/份
仙桃贝雕
2023-10-18
仙桃贝雕:(荣获
北京
首届国际旅游会议纪念品最高奖,第五届中国工艺美术品百花奖,中国首届旅游购物节天马金奖,
北京
第二届国际博览会银奖,并被载入《当代中国工艺美术史》、《中国工艺美术大辞典》、《中国轻工业产品全书》等大型工具书及有关画册)
红河小芒果
2023-12-18
红河县迤萨镇全部,以及甲寅、乐育、大羊街、浪堤等乡镇的部分辖区处于干热河
谷
地带,气候炎热、土地肥沃、雨量充足,借助自然优势,这些干热河
谷
地区发
将乐油炸豆腐
2023-06-29
譬如,年初抓猪仔,是为了年底杀年猪;开春种糯
谷
、粳
谷
,是为了春节吃上香喷喷的糍粑、馒头。油炸豆腐是乡下置备春节年货里不可或缺的一项
爆肚
2023-06-09
爆肚:爆肚是
北京
风味小吃中的名吃,多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时,每当秋末冬初,
北京
的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。
北京
天桥有爆肚石,门框胡同有爆肚杨,还有爆肚冯、爆肚满等最为出名。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成
红蘑炒肉
2023-12-17
红蘑炒肉:红蘑炒肉是一道选用赤峰美林
谷
的野生红蘑和猪肉加葱姜炒制而成美味佳肴,被内蒙古自治区文化和旅游厅评为赤峰十二峰味美食之一。赤峰美林
谷
是一个以原始次森林和亚高山湿地草甸为主的世外桃源,特别适宜红蘑生长,所产红蘑菌肉肥厚,香气浓郁,味道鲜美,有素肉之美誉。
泽库藏羊
2023-07-28
先是先零羌的牧地,因先零羌遭受汉朝的军事打击,力量薄弱,烧当羌联合其他各部,将先零羌逐出小榆
谷
、烧当羌占据大小榆
谷
,成为强大的部落集团。清代中后期,蒙古势力衰落,泽库地区原有的少数蒙古人逐渐移迁河南县境。随着游牧南迁,泽
泽库牦牛
2023-07-28
先是先零羌的牧地,因先零羌遭受汉朝的军事打击,力量薄弱,烧当羌联合其他各部,将先零羌逐出小榆
谷
、烧当羌占据大小榆
谷
,成为强大的部落集团。清代中后期,蒙古势力衰落,泽库地区原有的少数蒙古人逐渐移迁河南县境。随着游牧
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