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潮州薄饼
2023-11-11
潮州薄饼：凡是尝过北京填鸭的人，大都知道肥嫩的鸭肉和脆皮，是包在一块烘熟了的面饼中，再加一甜酱，青萝葡，葱白等持以进食的。这块包在外面的面片儿，形似饼状，但比任何的饼都薄，因而顺理成章的，就有人称它为薄饼。但这种薄饼比起潮州的薄饼来，它的薄就全说不上了。大约潮
鸡鸭和乐
2023-10-09
鸡鸭和乐：和乐是潍坊传统名吃，据说起源于山西、陕西，后经北京传至潍坊，由历史上的河漏演变而来。河漏是用荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品。潍坊人对此作了改进，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、憨肉和小调料的卤子，用期谐音取名和乐，因卤子以鸡鸭
东方琵琶鸭
2023-10-08
东方琵琶鸭：将两公斤左右北京填鸭一只，杀、脱、洗净，放入沸水中浸泡23分钟取出，放入冷水中凉透后，剖开腹部使鸭成琵琶状，去掌，放入调好的淮盐中腌制15分钟，腌好后用鸭叉穿起，用竹筷撑呈琵琶状。将上好叉的鸭子皮用净布擦干，将调好的脆皮鸭水均匀地抹在鸭子身上，晾1
馓子麻花
2023-06-10
馓子麻花：馓子麻花是北京清真小吃中的精品，很受百姓欢迎，它的制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成40克一个的小剂。将麻仁用开水拌起来，将小剂粘上拌好的麻仁，挫成10厘米长的小条码
成都锦里
2023-11-06
锦里由武侯祠博物馆恢复修建，现为成都市著名步行商业街，为清末民初建筑风格的仿古建筑，布局严谨有序，酒吧娱乐区、四川餐饮名小吃区、府第客栈区、特色旅游工艺品展销区错落有致
仁山书院
2023-10-18
仁山书院(省级文物保护单位)年代：清公布时间：2005年3月16日坐北朝南，总体布局为前院、三进、两厢房，呈方形，占地960平方米，建筑平面呈T形，建筑面积约600平方米。前院东西两侧各设一门
永春福兴堂
2023-06-06
位于永春县岵山镇塘溪村，又名李家大院，始建于1943年，落成于1947年，是近代爱国商人李武庸、李武宗兄弟所建，建筑风格中西结合，是民国时期闽南地区传统建筑技艺的典型代表