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特色大蛇王
2023-09-07
特色大蛇王：特色大蛇王是浙江杭州的一道特色美食。蛇肉因其特殊的口味以及丰富的营养价值，受到广泛的欢迎。同样的炸蛇段，除了掌握火候外，却有不同的风味，这是由于炸蛇段浸制调料的配制不同。这道特色大王蛇浸制的调料是用三十多种香料特制而成的，所以才敢自称特色大王蛇。特
钦州大蚝
2024-01-08
钦州大蚝：大蚝，学名近江牡蛎，是钦州四大名贵海产之一，肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40％，营养丰富，味道鲜美，素有海中牛奶之称，同时还可入药。钦州湾茅尾海是全国最大的大蚝天然苗种繁殖区，苗种品质优良，其它海区不可比美。钦州市是著名的中国大
平谷大桃
2023-06-09
平谷大桃：平谷是全国最大的桃乡，推广果草畜综合种养方式只是全区发展生态经济的形式之一。从上世纪90年代开始，平谷区大面积推广以大桃为代表的果品生产。截至目前，全区已发展果树40.8万亩，建成以大桃为龙头的八大果品基地，占全区有林地面积的将近一半。林业资源调查显
家乡大三鲜
2023-11-14
家乡大三鲜：家乡大三鲜吃海陆丰菜必吃大三仙，其实就是三种东西，上好猪脚、墨脯（大鱿鱼）和允。慢火细煲3个小时，猪脚胶质丰满弹牙，鸡肉嫩滑中又带少许墨脯的鲜味，三味混合，含福禄寿之意，好意头！
大浮杨梅
2023-08-27
大浮杨梅：产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地，古称杨梅为吴越佳果。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。成果有只止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食酒浸杨梅。以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去湿、止泻、消暑、御
弥渡大芋头
2023-12-22
弥渡大芋头：弥渡大芋头是云南省大理州弥渡县的特产。弥渡芋头以其优良的品质和特色赢得了广泛的市场知名度，远销成都、重庆、上海、山东、南京、广州、深圳、香港，并加工出口韩国、美国、欧洲等国家。芋头，是弥渡的传统农作物，然而弥渡的芋头也是这蔬菜王国的一大特色，弥渡大
林口大鹅
2023-12-17
林口大鹅：林口大鹅，是黑龙江省牡丹江市林口县的著名特色美食之一。林口大鹅精选没有污染的农家鹅为原料，辅以多种名贵中草药和调料制作而成。鹅肉蛋白质的含量高，脂肪含量低，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、矿物质和微量元素，而且含有大量对人体有益的不饱和脂
大安舒牛肉
2023-12-01
大安舒牛肉：大安舒牛肉是四川省遂宁市安居区大安乡的特产。大安舒牛肉色泽鲜艳，肉质酥软，入口化渣，回味香浓，营养丰富，人人皆宜。主要有牛肉干、手撕牛肉、卤汁牛肉等，是外出、旅游、馈赠亲友之佳品。遂宁市安居区大安乡舒牛肉是百年老字号，五代祖传。舒牛肉系精选上等牛肉
文登大花生
2023-10-09
文登大花生：文登市种植花生历史悠久，常年种植面积约2.53万公顷，总产量10万吨左右，其中大花生种植面积0.8万公顷。由于土壤、光热气等自然资源和栽培管理等条件优越，生产的花生果大皮白、籽粒饱满、颜色鲜艳、味美可口，达到香、甜、脆而不腻。文登大花生以品质优良闻
葫芦岛大红枣
2023-08-17
葫芦岛大红枣：葫芦岛市著名特产葫芦岛大红枣被国家商标局正式核准为地理标志证明商标。至此，我市地理标志商标已升至5件，列居全省第二位。葫芦岛市独特的气候和土壤条件使葫芦岛大红枣品质优良，口味儿独特。据民国年间《锦西县志》记载：本地大枣生青熟红、皮薄肉厚、味酸甜，
扎兰屯大黄米
2023-06-15
扎兰屯大黄米：扎兰屯大黄米大黄米（又称软黄米），是由糜子（黍）去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。
大锡喝螺
2023-10-29
大锡喝螺：大锡喝螺在大锡乡的瑶山冲里，山高林密，鸟兽繁多，是江华典型的大山林区。因为山大林好，每处高山都有涧流，涧流清澈见底，每从高处坠落，都有金玉之声。从码市镇到大锡乡之间的山涧，有长约1000米的涧流，产一种特别的螺，壳上有天然花纹，似乎经过千百年方形成的
铜川大刀面
2023-12-16
铜川大刀面：铜川大刀面，因用大刀切面而得名，是铜川的一道著名特色面食小吃，以制法独特、工艺精湛、香味浓郁、酸辣可口而深受人们的喜爱。铜川大刀面主料是猪肉、面粉，工艺采用熬煮氽炖烩焖等方法，做好的大刀面面条筋道，细长光绵，香味浓郁；汤红里透黑，香味浓郁，酸辣可口
灵宝大刀面
2023-10-15
灵宝大刀面：大刀面是灵宝市最脍炙人口的风味小吃，已有200多年的历史，切面的大刀长3尺，宽5寸，颇像铡刀。面擀成一尺多宽的薄面皮折叠成十余层，用大刀切制成面条。因刀法不同，大刀面又分为四个品种：细面，其细如挂面；帘子蔑面，粗细如帘蓖；宽面，宽如韭菜(多做成干捞
大尖把梨
2023-08-16
大尖把梨：大尖把梨是岫岩地方名牌梨，被辽宁省农作物评审委员会命名为岫岩大尖把梨。该梨果肉细腻，酸甜味浓，香气浓郁，皮薄肉厚。尤其是冷冻后食用风味更佳，在辽宁省水果评比中多次获金奖和银奖。金瓜梨果面金黄，皮薄肉细，酸甜可口，香味浓郁俄被辽宁省农作物评审委员会命名