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北关清真上寺
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5277
条
北
香园煎饺
2023-11-10
北
香园煎饺:
北
香园煎饺
北
香园煎饺是
北
香园酒家的著名小食,也是筵席中的主食,以上个世纪五十年代座落于本市升平路的
北
味村专营京津包饺的制作方法,结合南方人的口味习惯,精心制作。特点皮薄馅大,味鲜有汁,使之成为适合南方顾客却又京津味很浓的
北
香园饺子。筵席
上
放上一碟饺
北
坑草席
2023-11-07
北
坑草席:是台城附近
北
坑盘屋地方的特产。这地区的人,多数是姓盘的人聚族而居。每年秋分至晚造收割前的空闲时间,勤劳的人家,多数兼织草席以为副业。织好之后,挑往集市或过村售卖,顽皮的儿童见他们到来,玩笑之为盘古皇卖席。
北
坑草席所用的草是当地的特产,圆身而细软耐用,
胶
北
西红柿
2023-10-11
胶
北
西红柿:胶北镇2008年成立了青岛明传果蔬专业合作社,对西红柿实行统一经营、管理和销售,实现产、供、销一体化,并及时准确地在中国农产品供求信息网发布该镇西红柿生长期、收获季节、供应量等信息,联系各地客户和经营商。主要销往青岛、天津等城市。地域范围胶
北
西红柿
北
塘豆腐脑
2023-06-11
北
塘豆腐脑:
北
塘豆腐脑儿是具有六十多年历史的一种风味小吃。其主要特点是用海鲜制卤,随着季节的变迁,鱼、虾、蟹等海货上市的不同,卤里的海味也因时各异。这种海味豆腐脑儿吃起来别有一番风味。
小
北
臭豆腐
2023-07-14
小
北
臭豆腐:小
北
臭豆腐以天然青草仔发酵,不加化学添加物,油炸过的豆腐还散发着淡淡的清香,广受欢迎;五香豆腐则是在大骨汤中,加入油豆腐、鱼丸、海带、大肠等5、6种材料,熬成含汤带料的美味。(台南)
北
芪黄酒
2023-08-12
北
芪黄酒:产于山西代县。
北
芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文(号闲闲老人),在其《代州书事》中有金波沉醉雁门州,端有人间六月秋之诗句描述代州黄酒。那时的酒,只是初级黄酒,生产规模小,属于家庭酿制。代县黄酒采用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪
盖
北
葡萄
2023-09-05
盖
北
葡萄:产品名称:盖
北
葡萄产品产地:浙江上虞产品特性:粒粒晶莹剔透珍珠一般产品成分:葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等天然物质。产品季节:夏季产品功能:美肤、抑制血小板聚集、在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,还能减少低密度脂蛋白的含量。产
上
岗子面茶
2023-06-11
上
岗子面茶:以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不糊嘴。
道
北
羊肉汤
2023-09-28
道
北
羊肉汤:道
北
羊肉汤用料、制作考究,口味独特,精选七至八个月的山区小羊,由阿訇屠宰后作原料,在清洗、煮熟时不加任何添加剂,煮出来的羊肉具有肥而不腻、不膻、无异味等特点,其汤鲜美可口,深受当地群众的青睬。
北
林酸菜汤
2023-06-21
北
林酸菜汤:
北
林酸菜汤原料:排骨2斤、酸菜3袋(每袋250克)、油、葱一棵(切一些段和一些葱花)、姜几片、大蒜半头切碎、大料2粒、花椒粒几十粒、冰糖一点儿、生抽1大勺(15ml)、盐、味精。做法:1、排骨洗净入锅,加冷水,避免中途加水,所以一次加足;2、葱段,
北
渡鱼
2023-12-11
北
渡鱼:
北
渡鱼,巴渝地区江河纵横,盛产各种食用鱼。传说巴渝奇人家世敏路经綦江北渡小镇,偶遇一群恶霸欺压一渔民,家世敏略施小计为其讨回公道,该渔民特煮鱼款待。此汤色红润,浓香扑鼻,家世敏食之顿感麻辣鲜香满头大汗,舒畅淋漓,爽快至极,连声说:硬是爽得很。因该菜无名
喜
上
喜腊肠
2023-11-17
喜
上
喜腊肠:提起腊味,人们对喜
上
喜情有独钟。近日记者从市场上了解到,喜
上
喜食品以其味美、营养、吃得放心热销鹏城,深受广大消费者喜爱。喜
上
喜腊肠、腊肉吸收了传统精华,采用机械化生产和国内首创的电脑监控、蒸汽烘干及自动化包装技术,使产品不受任何污染。加上全部选用放
钦
北
果园鸡
2023-11-23
钦
北
果园鸡:优质生态果园鸡是中国黑叶荔之乡——钦州市钦北区的地方名优特产,俗称逍遥鸡,中心产区位于钦北区的小董镇,分布于钦北区北部的大洞、那蒙、大
寺
、板城、长滩、新棠等镇,因当地习惯利用果园自然放养而得名。利用果园自然放养的果园鸡品种优良,养殖场地生态环境好,
北
山大扁杏
2023-08-07
北
山大扁杏:产于河北围场。7月
上
中旬结果。成熟后采摘,去其果肉,剥掉硬质核皮,取出杏仁,经干燥筛选,即为成品。其外形似心脏,扁而薄。仁外有一层浅黄褐色的仁皮色裹,皮纹较深。口感发脆,味甘甜,嚼有清香,只供食用,不宜入药。此杏仁富含粗脂肪、蛋白质、碳水化合物以及
敖汉
北
虫草
2023-06-15
敖汉
北
虫草:敖汉
北
虫草敖汉旗农业技术服务中心
北
虫草是
北
冬虫夏草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,是菌结合的药用真菌。很多人都误以为
北
虫草就是冬虫夏草,其实不然,两者有本质的区别,冬虫夏草是极为珍惜的野生中药材(冬虫夏草尚不能人工培育)。
北
虫草属于真菌门,子囊菌纲,肉座
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