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肃宁窝北香肠
2023-06-10
肃宁窝北香肠：沧州人大概都知道窝北香肠吧！其实正宗的窝北香肠真的很使人回味无穷的。小时候在老家吃的时候也没觉得如何如何好。因为我们沧州人，吃正宗的窝北香肠是很方便的，小时候老吃，就不觉得多有特点。长大后，在外地上学的时候，不管在超市里还是在自由市场，还是在熟识
北碚红豆杉
2023-07-05
北碚红豆杉：红豆杉又称紫杉、赤柏松，是第四纪冰期孑遗的古老树种。全世界共有11种红豆杉，我国有5种，即东北红豆杉、红豆杉、南方红豆杉、云南红豆杉、西藏红豆杉。红豆杉生物学特性对生态环境要求高，一般成树要生长100∽250年，是一种濒临灭绝的珍贵植物，我国已将其
伊春特产北五味子
2023-08-20
伊春特产北五味子：北五味子北五味子，又是名山花椒，为落叶、木质藤本植物。它是我国传统重要，具有敛肺、滋肾、生津、收汗等功效。近代医学研究，北五味子有滋补、强壮作用，可以提高脑力工作效率，增加神经过程的灵活性；提高大脑皮层的调节作用；对不正常血压有调节作用；可以
三口塘老鹅汤
2023-09-10
三口塘老鹅汤：又名三口塘老鹅汤。改革开放后，当地农民为拓宽致富之路，以农家饲养的廉价老鹅再经棚养育肥，宰杀后入高压锅，并配以十余种香料，加盐、糖、香葱等作原汁原味处理，使其汤色清亮，肉烂而不碎，油而不腻，味道鲜美。现产品已注册登记，由指定饭店烹制。由于老鹅汤货
洋北西瓜
2023-06-24
洋北西瓜：地处运河之滨的洋北镇是宿迁知名的西瓜之乡，多年来，逐步成为江苏省规模较大的西瓜生产基地。这里是沙淤两合性土壤，昼夜温差大，加上先进的生产技术，长出的黑美人、8424、金星等西瓜品种得到全国各地人们的喜爱，经济效益是常规瓜类的两倍以上、普通农作物的三倍
思南塘头斗笠
2023-12-14
思南塘头斗笠：斗笠，也叫篾帽，分为黄篾编织与青篾编织两种，有遮雨的(大而厚)，遮太阳的(大而薄)，和戴着玩耍的(小而厚并编花织草)的三种。戴斗笠做事方便，灵巧，不像伞要手拿，绊这绊那……从前编织斗笠的人也叫篾匠，排在三匠(石匠木匠)之前。石木二匠粗活，体力活，
塘栖烘豆茶
2023-06-25
塘栖烘豆茶：烘豆茶即用烘青豆泡成的茶，俗称咸茶，是一种色、香、味齐全的解馋的茶，深受妇女们的喜爱。塘栖吃烘豆茶的来历据说与剥茧衣有关，具体起于何时已无从查考。但它从农村发展到城镇却是不争的事实。农村里一些考究的人家烘豆茶中要放上七八十来样东西，使烘豆茶色香味齐
塘栖细沙羊尾
2023-06-25
塘栖细沙羊尾：细沙羊尾：外地人一听说细沙羊尾，便认为是真的烧羊尾巴。其实，细沙羊尾与真正的羊尾巴八竿子也打不到一起，它是一道甜食，因其外观形状似羊尾而得其名，在旧时塘栖的酒席中，这可是一道不可缺少的名肴。细沙羊尾是以猪板油、豆沙为主要原料，经油炸之后外脆内糯，
枣北黄牛肉
2023-07-17
枣北黄牛肉：枣北黄牛肉是湖北襄阳市枣阳的特产。枣阳作为枣北黄牛发源地，因黄牛体型结构匀称，皮薄坚韧，毛短光滑，骨骼粗壮，肌肉发达，黄牛肉肉质细密紧致，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富久负盛名。
北雷王红薯
2024-01-14
北雷王红薯：陕西省合阳县黑池镇土层深厚，土质疏松，含钾丰富，气候适宜，年降水量550毫米左右，平均气温11.2℃，且境内地下水资源丰富，优质矿泉水已普遍应用于灌溉。黑池镇北雷村是红薯生产专业村，其特定的土质气候条件生产出的红薯口感甘香、色泽红鲜。北雷王红薯
北甸子冰葡萄
2023-06-18
北甸子冰葡萄：2000年，北甸子乡经专家多方论证并在各级政府的大力支持下，引进并试栽了加拿大威代尔冰葡萄30亩，获得了成功。至2003年开始在全乡大面积推广，截至目前全乡已种植冰葡萄面积1万余亩，冰葡萄产业成为该村的一村一品主导产业。北甸子乡以龙头企业基地农户
北梁蜜桃
2023-10-11
北梁蜜桃：1976年引进栽植的上海水蜜桃，经多年栽植、优中选优，逐步形成的具有地方特色的优良品种。8月上中旬成熟，平均单果重250一300克，最大可达800克，含糖量高达17.1%,以其个大、味美、色艳、汁多、果肉细嫩、营养丰富而被誉为蜜桃之冠，深受消费者喜爱
北吴集炒花生
2023-08-25
北吴集炒花生：地处苏北淮阴区的北吴集乡盛产花生，独特的中性沙壤土使这里的花生具有壳薄、粒饱、色美、味香、含油量高等特点，深受消费者的喜爱。炒花生更是该地区颇具特色的传统加工业，《地方志》中记载北吴集炒花生制作技术精细，所炒花生乍看似生，剥开见仁亦无变化，入口方
长北香糯
2023-07-23
长北香糯：环江长北香糯农产品地理标志地域保护范围包括环江毛南族自治县驯乐乡、明伦镇、东兴镇、龙岩乡共4乡镇52个行政村，东到罗城仫佬族自治县宝坛乡，南到本县大安乡环界村、洛阳镇永安村和永权村，西到贵州省荔波县佳荣镇，北到贵州省从江县秀唐乡、宰便乡等九万大山边缘
塘蓬焖猪肉
2023-11-05
塘蓬焖猪肉：猪肉不一定要腩肉，半肥瘦的猪颈肉也可以，要切成粗件，姜片、蒜头、蒜仔（头到叶分开）、中芹、木耳、冬菇。烧红鑊，放入油、猪肉和一把粗盐，炒到一半放如姜片、蒜头、蒜仔一起炒。蒜仔(头)见熟就用筷子夹起...加入南乳同炒(南乳可先用少许米酒开溶)爆香之后