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北平皋原氏祠堂
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条
码头苇席
2023-07-03
码头苇席:码头苇席码头苇席已有600多年的历史,我镇处在退海之地,
原
盛产芦苇,是广饶县主要的苇席产地。码头苇席蔑花小,纹理密,手工细致,种类和花样繁多,用途可分为床(炕)席、围墙席、苫盖席等,用来铺床,越用越光滑,用来覆盖货物,既防风遮雨,又能空气流通,生产的
磐安金樱子酒
2023-06-26
这种酒晶莹剔透,不含任何添加剂,并保持了金樱子
原
有的口感和有益成分,香气馥郁。该酒不但口感好,而且药用价值高。提起磐安县的酒,人
乌兰察布荞麦
2023-06-15
乌兰察布荞麦:荞麦
原
产于中国北方内蒙古和龙贵地区。公元前5世纪的《神农书》中将荞麦列入为八谷之一。唐朝时,荞麦食品由中国经朝鲜进入日本后,吃法达百余种,现今荞麦及荞麦面条在日本十分流行。荞麦营养价值很高,含有其它谷物所不具备的叶绿素和卢丁,维生素b1、维生素b
蜜饯果脯
2023-06-10
原
来用蜂蜜加工,现在都使用糖来代替蜂蜜,但习惯上仍称为蜜饯果脯。曾于1913年在巴拿马国际博览会
腊牛肉
2023-12-31
腊牛肉为曲沃城内回民马
氏
所创制,大约有三百多年的历史,曾作为皇家贡品。腊牛肉营养丰富,肉色红润,肉质酥松,味美爽口,色香味俱全。
仁寿羊肉汤
2023-12-18
仁寿羊肉汤:仁寿羊肉汤是四川仁寿地方特色美食,其做法有别于简阳、成都、华阳、威远等地,其中以鳌陵廖
氏
家祖传秘法见长。仁寿羊肉汤在制作过程中讲究做法,反复炮制,使汤味浓香而酽实,入口肉感滑腻,其蘸料佐以山椒和青椒碟为主,也可用油碟。仁寿羊肉汤色泽光亮,呈乳白色,
烟台焖子
2023-12-03
相传,清末为门
氏
兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫焖子。烟台焖子是以绿豆制成的凉粉为主,拌以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等众多调料而成的。将绿
松花糖
2023-11-24
在20世纪20年代初期,有一位在梧州经营糕饼生意的玉林人梁
氏
,因年老体,携妻
王分割扣肉
2023-11-23
二、工艺先进:产品采用原料修整、预煮、油炸、切块、调味、包装、巴
氏
杀菌、冷藏保鲜等国内先进的技术工艺,使用进口全自动分割调料
流沙南珠
2023-11-05
在雷州流沙——这个有中国珍珠第一村之称的地方,珍珠被揭开了高贵的面纱,南珠按流水线般的工序被培育加工出售,这里每年加工的马
氏
珠母贝珍珠占全国九成,出口至全球50多个国家和地区。这里更是世界珍珠市场的晴雨表。从这里,珍
红烧猪脚
2023-11-03
长沙比较出名的吃猪脚的饭店有大碗厨和郑记黄金台,伍
氏
猪脚则是后起之秀。原料:净猪脚,色拉油,盐,味精,
又一村蒸包
2023-10-04
又一村蒸包:又一村起源于1890年,当时叫有益村,是一处由德州顾姓人氏开办的包子铺,因顾
氏
后人多次到狗不理包子铺学艺,县令唐叶风便取古诗柳暗花明又一村之意,谐有益村之音,为其取了天津狗不理分嗣又一村包子铺的名字。又一村包子在继承狗不理包子传统工艺的同时,不断改
杭州南美白对虾
2023-09-07
杭州南美白对虾:杭州南美白对虾南美白对虾是国内近年采最具发展潜力的特种水产养殖品种,该对虾比抟统养殖的中国对虾、罗
氏
沼虾等品种具有抗病力强,生长快,含肉率离,冰冻不缩水变色等优点。杭州中天水产饲料公司是应用现代生物工程技术,致力于研究、开发和生产水产饲料的民营
浮山烧麦
2023-08-09
早在乾隆三年,浮山县北井里村王
氏
,就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆,并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜,乾隆从通州私访归来,到浮山烧麦馆吃烧麦。乾隆食后赞不绝口,回宫后亲笔写了都
撒尿牛丸
2023-07-12
撒尿牛丸:撒尿牛丸,是有着悠久历史的传统中华美食,早在清朝顺治年见的江南古镇松江,由王
氏
家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗转到香港,逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。鸦片战争时期,港式牛丸流传到国外,甚至英国女皇
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