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北洛湾风景区
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条
腌猪肉
2023-07-26
腌猪肉:腌猪肉,是甘泉县
洛
河川、府村川等地群众的看家本领,从古沿袭至今,具体年代无从考究。冬月临年,农家杀一口猪,除了留足春节食用和头蹄下水之外,剩余的根据家庭不同情况,适量腌制,以备来年食用。猪肉的腌制分熟腌、生腌两种。熟腌,将肉剔骨切块,在料汤中煮至八成熟
大宁党参
2023-07-05
大宁党参:大宁党参党参之名,始见于辽代
洛
《本草从新》,谢中万《中药材品种论述》谓:因原出山西上党,而根形如参,故名。其功能可补气生血、润肤养颜、健脾益肺、扶正祛邪,常用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽等症状。国家卫生部将党参定为药食两用物品。巫溪境内山
河北肉糕
2023-06-12
河北肉糕起源于河北深泽县西河村,创始人是晚清时期西河村的李
洛
提,俗称西河肉糕,闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、
小河白菜
2023-07-15
小河白菜瓷实健硕、色泽润雅、营养丰富,享有菜中之王的美誉,主要产于浚县小河镇崔堡、王
湾
、申
湾
、梨园、前下滩、后下滩、张刘庄等村,现已成规模产业。大碾萝卜香
陕西黑木耳
2024-01-10
陕西黑木耳:黑木耳,史称上
洛
耳,系天然的食用菌,历史悠久。《续修商志》载:万山栎树繁多,土人伐木耳,近年收买成包,水陆发至襄汉,作郧耳出售,价倍川耳。可见商洛木耳自古与郧耳齐名,久负盛誉,是请客酬宾、馈赠亲友之佳品。商洛黑木耳片大、肉厚,鲜而不腐,味道清香,有
棒棒鱼
2023-12-21
镇雄县罗坎和彝良县
洛
旺的白水江河段中一处叫石龙过江的地方,两岸青山,竹树蓊蔚,滔滔河水从铺满苍苔的乱石中流过,显得特别清澈,是棒棒鱼理想的栖息
柘沟土陶
2023-09-29
该矿以柘沟为中心,东起
洛
里村,西至董庄,北起郭家岭,南到朱家村,面积26平方公里,储量12.2亿立方米。距地面一般0—6米,易于开采,年耗量约2万立方米。柘沟陶土系单一五色(白、红、黄、灰、绿)陶土,化学元素齐
屯昌黑猪
2023-07-24
屯昌黑猪:屯昌黑猪是屯昌母猪与美国杜
洛
公猪杂交繁育的二元杂交猪,具有耐粗饲、抗病力强、脂肪洁白、水分少、瘦肉胶质高,生长充分、味道鲜美的特点,广受市场和消费者的欢迎。屯昌黑猪为地理标志证明商标。屯昌黑猪的母本是与临高乳猪、文昌猪并列为海南三大猪种的屯昌猪。屯昌
来安十二里半大肉面
2023-06-27
近年来,随着南
洛
的贯通和汊
石板粑粑
2024-01-09
成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种石板是在贡山县丙中
洛
乡青拉筒附近出的一种石板,火烧不坏,水浇不裂。把它当作锅,放在火塘三脚架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不会粘在石锅上,
枫叶黑糯饭
2023-07-08
枫叶黑糯饭:枫叶黑糯饭魅力无穷的贵州荔波联山
湾
,不但以独特的灵山秀水和深厚底蕴的布依农耕人文著称于世,还以她的饮食文化让人流连忘返。枫叶黑糯饭是难得的季节性美食佳品。每年四月中旬,联山
湾
的人们便相约上山采摘鲜嫩的枫树叶,经洗净、捣烂、凉晒、滤筛等简单加工后,将
荔波腌酸肉
2023-12-12
腌酸肉是荔波县联山
湾
一带布依族传统美食之一,是逢年过节和招待贵客的餐桌佳品。在荔波联山
湾
,家家户户都有坛
三结豆皮
2023-10-21
又因三姓同住一
湾
,这
湾
尚未定名,便取桃园三结义
双王刀具
2023-10-04
双王刀具:东营区麻
湾
村的王清水和王清洁兄弟俩打制的菜刀在当地很有名气,被人称做麻
湾
双王刀.据了解,王氏兄弟的祖上曾给义和团打制刀具等武器,以其刀快顺手而出名,王清水和王清洁兄弟俩又从父辈那里继承了打制菜刀的手艺。他们打出的菜刀质量好,份量适中,中间夹钢,刀刃锋
姚岗媒鸭
2023-09-07
姚岗媒鸭:姚岗媒鸭老洲、老
湾
西北面的姚岗村是一个拥有3000多人口的大村落,全村90%的人口皆是姚姓家族。据传,在明朝末年,姚氏先祖怀揣张网捕鸭的绝技,乘一叶扁舟顺江直下,不料在老洲
湾
水域遇险,遂系船登岸投宿。见沙洲宽阔,人烟稀少,树木蔽天,泽地杂草丛生,湖滩
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