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北溪桥
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1676
条
锦
溪
酱汁肉
2023-12-17
锦
溪
酱汁肉:酱汁肉是江苏省昆山市锦
溪
的传统名菜,是昆山宴席必不可少的一道菜,具有上口酥润、香味浓郁、皮糯肉烂、入口即化、肥而不腻,色泽鲜艳等特点。锦
溪
酱汁肉烹制历史悠久,至今已有两百多年历史,是用红胭脂作为着色原料,后来改用红米着色,进而改称为酱汁肉。锦
溪
酱汁
北
芪黄酒
2023-08-12
北
芪黄酒:产于山西代县。
北
芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文(号闲闲老人),在其《代州书事》中有金波沉醉雁门州,端有人间六月秋之诗句描述代州黄酒。那时的酒,只是初级黄酒,生产规模小,属于家庭酿制。代县黄酒采用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪
栗
溪
香菇
2023-10-19
栗
溪
香菇:产自湖北省荆门市栗
溪
镇,因其生长环境适宜,远离工厂和城市,无污染,风味独特,营养丰富,味道鲜美,它含有高蛋白、低脂肪、纤维素等,含有人体必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成份,并含有一般蔬菜缺乏的高氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等人体必需的氨基酸
盖
北
葡萄
2023-09-05
盖
北
葡萄:产品名称:盖
北
葡萄产品产地:浙江上虞产品特性:粒粒晶莹剔透珍珠一般产品成分:葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等天然物质。产品季节:夏季产品功能:美肤、抑制血小板聚集、在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,还能减少低密度脂蛋白的含量。产
溪
墘红蟳
2023-09-15
溪
墘红蟳:龙海市紫泥镇
溪
墘村是蟳类主产区,这一带村民世代相传的捕蟳技术已有400多年的历史。
溪
墘红蟳以个大、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名海内外。
溪
墘红蟳,俗称蟳,善穴居,昼伏夜出,与江浙、南海等地产出的蟳比较,前者色泽光亮呈现青蓝色,壳较薄且大螯较大,整体目的地来饱
平和芦
溪
咸菜
2023-09-15
平和芦
溪
咸菜:平和有吃蕃薯配咸菜的习俗。如今虽然蕃薯少了,白米多了,但芦
溪
咸菜依然是人们津津有味的配饭佳品。芦
溪
咸菜的原料是芥菜。芦
溪
镇地势高坦,土质松厚,种植的芥菜尤为鲜润。每年鲜芥菜收成后,当地农民经过挑选洗净,伴盐搓揉均匀,放入腌桶沤腌,最后放进陶罐密封
道
北
羊肉汤
2023-09-28
道
北
羊肉汤:道
北
羊肉汤用料、制作考究,口味独特,精选七至八个月的山区小羊,由阿訇屠宰后作原料,在清洗、煮熟时不加任何添加剂,煮出来的羊肉具有肥而不腻、不膻、无异味等特点,其汤鲜美可口,深受当地群众的青睬。
北
林酸菜汤
2023-06-21
北
林酸菜汤:
北
林酸菜汤原料:排骨2斤、酸菜3袋(每袋250克)、油、葱一棵(切一些段和一些葱花)、姜几片、大蒜半头切碎、大料2粒、花椒粒几十粒、冰糖一点儿、生抽1大勺(15ml)、盐、味精。做法:1、排骨洗净入锅,加冷水,避免中途加水,所以一次加足;2、葱段,
北
渡鱼
2023-12-11
北
渡鱼:
北
渡鱼,巴渝地区江河纵横,盛产各种食用鱼。传说巴渝奇人家世敏路经綦江北渡小镇,偶遇一群恶霸欺压一渔民,家世敏略施小计为其讨回公道,该渔民特煮鱼款待。此汤色红润,浓香扑鼻,家世敏食之顿感麻辣鲜香满头大汗,舒畅淋漓,爽快至极,连声说:硬是爽得很。因该菜无名
花
溪
牛肉粉
2023-12-11
花
溪
牛肉粉:花
溪
牛肉粉是人们到花
溪
不能不品尝的名牌小吃。花
溪
牛肉粉始于20世纪70年代,精选新鲜优质的黄牛肉,用多种香料卤制后,加入到煮好的贵州特有的米粉当中,配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料,粉爽滑微韧,肉鲜汤美。其中尤以花
溪
王记牛肉粉
岩
溪
晚芦
2023-09-14
岩
溪
晚芦:岩
溪
晚芦是福建省漳州市长泰县岩
溪
镇的特产。岩
溪
是长泰芦柑主产区,在注重科学管理的同时,加大科技投入,自主研究培育的晚熟芦柑,属全国唯一的芦柑芽变晚熟新品种,被国家命名为岩
溪
晚芦。岩
溪
芦柑母树及无性后代所结果实的晚熟性状表现稳定,比普通芦柑成熟期推迟2
黄
溪
贡米
2023-07-07
黄
溪
贡米:
溪
黄泥褐谷品稀,稻田千年变不清,黄
溪
自古产贡米,唯有皇家独享用。这首流传至今的民谣,道出了黄
溪
贡米的与众不同之处。黄
溪
乡盛产优质稻米。相传乾隆皇帝下江南时,地方官吏敬献黄
溪
大米。乾隆皇帝食之,赞不绝口,皇后食后,顿感其他贡米逊色三分,当即定为朝庭贡米
仁
溪
木雕
2023-09-03
仁
溪
木雕:产品名称:仁
溪
木雕产品产地:温州产品特性:产品形象逼真,鲜明生动,构思奇巧,造型新颖,雕工精致,虚中有实,静中有动产品简介:用当地梨木代替黄杨木,克服了原先由于木材限制只能雕刻小型作品的局限,制作了不少大型作品,更好地表现了作品的主题思想。产品形象逼
泥
溪
芝麻糕
2023-12-05
泥
溪
芝麻糕:泥
溪
芝麻糕,是四川省宜宾市宜宾县泥
溪
镇的著名特产,该品香味浓郁,吃起来香软可口,甜而不腻,和其他地方的芝麻糕比起来更加滋润,不干涩,不掉渣,入口即化。宜宾县的特色食品泥
溪
芝麻糕,相传由清朝异人传授,距今已有百年历史,在岷江流域享有盛名,有民谣道:蕨
澄迈瑞
溪
粽
2023-07-23
澄迈瑞
溪
粽:瑞
溪
粽子,是以糯米,猪肉为主要原料制作而成,具有口感酥松,味道清香,吃后不腻的特点.本县瑞
溪
墟居民在上世纪二十年代开始,就在墟设摆摊卖粽子,把粽子当作特色小食来经营.瑞
溪
粽子主要以八角,桂皮,胡椒,秕谷等制成香料,将香料,白酒,生油,姜汁,蒜头等拌
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