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北辛东北遗址
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岚谷熏鹅
2023-09-16
岚谷熏鹅:岚谷是武夷山
北
面的偏远乡镇之一,传统熏鹅名闻遐迩,近年有当地人进城专营岚谷熏鹅,其做法大致是:以不肥不瘦的成鹅宰杀洗净后,放锅里清煮至七八分熟,捞起后沥干水分,周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料。再用托盘衬托涂沫后的鹅放在锅里,锅底预先放有糯米,用文火慢慢烤
奥灶面馆
2023-08-29
奥灶馆的前身是半山桥
北
堍的天香馆。因为经营不善,店主弃馆而走。清朝末年,债主赵三老太将它交给绣娘陈秀英经营,易名颜复兴。心灵手巧的陈秀英本来就擅长精细小吃烹调,
阳泉砂货
2023-08-12
主要产于平定常家沟、移穰、东西小麻和郊区的小西庄、王垅、
北
庄等地。最早生产于唐朝;到明清时期,经过不断改进,就以其内外光洁、皮薄质细,耐酸耐碱,煮饭炖肉味道纯正无异味,盛饭放汤隔日保鲜保质不变色的优点受到人们的青睐。本市砂货种类繁多,
包柿
2023-08-07
包柿:主要分布于县西常乐、洪池两乡镇,
北
张村栽培较为集中。包柿在平陆县有贡柿之称,与马泉沟水化柿并称为平陆两大名柿。包柿果实大,扁圆形,单果平均重180克,最大重200克。果皮质地细而薄,易剥离;果粉多,果肉黄红色,浆汁多、纤维多;果味甜,品质优。包柿的繁殖大
京东板栗 (河北)
2023-08-04
《苏秦传》中有秦说燕文侯曰:南有碣石雁门之饶,
北
有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也……之说。西晋陆机为
水车头豆腐
2023-07-26
相传汉武帝当年
北
征时,在万年村驻扎时时专门派人到水车头买豆腐吃,就可知水车头豆腐的历史悠久和天然美味。要说水车头村的豆腐,先要从水车头村的姓氏说起。
四更小红椒
2023-07-23
四更镇是革命老区,位于东方市北部,坐落在昌化江出海口处南岸,东连三家镇,西邻北部湾,南接八所镇,
北
西乡塘香葱
2023-07-22
西乡塘香葱:香葱,又称:细香葱,
北
葱,火葱,味清香,微辣,可以刺激食欲,常用作调料蔬菜食用。香葱为鲜绿色,葱叶长而空心,茎柔细而香,含有颇高的挥发油,烹调加热后便会迅速在空气中释放,为不同菜肴添上色香味,在日常的食谱中,常有菜肴葱、姜、蒜,香味占大半之说。西乡
蕉岭红菇
2023-07-20
蕉岭红菇:蕉岭红菇采摘自蕉岭县
北
礤镇原始天然老林,生长于山高林密、空气清闲、无任何污染的环境中,是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌,为野生稀有珍贵的菇品,是纯天然野生绿色食品,有南方红参之称。红菇的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵。红菇是蕉
阆中桐油
2023-07-07
阆中桐油:中东
北
山区地势高,排水好,土壤酸碱适度,夏季日照长,冬季有短暂低温,很适合桐树生长,加之桐树生长快,见效早,耐衰老特点,问中农村无山不桐,无户不桐。阳春三月,桐花开放,山山岭岭灿若云锦。故民谚云:叫声小伙不要认(gu(高兴),三月要冻桐子花;种桑种桐
老荫茶
2023-07-05
老荫茶:老荫茶是一种树叶,并非正规的茶叶,在川东
北
一带较多,多生长在高山密林之间,其树大而叶茂,叶子比一般茶叶厚、大,枝可入药作清热解毒用。沸煮后,茶汁变成了红褐色,却能生津解渴。这种茶如果是生了茶虫的,味道、功效会更好。重庆的老荫茶相当于北京的大碗茶,是最为
烧酒醉虾
2023-07-02
烧酒醉虾:采用靖安
北
河鲜之一小草虾。。。小草醉虾一定要活的虾会在碗里跳,只见虾体上下跳动,盖子被撞得砰砰作响,剔透玲珑的身段,醉态可掬的模样让人实在不忍下之毒手。客人一个个吃得香的很。最近总有买到好鲜活的虾,煮的,炒的,煎的,烧的统统吃腻了,何不来个醉虾尝尝鲜
林口蚕翼绣
2023-06-20
林口蚕翼绣:1300年前,唐代渤海国手工业兴起,
北
柞蚕丝业、刺绣业等社会生产门类齐全,满族人祖先靺鞨人发明了靺鞨绣,而刺绣也颇受当时汉族妇女的普遍喜爱。据《新唐书﹒渤海传》等史书记载,林口县域在唐代渤海国时期为郢州独奏州属地,郢州所辖白岩县和延庆县两处治所分别
良乡板栗
2023-06-10
其中以佛子庄乡的
北
窑、南窑乡的中窑、水峪、花港等村最多
莱阳沙参
2024-01-09
清代《本经逢原》中指出:沙参有南北二种,
北
者质坚性寒,南者体虚力微。清乾隆年间,洛著的《本草从新》里也说:北沙参专补
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