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北镇望海堂
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870
条
平
海
酥鱼
2023-07-20
平
海
酥鱼:酥鱼又称鱼饼、是惠东平
海
一带有名的食品。其做法是:取新鲜马鲛鱼剥去鱼皮和鱼骨,置于砧板上反复捶剁至成粘糊状的鱼肉泥,也可以将鱼剁成两半,去中骨,用利刀刮成肉泥,然后加入生粉和食盐等料,也可掺入花生。芝麻等,剁碎剁匀之后,将鱼肉泥反复捶打揉搓,捏成似手
熟油
海
椒
2023-11-29
熟油
海
椒:由辣椒、植物油、芝麻、花椒、胡椒、食盐、味精、天然香辛料配制而成。其味道香味醇厚、鲜辣可口。适用于凉拌、蘸食或作菜肴调料。(富顺县)
富春
堂
雪水云绿茶
2023-09-08
富春
堂
雪水云绿茶:产品名称:富春
堂
雪水云绿茶产品产地:浙江省杭杭州市桐庐山区产品特性:色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,清香飘溢。产品成分:茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素、水溶性食物纤维、氨基酸、矿物质、胡萝卜素、维生素E产品功效:降血脂、抑制动脉硬化、
海
澄双糕润
2023-12-01
海
澄双糕润:
海
澄双糕润因产于福建漳州龙海海澄得名,是当地特色传统名牌糕点之一,其特点是糕如树胶、气味芳香、甘甜适口、质纯不粘。
海
澄双糕润是用上等糯米粉调拌白糖水,再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱蒸成的佐茶名点。此品清甜可口,营养价值高,令人喜爱。漳州糕点类小吃很
富春
堂
烤薯干
2023-09-08
富春
堂
烤薯干:产品产地:浙江省杭州市桐庐合村产品特性:形如琥珀、色泽晶莹,风味独特。产品成分:蛋白质、脂肪、维生素C、B2、钙、磷、钾。产品功效:补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、减肥功效。产品简介:甘薯因富含纤维素和多种营养被明代医学家李时珍誉为长寿食品。百岁
鲊
海
椒炒腊肉
2023-07-04
鲊
海
椒炒腊肉:辣椒是土家人一年四季的一道家常菜,蒸、炒、煮、卤、拌,均要放辣椒,红油辣子更是常用的调料。鲊辣椒是以石柱红辣椒和玉米面为主要原料加工而成,将鲊
海
椒在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食或作扣碗底料蒸食。
四知
堂
痹通药酒
2023-07-15
四知
堂
痹通药酒:四知
堂
痹通药酒是河南省平顶山市汝州市的特产。四知
堂
痹通药酒是国药准字号、中华老字号产品,是由制草乌、丁香、当归、高良姜等制成的纯中药制剂,无毒副作用,具有明显的抗炎、镇痛、活血、通脉作用及温经止痛、活血祛风的功效,用于治疗风湿麻木、腰背冷痛、风
海
参
2023-11-26
海参:海参喜欢栖息于透明度好、盐度高的海域,三亚各港湾岛屿都能见其踪影。海参营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级名贵海产品。海参食法多样:或烧、或烩、或炖,尤拌以鲜蛋同炒最上口。(三亚)
海
城南果梨
2023-08-16
海
城南果梨:南果梨俗称安果梨,属于秋子梨系统,是海城特产。果重约50克,大的可达200克,果肉细腻,浆汁特多,甜酸适口,有浓烈香气,含糖量15%左右。1988年被农业部列为全国名特优品种。南果梨抗逆性强,抗寒抗旱。耐运输,不耐贮藏,常温下可贮藏1个月左右。海城
海
州加吉鱼
2023-06-25
海
州加吉鱼:
海
州加吉鱼是江苏省连云港市海州区的特产。加吉鱼是肉食性鱼,肉质最美,嫩似豆腐,味鲜胜仔鸡,头尤鲜美,越嚼越香。加吉鱼,是海州湾的名贵经济鱼类,属鳃科,学名真鲷。鱼群多活动于前三岛一带。加吉鱼是肉食性鱼,肉质最美,嫩似豆腐,味鲜胜仔鸡,头尤鲜美,越嚼
海
陵珍珠马蹄
2023-11-06
海
陵珍珠马蹄:珍珠马蹄与普通马蹄的爽脆口感不同,和腰果差不多大,每一粒吃起来都粉糯而有韧性、清新香甜。马蹄炒三果,就是将马蹄与腰果、杏仁、花生相搭配,大大一勺放进嘴里,珍珠马蹄的韧而清甜、果仁的脆而香口,碰撞出一番独的滋味,是深受食客青睐的一道独特菜肴。珍珠马
铁板
海
皇豆腐
2023-10-30
铁板
海
皇豆腐:材料与做法:虾仁、带子、鲜鱿切粒做成海鲜料;山水豆腐上蛋浆,下油镬中炸至金黄,再以鲍汁、海鲜料扒面,以铁板上。特色:外层香口、内里滑溜的豆腐,有了鲍汁的调味和海鲜料的提鲜和丰富口感,既达到粗料精做的效果,又老少咸宜,符合了酒家周边老人家、小孩较多
海
澄双糕润
2024-01-09
海
澄双糕润:月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《
海
澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在亭下街,今统称中山路,建县时是一条东往漳浦,西走龙溪
海
澄“双糕润”
2023-09-15
海
澄双糕润:月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《
海
澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在亭下街,今统称中山路,建县时是一条东往漳浦,西走龙溪
东乌旗哈拉
海
2023-08-14
东乌旗哈拉
海
:哈拉
海
又称荨麻。属荨麻科,多年生野生草本植物。春发冬谢,秋果累累。一般株高50~150厘米,茎直立,全株淡绿色,单一或有少数分枝,有四棱,全株密生蜇毛,触之奇痛。哈拉
海
的茎和叶,含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰
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