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惠州炒螺
2023-11-13
惠州炒螺：惠州人爱吃炒螺，相传与宋代大文豪苏东坡吃螺有关。一天，东坡好友佛印和尚，寻得几斤田螺，生发雅兴，欲与东坡共享。不巧，坡公不在寓中。丫环问及佛印何事，那和尚伸手拍丫环臀部，又亲她小嘴，然后笑着走了。东坡归来，听完丫环投诉，哈哈大笑，说：好！好！今晚有螺
炸螺丝糕
2023-10-03
炸螺丝糕：炸螺丝糕是济南的一种传统精美小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。为了满足济南当地人民口味，糕的原材料进行了改良，咸香的口味立刻受到了中国北方人民的喜爱。从此生意兴隆，人们甚至将此糕叫为徐氏螺丝糕。之后很多餐馆
黄镶玉螺
2023-08-17
黄镶玉螺：海螺的一种，香螺又称黄镶玉螺，壳质较薄、坚实，呈梨状，壳面黄褐色，壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上，爬过的涂面留有踪迹，岁迹可采到。营养分析:螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
海头泥螺
2023-09-05
海头泥螺：海头泥螺泥螺，余姚俗称吐铁，是贝壳类软体动物，壳甚薄，体表有粘液，大小如螺蛳。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份，是一种味道鲜美、营养价值高的大众化海产品。余姚海岸线长达百余里，杭州湾沿海有大片低潮海涂，不但面积大而且土壤肥沃，海产品资
岗西汉墓群
2023-08-27
岗西汉墓群时代：战国—明地址：开封市顺河区土柏岗乡岗西村东南【岗西汉墓】位于开封市东郊土柏岗想岗西村东南的土岗上，为1978年文物普查时发现，该墓冢残高5米，周长46米，夯层清晰。由于岗上表土和夯土被起走，墓圹的大部分痕迹在地面上显露出来
春秋大墓
2023-05-12
1988年春夏期间，在位于晋阳古城西北3公里的龙山脚下发掘出土了一座春秋末期的大墓，墓的葬制、规模及陪葬品的丰厚精美，为近年考古所罕见。大墓形制如斗状，木椁的上下铺有石头和木炭，椁的上部，木炭、砾石、夯土层次十分清楚。就是人们所说的石积炭墓
螺溪钓艇
2023-07-23
螺溪钓艇，在天台县城东北10公里处，高明山下，是天台八大景之一。这里山高谷深，一座约百尺来高的奇峰突入天空，从南朝北看，活象一颗矗天的巨螺。在螺峰下的深水潭边仰望隐瀑，曲折迂回，象一匹宽阔的白布，裹住螺身，忽隐忽现，忽断忽续，落入潭中，这就是螺蛳潭
马目泥螺
2023-09-04
马目泥螺：泥螺又名吐铁，属腹足纲，阿地螺科，遍布于舟山各港湾海涂，尤以马目一带为盛，质量上好，素有马目泥螺岙山虾之说。泥螺贝壳呈卵圆形，薄而脆，有许多细微的环纹和纵纹，壳口大，表面平滑，体色为灰黄色和红黄色，稍透明。泥螺习惯生活于含泥沙多、硅藻丰富的海涂与潮水
旋螺殿
2023-09-13
旋螺殿为明代所建形如旋螺的古建筑。又名文昌宫。坐落在四川省宜宾市李庄镇南2.5公里石牛山下一巨石上，明万历二十四年（1596年）建，清雍正、乾隆、嘉庆、道光均有培修。三重檐八角攒尖顶，高25米，屋面铺筒瓦兼小青瓦。殿平面呈八方形，面阔、进深均为8米
螺阳灵山仙境
2023-10-18
螺阳灵山仙境螺阳灵山仙境位于福建省惠安县螺阳镇锦东村坑内，与张坂镇交界。景区怪石林立，风景秀丽。惠安县志有平山寺仲声传灵山的记载。螺阳灵山原山上建有鲎壳寺，清光绪年间重建时改名灵山寺
螺洲孔庙
2023-11-15
螺洲孔庙，福州市级文物保护单位，位于福建省福州市仓山区螺洲镇吴厝村。是福建省乃至全国少有的非府非县治理的乡镇一级孔庙，也是福州地区仅存的两座孔庙之一。中文名：螺洲孔庙地理位置：福州市景点级别：市级文物保护单位始建时间：南宋
风味南美螺
2023-11-04
风味南美螺：风味南美螺原料：主料：新鲜南美螺1000克。配料：蒜苗20克，泡菜20克，青、尖红椒各20克，野山椒20克。调料：植物油50克，精盐3克，味精6克，料酒15克，蚝油6克，蒸鱼豉油4克，整干椒10克，十三香3克，孜然粉6克，胡椒粉2克，姜5克，蒜籽5
紫苏山坑螺
2023-11-13
紫苏山坑螺：相思（紫苏）山坑螺好的山坑还得有地道的厨艺。烹调颇为讲究。上乘的方法要先将螺放入清水浸净，去其壳内的杂物，爆炒时，还要配齐青椒、紫苏、姜、葱等佐料，这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。由于山坑螺肉，有着独到的鲜爽味，吃法独特，乐于此道的大有人在。尤
吴阳沙螺
2023-11-05
吴阳沙螺：沙螺，学名为尖紫蛤，又名西施舌，传说古代越国的范蠡和西施嬉游于五湖后，入鉴江河口，唾液而生。沙螺在清朝为贡品，因产于鉴江河口与海水交汇地方，咸淡水交融，肉质细嫩，美味可口，它还有滋阴降火，泌心润肺之功效，是广东有名的特产。其中吴阳沙螺最有名。吴阳沙螺
