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区氏孖祠堂
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1191
条
济阳酥鱼
2023-10-03
济阳酥鱼:酥鱼济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表,以绍
氏
酥鱼冠名而闻名国内外,绍
氏
酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,绍
氏
酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让
江州甘蔗
2023-11-22
江州甘蔗:江州甘蔗是广西崇左市江州
区
的特产。江州
区
各级党委、政府十分关心和重视甘蔗生产,一直把甘蔗产业作为江州
区
第一支柱产业来抓紧抓实。据悉,江州
区
甘蔗种植面积约为110万亩,2012/2013年度榨季原料蔗产量达到508.06万吨。2008/2009年榨季入
对塘坪柑橘
2023-10-29
对塘坪柑橘:湖南省永州市零陵
区
邮亭圩镇对塘坪村位于零陵
区
东北部,居丘陵坪地,村委会驻8组,辖15个村民组。总面积8.18平方千米,总人口410户、1488人。零陵
区
是湖南省柑橘生产重点县区,全区种植总面积达11.05万亩,实现柑桔总产8.7万吨,其中零陵
区
的邮
邕宁甘蔗
2023-11-22
邕宁甘蔗:邕宁甘蔗是广西南宁市邕宁
区
的特产。邕宁
区
大力发展甘蔗生产,推广高产、高糖的新台糖22号、粤糖93/159等甘蔗优良新品种。甘蔗生产是邕宁
区
传统产业,是大部分农民家庭的主要经济收入来源。目前,邕宁
区
甘蔗种植面积占到全城区耕地面积的78%,甘蔗种植人口占
宣威土豆
2023-12-20
宣威土豆:地域范围地处云贵高原的乌蒙山
区
,位于北纬25°56′至26°44′,东经103°35′至104°40′,主要生产基地分布在3个片
区
12个乡镇。重点是以板桥、羊场、热水、落水为中心的西南片
区
,以务德、龙潭、来宾、倘塘为中心的西北片
区
,以龙场、乐丰、格宜
利州辣椒
2023-11-30
利州辣椒:利州辣椒是四川广元利州
区
的特产。广元市利州
区
辣椒年总产值超过1亿元,辣椒种植农户亩均增收350元以上,辣椒成为利州
区
种植业的重要支柱产业之一。利州
区
于2013年通过省绿色食品发展中心(受农业部委托)验收获全国绿色食品原料(辣椒)标准化生产基地。目前,
三里油菜
2023-10-20
三里油菜:油菜是我
区
主要油料作物,菜油是我
区
人民主要食用植物油,因其与人民生活密切相关,广大劳动人民素来美称菜油为香油。
永春篾香
2023-09-19
永春篾香是唐宋移居福建省泉州市的阿拉伯人蒲
氏
家族后裔,于明末清初引进、发展起来的。它历史悠久,驰名闽南和东南亚各地,成为永春县外贸出口的主要产品之一。永春蒲
氏
家族所制
魏集全驴宴
2023-07-03
魏集全驴宴:魏集驴肉,继承祖传秘方之精华,弘扬惠民县魏
氏
庄园百年餐饮文化,经贾
氏
家族数代人精心研究,专以四岁以下渤海黑驴为主料。其肉质鲜嫩,口感鲜美,经名厨料理,更以其独特的风味而享誉齐鲁大地。美食类型:地方菜美食推荐:惠民县魏集镇四合院
晋贤香菇
2023-11-30
晋贤香菇:晋贤香菇是四川广元昭化
区
的特产。晋贤香菇广元市昭化
区
林业科技推广服务中心14056992香菇(干食用菌)
白蛇烧饼
2023-09-02
清光绪末年,市区府头门钟楼石侧,有张
氏
寡妇,开烧饼店,在胡饼的基础上,推出葱油重酥烧饼,呈金黄色,入口即化,酥脆可口,远近闻名。张
氏
常穿白色衣衫,市民以《白蛇传》中白娘娘喻之,久而久之,将其烧饼延称为白蛇烧饼,流传至今(温州)
周村老醋
2023-08-03
周村老醋:周村老醋始于十九世纪末的周村王
氏
家族。周村美味酿造厂建于1972年,继承王
氏
传统工艺,吸取众家之长,并运用现代科学技术,生产的摩天塔牌老醋酸、甜、绵,色香味惧佳,风味独特。曾获中国首届食品博览会银奖、第三届中国国际专利与名牌博览会金奖。产品畅销省内外
蛋酥花生
2023-07-06
蛋酥花生:李
氏
万兴蛋酥花生,用优质的花生米为主要原料,采用祖传秘制手法生产,具有香、脆、酥、入口即化的特点,一种正如歌中所唱,妈妈煮的花生里夹杂着爱的味道。李
氏
万兴蛋酥花生曾荣获李白国际文化节地方名小吃优秀奖。
鲟蝗鱼子酱
2023-08-19
鲟蝗鱼子酱:声誉远播价值不斐的鲟蝗鱼子酱由史
氏
鲟鱼卵和达
氏
鳇鱼卵盐渍加工而成。鲟鳇鱼卵如绿豆粒身般大小,统体墨绿,故有绿宝石、黑珍珠美称,因其营养价值极高,所以不仅走俏欧美市场,也畅销国内市场。尽管价格十分昂贵,仍然倍受中外食客青睐,堪称健康保健食品中的珍馐,
留隍云片糕
2023-07-20
留隍云片糕:据丰顺县志记载,万源斋云片糕为廖
氏
花公26代裔孙廖如時于清道光十八年(公元1838年)在留隍始创制作,历经160多年,专门制作云片糕。到现在廖
氏
后裔世代相传制作。主要原料为糯米、白糖、芝麻油,辅料是橙糖、杏仁、瓜仁、榄仁、香料、酶菜干、阿华田等。原
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