搜 索
钦工肉圆
2023-12-15
钦工肉圆：钦工肉圆出自淮安钦工镇，有着千百年的历史，是一道淮安传统名菜，属于淮扬菜系，曾经是清代的著名贡品，所以又名清官肉圆、清贡肉圆。它的制作已有千百年的历史，乃是江苏名菜之一，它的特点是什么？有一首民谣唱道：钦工肉圆撂过墙，拾起来还是圆又光；掉在地上跳又跳
丽水卷饼
2023-12-07
丽水卷饼：丽水卷饼是颇具特色的节日地方美食，在丽水，丽水人民素有端午吃卷饼的习俗，延伸至如今，这个习俗却被丽水人民贯穿全年。丽水卷饼荤素搭配，韧而不腻，老少皆宜，口味颇佳。特别是馅心中加上炸粉干或老油条，食时又香又脆，更是别有一番滋味，确是大众化的美食。卷饼馅
护国菜
2023-11-11
护国菜：护国菜是潮州名菜，相传在公元1278年，宋朝最后一个皇帝――逃到潮州，寄宿在一座深山古庙里，庙中僧人听说是宋朝的皇帝，对他十分恭敬，看到他一路上疲劳不堪，又饥又饿，便在自己的一块番薯地，采摘了一些新鲜的番薯叶子，去掉苦叶，制成汤菜。少帝正饥渴交加，看到
团风苦荆茶
2023-10-20
团风苦荆茶：团风苦荆茶是湖北省黄冈市团风县的特产。苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名，具有提神醒脑、清火明目、消肿利尿、降压消食等功能，对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名，它含有人体需要的多种营养成分和矿物质元素，其中
官地洼西瓜
2023-10-10
西瓜是招远市毕郭镇官地洼村的特色产业之一，该村种植西瓜已有十几年的历史，同时西瓜也是该村村民增收致富的支柱产业。记者在吃了几块西瓜后，发现果然每块西瓜都是又脆又甜。当记者问及西瓜为何如此畅销时该村支部、村委主任王丰君掩饰不住
德莫利炖活鱼
2023-08-21
德莫利炖活鱼：因其原产地德莫利镇而得名，选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不醒不腻，是东北四大炖菜之一。哈尔滨各大小餐馆均可品尝此菜，大约35元左右。德莫利是哈尔滨不远的一个小镇，往哈尔滨拉煤的司机到那里时刚好是中午，就再镇上吃饭，
云冈绢人
2023-08-13
不少人为了求子、求寿、免灾、祛病，都会在庙会上给孩子买个娃娃以图吉利。建国后，泥娃娃已被淘汰，而布娃娃却越来越精致，不少妇文言欢在缝布娃娃上下功夫，以此来表现自己心灵手巧。大同市绢人艺
秀英蟹粥
2023-07-23
秀英区的人会很大声的告诉你：蟹粥！来到秀英不吃蟹粥可谓白来一趟。秀英蟹粥遍地开花，在哪里可以吃到最正宗最美味的蟹粥呢？各位饕客们注意了，秀英建材城门口海陆李照蟹粥第一家可谓其中翘楚，不可错过哦！
