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槐花宴
2023-10-08
槐花宴：槐花宴是临朐一大特色美食，因为境内槐林面积大，花期相对较长，特别是沂山景区，槐林面积达2万余亩，又受海拔高度和特殊地形的影响，花期延续长达一个多月，每年五月，沂山景区举办槐花节的同时，都会为游客准备丰盛的槐花宴，赏槐花景、浴槐花香、看槐花雪的同时，还能
苏灯
2023-08-29
苏灯：我国民间，历来有农历正月十五元宵赏灯的风俗，所以早在宋代，灯彩在苏州已成为独立的工艺行业。当时流行的花灯有万眼罗、琉璃球等。尤其是城内吴趋坊、皋桥一带，制灯的店云集，每逢春节前夕，灯市兴旺。苏灯制作历史悠久，形成了精巧秀丽的艺术特色。它以花色繁多，灯画工
怀柔山中传奇度假山庄
2023-11-02
怀柔山中传奇度假山庄位于怀柔区雁栖湖上游莲花池村的莲花泉源头，乃为明代长城古亓莲关遗址，这里山花烂漫、满目绿野，上游箭扣长城、濂泉响谷，下达雁栖湖，无论是闲散漫步或驾车徐驰，沿途自然景观令人目不暇接、赏之不尽，暂别都市的喧嚣，投身于山中传奇的怀抱，畅饮莲花泉
殉情崖
2023-04-27
云南的殉情崖是个美丽的传说。是说相爱的男女不能在一起时所选择的一种极端方法。玉龙雪山被殉情者视为死后可去以云霓彩霞织衣，与飞禽走兽同乐共欢的生命理想国，因此成了一座情山，它背后的虎跳峡也成了一个情峡，这里流传着无数的山川人物传奇，其中很多都是问世间情是何物
灵源别墅
2023-04-15
灵源别墅位于黑林铺海源寺村900号，建于1932年，为时任云南省主席龙云的私宅，因近旁有海源河，取水不在深，有龙则灵之意，取名灵源别墅。灵源别墅原为宽大的园林式别墅，现仅存四合五天井主体建筑和前面的池塘石桥。其前厅建于九级台阶之上，面阔五间，进深两间，有前廊
滇藏路上秀美的风景线 林海与湿地自然与村落交融 大理剑川剑湖
2023-09-20
滇藏路上秀美的风景线林海与湿地自然与村落交融大理剑川剑湖：顾名思义——滇藏公路，是连接云南与西藏的交通要道，其中的大理然乌段，走香格里拉德钦县称滇藏北线，进怒江穿越丙察察称滇藏南线。近年来由于川藏318国道火爆与丙察察新通道的持续热度，如今沿着214国道走在这
黄豆面
2023-12-23
黄豆面：黄豆面是云南丽江特色小吃。在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆，然后加上葱、辣子、油和香醋。汤底酸酸辣辣，非常开胃。不过最初的配料并不是黄豆，而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼，加黄豆是长期演变而来的做法。许多人还喜欢加入一些炸得脆香的花生米，
花宴
2023-12-21
家居室内放上几盆花，让人倍感家的舒适温馨，那艳丽的花姿和袭人的香味总把劳作一天的辛苦荡涤一空；街道边花园里种花，为休闲玩乐的人们带来清幽的环境和视觉的享受，而在我的故乡云南，却流传着吃花的习俗。早春二月，犹
烧鸡枞
2023-12-20
烧鸡枞：烧鸡枞鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是云南的著名特产，因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口，可与鸡肉相媲美，故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、蛋白质等多种营养成分，鸡枞中的氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。人体需要补充磷时，可常吃鸡枞
广南岜夯鸡
2023-12-19
广南岜夯鸡：岜夯鸡是文山州广南县壮族独有的一道传统美味菜肴，为云南一绝。岜夯为壮语，意为酸汤，是用红青菜或野菜制作的一种酸菜汤。烹制岜夯鸡时，首先将洗净的鸡肉切为小块，用佐料拌匀浸透；再把准备好多种佐料入锅，倒入酸汤；沸腾后放入青菜、猪油，煮一至三分钟后放入鸡
开远甜藠头
2023-12-19
开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。开远甜藠头，颗粒整齐，金黄发亮，香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品。有人作诗赞它：久食龙肝不知味，馋涎只为甜藠头
蒙自年糕
2023-12-19
蒙自年糕：蒙自是云南东南部红河边的一个小县城，那一带有种植糯米（江米）的传统，也就有常年做年糕的习俗。其它地方常见的年糕都有白、甜、咸三种口味，蒙自年糕却只有一种放红糖或玫瑰糖的甜年糕。早期的蒙自年糕是用类似大碗那样的容器成形的，成上小下大的圆台形，表面十分细