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杨氏中宅
2023-10-19
杨氏中宅又名杨孝子岱太史第，位于凤凰镇恬庄北街。据阮元《旌表孝行杨君家传》记载，此宅是在清乾隆年间孝子杨岱为母袁宜人八十寿诞所建，颜其室曰爱日斋，曰北堂，开池凿石，栽莳花木以为娱。后杨氏子孙多有修建
宁波卢宅
2023-11-17
卢宅位于宁波海曙区月湖东岸，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。主体建筑坐北朝南。此宅为清末颇有影响、并在辛亥革命时期对光复宁波有重大贡献的卢洪昶、卢成章父子的住宅。卢洪昶字鸿沧，本姓戎，少时家贫丧父，其母送他过继同里卢氏做养子，改姓卢
傅宅
2023-11-18
傅宅（傅乾月房），原为大汉奸汪伪上海市长傅筱庵故居。建于1922年，为典型的民国时期中西合璧优秀建筑。1999年被公布为宁波市十佳近现代建筑。2000年12月被公布为区级文物保护单位。
大畈麻饼
2023-10-22
大畈麻饼：大畈麻饼是湖北省咸宁市通山县大畈镇的特产。通山大畈麻饼历史悠久，明、清时期堪称湖广一绝。大畈麻饼嚼起来津津有味，百吃不厌。大畈麻饼是通山的著名特产，产地在大畈镇，故名大畈麻饼，为中秋月饼的一绝，现已发展到34家饼厂。大畈麻饼有悠久的历史，明、清时期，
迪麻洛
2023-09-28
迪麻洛是怒语，积水塘箐的意思，是一个怒族与藏族共居的村寨，坐落在捧打乡西侧的碧罗雪山的箐沟里，箐沟中间是不断翻腾着浪花的迪麻洛河。迪麻洛有13个自然村，一个村寨一个山头，房子盖在云雾里，包谷种在彩云间，有包谷地里找虫草，猪圈旁边长木耳之说
麻食子
2024-01-08
麻食子：麻食子的做法很简单，先用盐水和好面，在盆子里捂一会儿后，取出反复揉搓，直到面团柔软光亮为止。然后再找来一顶新草帽，右手的拇指和食指揪半个小手指头肚大小一疙瘩面，在帽沿上一搓，便可搓出一粒薄厚匀称，圆形中空，外皮带花纹的麻食子来。只是在草帽沿上的这一搓，
吾麻什
2024-01-05
吾麻什：吾麻什是南疆和田地区维吾尔人常吃的一种粥，用玉米面做成，除了放盐和洋葱外，不再放任何佐料。一般用作早餐。讲究的吾麻什，首先用白面和成很硬的面团，用刀切碎，再用筛子把切碎的面放在筛子上，用手挤压，使面团成小麦大小的面蛋。然后再作汤，汤是用羊肉、西红柿、土
汪麻鸡
2023-11-28
汪麻鸡：该菜系汪家采用祖传调味方法烹制而成，在会理享有很高的声誉。主菜汪麻鸡选用会理本地仔公鸡，用鸡汤、花椒、辣椒油、芝麻等凉拌而成，具有麻辣醇香，细嫩入味，色形美观的特点。此菜既可单食汪麻鸡，又可随配芙蓉鸡片、宫保鸡丁、炒鸡杂，最后选用最具会理特色的铜火锅加
山麻鸭
2023-06-29
山麻鸭：山麻鸭品种描述产地与分布：又称新岭鸭。属小型蛋用型品种。主产于福建省龙岩县湖邦乡，龙岩地区也有分布。山麻鸭可能随移民的迁入由江西引入本地，再经过山区生态环境的自然选择和当地人民的长期选育，逐渐形成善于奔跑、觅食力强、适应于梯田放牧饲养的蛋用品种。目前，
锦溪丁宅
2023-03-31
丁宅位于锦溪镇丁家弄，坐西朝东，临锦溪市河，宅院长达百余米。丁宅始建于清顺治年间，是江南典型的十一进深宅大院。光绪年间，丁氏子孙又重修前七进院落，并扩建了砖雕门楼和走马楼。现存轿厅、正厅、堂楼等五进,锦溪丁宅,锦溪丁宅简介,锦溪丁宅苏州市昆山市锦溪丁宅旅游指南
仙游郑宅茶
2023-06-29
仙游郑宅茶：仙游郑宅茶是福建莆田仙游的特产。仙游郑宅茶原产于仙游县圣泉村郑宅，始植于隋代，唐宋间郑宅茶叶已成为贡品。《福建农业大全》将郑宅茶叶列为明、清时期福建七大名茶之一。南宋着名史学家郑樵《采茶行》曰：龙团佳制自往昔，我今未酌神行怿。安得龟蒙地百尺，前种武
老坎麻饼
2023-12-08
老坎麻饼：麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，为川点中的名品。原料配方皮料：面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻等心料：白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻等制作方法1.