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苏州鸡头米
2023-08-28
其制作方法
十分
简便,将锅中水烧
湖羊
2023-08-28
湖羊喜食的桑叶、水草、蚕沙等饲料
十分
丰富。据记载,在南宋时,湖羊从蒙古传入,后来饲养湖羊成为农民的传统副业,家家都有圈养的习惯。小湖羊皮,是将刚产下但未过母羊乳的细羔宰杀,然后剥制而成的羔皮。
镇江鸭血粉丝汤
2023-08-26
鸭血粉丝汤制作
十分
简单方便,只需将粉丝盛在小竹篓中,放入煮沸的鸭血汤中烫熟后,将粉丝和鸭血汤倒入碗中,再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即
天蚕
2023-08-19
天蚕:天蚕是自然界中一个
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珍稀的物种,在世界范围内天蚕是可以巢制翠绿丝的野蚕,宁安是我国为数很少的天蚕产地之一,天蚕在光的照射下能闪烁出绿色的光彩,日本天皇、英国女王、法国贵族和一些国家富豪都渴望用天蚕丝在领带、领结上作为装饰,几根天蚕丝便能显示出华贵高雅之
丹东草莓
2023-08-17
丹东草莓:辽宁丹东气候温暖,雨量充沛,
十分
有利于草莓的发展。全市草莓生产面积已近10万亩,草莓总产量15万吨。是全省乃至全国草莓生产的重要基地。丹东草莓生产品种众多,有以丰香为主的日本品种群、以哈尼为主的欧美品种群和以图得拉为主的西班牙品种群,共计二十多个品种
保德油枣
2023-08-12
保德油枣:保德油枣:保德油枣,产于沿黄河一带的天然沟壑中,山谷中,日照强,雨量小,气温高,
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干燥,有利于油枣生长。据考证,保德县栽植枣树已有11OO年的历史,相传,清朝康熙皇帝出巡路经保德时,在冯家川念盘儿尝过红枣,夸赞枣儿油性大,称为油枣。保德油枣的特点是
鸽子鱼
2023-07-31
鸽子鱼:在宁夏中卫、中宁境地的黄河里,出产一种
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名贵的鱼鸽子鱼。鸽子鱼栖息水域有局限性,形态似鲤鱼,但体窄嘴尖。用粘网捕捉,当其被粘立网上,乍看,形态酷似落在树枝上的鸽子,因此被命名为鸽子鱼。黄河鸽子鱼属鲤科,体长25~30厘米,腹部肥大,眼睛小,全身淡红、
芝麻饼子
2023-07-25
六十年代末,几位西安的知青,一天在新集河沿街闲逛,看到一家摊位上卖饼子,就
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好奇地买了几块,尝了尝,觉得很好吃,遂买了一挎包带回村子。因为夜晚保管不善,一块饼子被老鼠拖到屋外,饼子正好和老农的一双草鞋躺在了一起
海南菜包饭
2023-07-23
海南菜包饭:海南菜包饭海南定城菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中
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流行。这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓意。清末拔贡生莫家桐在《定安乡土志》中有这样的记载:正月初三祭赤口吃菜包饭。
定安菜包饭
2023-07-23
菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中
十分
流行。这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓
罗播手抓鸭
2023-07-21
外婆就用手抓了一个鸭腿给又饿又馋的杨秀清,杨秀清吃后感觉
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美味。后来杨秀清时常回忆这件事,就让随军大厨按着回忆的味道研制出
东安油茶
2023-07-19
东安县丘陵区土壤以红壤为主,
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适合油茶的生长,以寒露子品种的油茶林为主。油茶栽培在东安已达2000多年,东安县油茶林面积达26万余亩,分布在全县十八个乡镇场,其中横塘、石期市、井头圩、端桥铺、鹿马桥、芦洪市六镇的
邓师傅卤味
2023-07-13
邓师傅以西餐理念经营卤味,干净清爽的进餐空间、精巧的碗碟,让尝卤味晋升为美食享受;由于采宫廷秘方炖煮,这里的菜色都
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入味,香滑腴嫩的卤蹄膀更是老饕最爱。除了卤味外,每日也备有多道精心料理的家常小菜,均出自聘来的
爬街高山云雾茶
2023-07-10
爬街高山云雾茶品质
十分
优良,具有滋味醇厚,香气持久等特点。云南省西盟县爬街佤族寨位于勐梭镇班母村之南,与澜沧县拉巴乡毗邻,盛产高山云雾茶。其茶园海拔均在1500米至1750米之间,年降雨量达2
道真绿茶
2023-07-09
道真的气候、土壤对茶树生长
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有利,茶叶品质极佳,茶芽肥厚柔软,持嫩性强,芳香性好,制成茶叶色泽翠
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