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保宁白糖蒸馍
2023-12-01
白糖蒸馍,现在
十
余
东柳鱼头
2023-11-29
大竹县的东柳鱼头为广大游客熟知和喜爱,并被评为达州市首届
十
大名特菜品之一。东柳鱼头是大竹县的一款特色鱼肴,此鱼肴从表面看与剁椒鱼头相似,不过在制作时加了东柳醪糟和山胡椒末调味,风味十分特别,其味自成一派、神奇清
阳西程村蚝
2023-11-06
阳西程村蚝:阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、沙扒、织篢等
十
多处,其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大,味道鲜甜,色泽光洁。与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝场正处于丰头河、织篢河的出海口。这里水咸淡适中,且港湾多,底下有丰富微生物,极适宜蚝生长
朱仙镇豆腐干
2023-10-16
明末以后,由朱仙镇王姓玉棠号继续制作,至今已祖传
十
余代,久盛不衰。朱仙镇五香豆腐干选用开封优质黄豆、古泉水为原料,先制成质地细腻
宁津蟋蟀罐
2023-10-04
整个过程经过取土制浆、滤泥、澄泥、制坯、晾坯、磨制、雕刻、烧制等
十
余道工序。看似碧玉,营耀生辉;抚如童肌,细润柔滑;叩之有金石之声,铿锵悦耳;用则腻而不滑,贮水不涸,
瓜埠赖月饼
2023-08-27
瓜埠赖月以
十
多种原料精制而成,外形如月,清香扑鼻,酥甜可口,绝不油腻。如保管得法,可在半年内不变色,不变味。瓜埠民间有中秋赖月饼,灯节元宵芯之说,产品远销
汪氏滴醋
2023-08-26
汪氏滴醋:汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创,始产于康熙
十
四年(1675年)。该醋香味浓醇.风味独佳,一问世即声名远扬,300多年来,盛誉不衰汪恕有滴醋以红高粱为主原料,在配方和制作上十分考究。醋的色泽鲜明,无浑浊,酸度浓醇,酸而不厌,含有多种有机酸和高级醇,有健
火不思
2023-08-14
正统
十
四年,也先每宰马设宴,必先奉上皇(明英宗)酒,自弹虎拨思儿,唱曲,命达区别子齐声合之。火不思不
临晋酱玉瓜
2023-08-08
系选用临晋镇方圆十里之内的白皮绿纹地黄瓜,在初秋熟至八、九成时采摘,经选料、洗涤、切串、剔瓤、腌制、封制、日晒、搅翻、调味、包装等
十
一道工序精制而成。风味独特,绵香可口,咸中有甜,酱味浓郁,历数年而不变其味,是深受民众
泥阳张蒸碗
2023-07-25
泥阳张蒸碗:传统的耀州蒸碗闻名于世,各种特色蒸碗不下
十
几种。而如今的泥阳张,经过三代人几十年的加工、改良,小酥肉、蒸排骨、条子肉三大特色蒸碗早已征服了吃饭挑剔的耀州人。虽然在口感上各有特色,但每一种味道绝对让您过齿难忘。令人叫绝的是,泥阳张蒸碗不光只卖蒸肉,还
小丘犁面
2023-07-25
哨子味道是香辣咸香,汤头融入了
十
几种调料,味道非常浓郁。
番薯酒
2023-07-24
酒饼是从山上采集
十
几种芳香的植物叶晒干后与大米掺在一起打成粉后捏成鸡蛋样大,置于稻秆堆里发酵数天,
灌肠碗秃
2023-06-14
冷吃时,把碗秃切成块,调上蒜泥、捣烂的芝麻、小磨香油、葱花、辣椒酱、盐、醋等
十
几种佐料,送到嘴里一嚼,香美味沁人心脾。热炒的碗秃风味独特,碗秃要切得有棱角,配上土
圆正法师塔
2023-12-01
圆正法师塔位于门头沟区,金皇统六年建,砖塔平面呈六方形,高10余米,束腰塔座高2.5米,上环列青砖雕刻莲瓣约以百计,上承塔身,塔身上部每面雕如意头4个,塔身上为三层叠涩密檐,密檐上为覆钵承托的
十
三重相轮,收拢为尖状,轮顶为一直径尺余的空心铁球
吸翠亭
2023-11-14
明正德
十
四年,明朝掌管通商的太监尚春站在于山蓬莱峰上南望,一派绿野尽收眼底,感叹城南景色翠绿宜人,令人心旷神怡。于是让人在山上建亭,取名吸翠亭。于山风景区于山定光寺辛亥革命前敌指挥部旧址(大士殿)戚公祠醉石榕寿岩福州白云寺平远台舒啸台补山精舍九仙观福州九仙洞廓
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