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十渡仙西山
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274
条
海仙花
2023-08-26
他对好事者作花谱,以海棠为花中之神仙,大不以为然,认为锦带花不在海棠下,宜以
仙
为号
襄垣荤汤素饺
2023-08-09
一日游至襄垣,日正中午,他看见
仙
堂寺门前有一卖素饺子的,有
薄山湖松针野生鱼
2023-07-16
薄山湖松针野生鱼肉质鲜美、清香滑嫩,享有水中
仙
品之美誉,实属野生鱼中的精品。薄山湖松针野生鱼是唯一在国家工商总局拥有注册商标的鱼,它们是野生于国家级森林公园薄山湖,以针叶林、松柏、野菊花等环湖群山
秋实
2023-06-19
种仁可入药性微甘温,具有润肺、润肠通便之功效,据《本经逢原》记载:甘润益肺之效,松子营养价值也很高,含脂肪、蛋白质、糖类、钙、磷、铁等,在食用价值上可为菜肴起到增香提味作用,称之果中
仙
品。特点:用豆沙滚上
掌盘牛肉
2023-11-29
掌盘牛肉:自贡掌盘牛肉,是四川省自贡市的著名特色小吃,不仅可作零食佐酒,更可上桌成菜,该品因在旧时将风味凉拌牛肉盛于掌盘兜售而得名,流行于解放以前的沿滩、
仙
市、邓井关一带。掌盘牛肉源自于盐都自贡江边的盐码头,因在旧时将风味凉拌牛肉盛于掌盘兜售而得名,流行于解放
清汤东坡肉
2023-10-16
清汤东坡肉:清汤东坡肉是古城开封的名菜之一,相传,大文学家苏东坡喜食鲜笋,称竹笋为玉板和尚,称赞烧笋是惮悦味,又将鲜笋奉为素中
仙
。在一次诗文酒会上,他赋诗一首:无竹(笋)令人肥,无肉令人瘦;不肥又不瘦;竹笋加猪肉。故而竹笋加猪肉的制作方法不胫而走,在骚人墨客中
高岭土煨肉
2023-09-27
原料农家土猪肉750克,浮瑶
仙
芝茶叶、高岭瓷泥土、荷叶、猪网油适量制作方法1、将土猪肉洗净,用盐,茶叶,味精,料酒腌制入味,备用。2、将腌制好的土猪肉用荷叶,猪网油包好,外面再包上高岭岩泥土。3、将包制好的土猪肉放入窑边,在
峡山道菜
2023-09-22
1997年,峡山村成立赣南
仙
风
莆田海蜇
2023-09-19
海蜇亦写作海宅,莆仙人就称海桌的加工成品桌(莆
仙
方言餐
送子龙蹄
2023-09-05
在建桥时天宫
仙
鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当年喜得贵子,故此桥取名:送子来凤桥。富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间有一道主菜,即蹄子。众人为贺喜将其名为送子龙蹄。自此,凡方圆各地
大白岸鱼干
2023-09-01
大白岸鱼干:大白岸座落在
仙
宫湖畔,渔业兴旺。沿湖渔民习惯把所捕之鱼,剖肚去内脏,洗净后即用炭火烧干,密封在铁箱或罐钵之中,届时入市出售。品种有香尾干、翅咀干、大鲭干、小节斑干等,其特点是肉质新鲜,既韧而嫩,用其炒青辣椒,既是佐酒好菜,又是吃饭可口之菜肴。
莆田温汤羊肉
2023-06-30
莆
仙
风味小吃中的温汤羊肉,更以独特的烹制方法,赢得美食家们的赞誉。据说,明代中期,仙游城郊的龙华里有一户以宰羊为生的人家。那一天,他刚刚宰好一只硕大的山羊,准备上市叫
云河绿羽茶
2023-06-26
云河绿羽茶产于云和县朱村乡,是云和县继
仙
宫雪毫等之后新近开发研制的地方名茶。云河绿羽茶是采用有机茶园,
文楼汤包
2023-12-06
后来店东陈海
仙
将武楼酵面串汤包改进成了这汤包,由于做法和吃法的新颖,还有味道的奇香,汤包便得名文楼汤包,流传百载。文楼汤包的馅心全部由汤制成,
方潮盛铜锣
2023-11-12
清咸丰年间,本镇
仙
庭村人方明治从福建连城县学得一手铸造铜锣的技艺,回来后创只铜锣小作坊,不久又开设方潮盛号铜锣店,并成为祖传技艺。其第三代方俊士更精此道,被誉为铜锣王。方潮盛铜锣音色、
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