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梅湾台柚
2023-12-05
梅湾台柚：梅湾台柚是四川省乐山市井研县千佛镇梅家湾村的特产。台柚俗称梅湾柑子，是井研的名产果品，台柚呈长锥圆形，果皮橙黄油亮，气味芳香浓郁，果顶微凸，果心充实，肉瓣耳形，肉质白色，细嫩甘甜醇香。台柚又名文旦，俗称梅家湾柑子。清朝乾隆年间本籍人雷轮任清廷兵科给事
海巅峡
2023-10-07
海巅峡东依南屏山，南和康乐县接壤，距县城30多公里，海巅峡两岸绝壁千仞，峡口如蜿蜒银蛇，洮水奔腾，汹涌澎湃，其势如万钧雷霆，期间蕴藏着丰实的水利、森林、煤炭等资源。清代诗人吴镇这样写道我忆临洮好，城南碧水来；崖飞高石出,峡断锁林开...所以海巅峡又称锁林峡
东坡扣肉
2023-10-20
东坡扣肉：东坡先生在《猪肉颂》中又总结了制作扣肉的千古名法：净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。据杜厨师长介绍，银鹏酒店的做法是将肉洗净后，抛油锅使皮松脆，再上色并炸一遍，继而码味，上笼后用小火蒸12小时。出笼时色泽金黄，肥而不腻，甜咸均有，香味浓郁，口中肉感十足
卓锡泉
2023-08-21
卓锡泉位于济南长清区万德镇灵岩寺风景区的千佛殿东侧岩壁下，此处泉水竞流，古柏参天，题刻众多，是著名的灵岩八景之一。传说因高僧用锡杖戳地出泉而得名。水自岩壁下部洞穴涌出，沿石渠漫流，与白鹤、双鹤等泉水汇入镜池，泉旁岩石上镌乾隆御书卓锡泉及咏泉诗一首
许氏宗祠遗址
2023-08-01
著名的历史文化村落磡头村，以许姓为聚居大族，许氏先人于南宋年间由别处迁此定居，在此后数百年间逐渐繁衍成今日之千灶万丁的大村落。磡头村古时又称云川，位于海拔1350米的云岭脚下的幽谷里，地形极为复杂。当地谚云：锄头磡，上床三档磡。据说这就是磡头村名的由来