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梓潼薄脆子
2023-12-02
梓潼薄脆子：又名：薄脆子、贡饼产地：中国四川梓潼。历史：唐天宝年间安史之乱，玄宗避难入蜀，途经梓潼上亭铺，有人以该饼进贡，玄宗尝后大加赞赏，于是梓潼酥饼在长安渐为人知，时有谈及，并称之为贡饼。由此可见其生产历史当在千余年以上。工艺：系以面粉、化猪油、菜油、砂糖
蒸子糕
2023-09-25
蒸子糕：蒸子糕是一种颇具特色的小点心，深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，不需等候，松软、香甜，老少皆宜。经营者挑担上街，一头为放盘碟、筷子和原料的矮小柜橱；一头炉灶上放一特制的铁皮壶。糕模用杂木雕成，上端为直径2.5厘米、深约1厘米的梅花形圆
炒馇子
2023-08-17
炒馇子：馇子早先是满族人的食品特色小吃，以玉米为原料，发酵后磨成水面，经沉淀，用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状，炒吃，炖吃，味道鲜美、可口。炒时南京特色小吃，一般先把叉子在凉水里浸泡几分钟，拔了酸气，接着放肉末爆锅，拌以韭菜、葱花等与叉子搭配，炒出来的叉子筋
磨珍子
2023-07-25
磨珍子：磨珍子是略阳县农村群众在生产生活中将玉米改良衍生出的特有饭食，一直到现在，磨榛子都是略阳县部分地区农家的主食之一，也是城镇居民改善口味的特色饮食之一。制作方法是：首先在锅里加水和浆水，待水烧开后一手抓玉米珍（注：将玉米磨碎，把玉米面和玉米皮清理干净，剩
桅子湾遗址
2024-04-17
桅子湾遗址地址：安化县梅城镇中田村时代：商周类型：古遗址保护范围：四向各自遗址边缘外延伸至50米处公布日期：安政发﹝2011﹞22号2011年7月,桅子湾遗址,桅子湾遗址简介,桅子湾遗址益阳市安化县桅子湾遗址旅游指南
郑子权公馆
2023-05-08
郑子权公馆，占地面积800平方米。2018年5月2日，成都市人民政府公布为成都市第六批市级文物保护单位。保护范围为现围墙外沿；建设控制地带为保护范围四周外延10米,郑子权公馆,郑子权公馆简介,郑子权公馆成都市大邑县郑子权公馆旅游指南
庆阳臊子面
2023-12-02
庆阳臊子面：庆阳臊子面是庆阳民间传统膳食，因其太辣，吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声，故又称哨子面。庆阳臊子面是庆阳普遍的地方面食，但不同地域特点各异，主要区别是臊子面的料不同，其中南部做臊子多用猪肉，北部各县多用羊肉。庆阳臊子面的制作非常讲究，面条要细要长，犹如丝线
瓦子坡窑包
2023-05-08
名称：瓦子坡窑包年代：唐、宋类别：古遗址地址：玉堂镇凤岐村8组保护级别：省级文物保护单位瓦子坡窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村8组瓦子坡，浅山丘陵区，分布面积为1656.01平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场
糊塌子
2023-08-10
糊塌子：【原料】白面一斤（制成品十个）【辅料】南瓜半斤，料面、食盐、葱花少许，油半两【制法】把南瓜擦成丝，和面拌起（软一点），再和辅料拌匀，鏊子热了淋少许油，把面用小铁勺放在熬子上，摊平（圆形），两面烤焦即成。【特点】美味可口
邕子文昌阁
2025-01-28
邕子文昌阁位于襄垣县侯堡镇邕子村东。坐西北向东南，东西宽11.5米，南北长8.8米，占地面积101.2平方米。创建年代不详，1997年10月重修，现存为清代遗构。文昌阁三层形制，一层为砖砌拱券式单孔过洞；上建二层0，面宽五间，重檐歇山顶，檐下设斗拱
柏子塔
2025-02-25
【文物名称】：柏子塔【制造年代】：唐建中四年(783)【制造材料】：石头、青砖【文物介绍】：位于湖北麻城市阎家河镇柏子塔村九龙山。唐建中四年(783)由虚应禅师始建，后代多有修缮。六角九层楼阁式砖塔，现存七层，残高34．7米，底边长5米，逐层内收
红石砬子抗日根据地遗址
2024-02-22
红石砬子山红石砬子山位于磐石市明城、朝阳山镇交界处，主峰海拔878.7米。1932年11月杨靖宇来到磐石，按省委的决定将磐石工农反日义勇军改编为中国工农红军第三十二军南满游击队，在红石砬子山和与之相连的西玻璃河套，这块方圆百里的地方建立了根据地
街子古镇
2024-01-10
街子镇有一千多年的建置历史，为青城山古镇，著名古县城之一，后蜀广政十六年（公元953年）设永康县，隶属蜀州（治所在今街子场镇），它集中反映了四川省西南山坝结合部独特的自然风光，具有深厚的优秀文化积淀；其物产曾经影响过全国的政治、军事
大埔忆子粄
2023-12-11
大埔忆子粄：大埔忆子粄是广东省梅州市大埔县的特产。忆子粄为大埔风味小吃之一，已有300多年的历史。明末以后，大埔制作的忆子粄已驰誉埔境。产地逐渐向全县扩展。名点忆子粄都必被端给宾客品尝，深得海内外华侨的赞誉。中文名：大埔忆子粄主要原料：粄是否含防腐剂：否适宜人