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午汲古城
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条
岳池特曲酒
2024-01-11
岳池特曲是挖掘宋代丘嫂酒配方,利用现代工艺,采用百年老窖,以高梁、玉米、小麦、糯米为主要原料,
汲
化华蓥山脉优质泉水精心酿制的浓香型大曲酒,具有窖香浓郁
丽江冬虫夏草
2023-12-23
虫草之所以称为冬虫夏草,其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之时,蝙蝠蛾产在草甸花草树叶上的虫卵,经自然孵化后变成小虫钻进土里,靠
汲
仪陇黄酒
2023-11-30
南充特产仪陇黄酒,取料于故里之香糯米或大糯米,
汲
金城龙泉的泉水,
文水葡萄
2023-08-11
盛产于方圆、宜儿、武
午
、西城、崖底(旧崖底)等村。品种有红、白、长、圆数种。尤其瓶儿、玫瑰两种,皮薄肉嫩,味道香甜。省内外闻名。清光绪九年(1883)《文水县志》载,方圆等村用鲜葡萄熏制的葡萄干,被列为
石花大曲
2024-01-09
典故:相传古时有陨石坠落于此,石落之处涌起一股清泉,当地人们
汲
佳泉酿美酒,其酒风味独特。当年四楚霸王项羽攻打咸阳时路过谷城,放量痛饮,一醉方休。特点:清亮透明,芳香醇冽,回味悠长,进口软、落肚甜、出口香。工艺:石花大曲在选料、制曲
酱黄花菜
2023-10-13
当时,汉武帝派
汲
黯任淮阳太守,厨师孙同军将黄花菜用盐腌渍10几天,再用甜面酱酹制数月,做成酹金针。此菜吃起来入口脆嫩,酹香浓郁,酯香余长,甜中有咸,咸中
茂林十二碗
2023-12-18
茂林十二碗按筵席出菜顺序,依次为:子—红烧蹄髈、丑—凉拌、寅—三鲜汤、卯—肠汤、辰—粉蒸肉、巳—纯山药汤、
午
—糊粉、未—子糕、申—红烧鱼块、酉—卤肉、戌—小
银条菜
2023-08-10
银条菜:古诗云:春雨涟霡霂余,玉楼人喜
午
晴初。清清白白银条菜,玉版冰壶总不如。诗中所指的银条菜。为蔬菜中罕见的珍品,而且只有介休一地出产,被誉为介休县八珍之一。银条菜系多年生草本植物,茎细长而直立,叶呈披针形,花小为淡红色。其根茎长30多厘米,竹筷粗细,茎空心
老北京面茶
2023-06-09
有诗云:
午
梦初醒热面茶,干姜麻酱总须加。喝面茶很讲究吃法,吃时不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿着碗边转圈喝,非老北京人恐怕无此吃法。面茶不是茶汤,是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上
风味钱钱饭
2023-12-30
(延安)十六国时期,石勒与牧马元帅
汲
桑起兵反
奎阁特曲
2023-12-01
1926年,广安县人张绍伯在广安奎阁建坊,
汲
渠江水酿造曲酒,名曰美人堂,类似泸州老窑曲酒,旋即名噪川中。以粉碎红粮为原料,小麦高温制曲,熟糠配料,开水泼浆,低温入窖,平窖密封,发酵40天,滴窖冲酸,中温馏酒,高温蒸粮,砍
朱子家酒
2023-06-30
朱子家酒:朱子家酒——百味绕肠香气浓朱子家酒,原是宋代朱子沧洲精舍(考亭书院前身)内的一口
汲
古井水酿制而成的一种老酒。传说由朱熹亲自配制。后逐渐演变成建阳红酒、糯米红酒、农家水酒。由建阳城居民用糯米饭、红酒曲、深井水按10:1:17的容量比例混合发酵后变成的酒
汉中仙毫
2023-12-24
汉中仙毫:汉中仙毫效果汉中仙毫是
午
子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌3个品牌的总称。秦巴三月芳菲盛,又是绿茶飘香时。陕南绿茶主产区——汉中市各地茶叶定点经营门店3月初统一换上了以绿色茶园为底、印着国家地理标志产品汉中仙毫字样的门头标识。汉中仙毫汉中北依秦岭南垣巴山,产
香蕉李
2023-08-16
午
李果实近圆形稍扁,果个较大,810个就可称一斤。最大单果重一两四钱。其果皮初为绿黄色,成熟后转为红色。果实美观艳丽,
甜丸卵
2023-11-11
即使已近
午
晚餐时间,也必先吃。客人估量吃不完,可请主人打少一点或只吃两个鸡蛋,表示礼貌。
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