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半月岩
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576
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脚鱼炒粉皮(鳖)
2023-09-24
2、制作:脚鱼斩去头爪,取出内脏洗净,将脚鱼切成
半
寸长方块,粉皮浸泡二十分钟,切成小长方块,用旺火将
醋猪脚
2023-09-20
先将猪脚斩
半
,用沸水煮10分钟,取出用凉水冲洗备用。在瓦煲内加入醋,用猛火煮沸后,放入生姜、猪脚再煮沸,改用慢火煲1—2小时,汤汁不足时,可加入少量的开水,然后放入冰糖,即可饮汤食猪脚。具有温
徽式炒面
2023-09-10
配以
半
瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、黄酒、蒜叶等佐料。炒成后,色泽翠黄,金丝缕缕,鲜香扑鼻,柔软润滑。
徽州炒面
2023-09-09
配以
半
瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、黄酒、蒜叶等佐料。炒成后,色泽翠黄,金丝缕缕,鲜香扑鼻,柔软润滑。既是宴席上的点心,又能随菜上桌。
家常炖鱼
2023-08-19
家常炖鱼:鲤鱼一条(一斤半)、豆腐
半
块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。调料:红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐。原料准备:将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,下油锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型,下油锅炸成豆腐泡(金黄色
沙棘酒
2023-08-13
沙棘酒:沙棘酒沙棘酒系采用野生沙棘果为原料,经发酵或
半
发酵法酿制而成的低度果酒。工艺流程:沙棘果→分选、除杂→破碎→沙棘果浆(加二氧化硫)→主发酵(加糖水和人工培养酵母)→压榨→皮渣(蒸馏白兰地后,贮存备调配时使用)→后发酵(压榨汁)→调正成分→换池(桶)→原
盐池胡麻
2023-07-30
他俩因此返老还童,得道成仙,
半
年后返回老家时,老家已景物全非,子孙繁衍到了七代,一饭胡麻几度春
香山硒砂瓜
2023-07-30
当地特殊的干旱和
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沙漠化地理条件和昼夜极端温差大气候环境造就了其优良的品质。中卫市周边地区年降水量仅为189.5毫米,而
渭南biangbiang面
2023-07-25
煮过几滚的面被捞起盛入陕西人称之为老碗的粗瓷大碗里,撒上盐、辣椒面、花椒面、生姜末、葱花、蒜末,然后将
半
铁勺烧得焦热的清油呲啦往上一
文山包种茶
2023-07-13
文山包种茶:文山包种茶,为轻度
半
发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。名贵的文山包种茶产于台湾台北县文山区,包括新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止等乡镇,具有两百余年之植茶历史,为本省制茶的发祥地,本产区地处群山环绕,得天独厚之经纬度,四季分明,气候
永平黄焖羊肉
2023-07-09
永平黄焖羊肉:永平的很多乡镇属山区
半
山区,畜牧业发展中山羊饲养占有很大比重,加之当地又多杂居有回、彝、苗等少数民族,吃羊肉十分普遍,甚至在一些地方肉食就以羊肉为主。羊肉的做法在这些地方都大同小异,但博南镇曲硐占了社会经济较发达和320国道的优势,大家便都知道了
熟地瓜干
2023-07-02
出锅后放12小时待其凉固去皮后,用刀切成长条形,晾至
半
干,再进缸中捂半月左右,待地瓜干表面泛起一层薄薄的白霜后,即可食用。食之柔软甘甜,
洋槐花面
2023-06-13
热
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锅开水,将面条拉节,再放入少许油与面条搅匀,放入锅中蒸152
蓟县核桃
2023-06-11
蓟县核桃主要分布在孙各庄、许家台、官庄、白涧等北部半山区乡镇,零星树遍布整个山区、
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山区。蓟县核桃主要品种有圆绵核桃、绵核桃、长绵核桃、扁绵核桃、小绵核桃、绵
平谷鲜桃
2023-06-09
平谷鲜桃:地域范围平谷县山区
半
山区(大桃主产区)的大桃以及全区17个乡镇高效科技园区的设施桃生产基地平谷大桃久负盛名,作为地理标志保护产品,其具有种植面积大、品种多、上市时间长、出口量多等特点。经过多年的科技研发,形成了白桃、蟠桃、油桃、黄桃4大系列200多个
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