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半月岩
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虞山绿茶
2023-08-29
虞山绿茶:十里青山
半
入城的常熟虞山,不仅风景秀丽,充满诗情画意,而且盛产碧绿清爽、香气四溢、有养气颐神之功效的各茶:虞山绿茶。在虞山顶上,有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰,名叫剑门,周围山势平坦,种满垅垅茶树。因其面向碧湖,空气清纯,每年谷雨前后,茶树长出嫩芽
香梅酒
2023-08-19
树梅属蔷薇科悬钩子属,
半
灌木性果树,其品种有四种:(1)托盘或称马林。浆果为暗红色或鲜红色,分布于东北各省,果实小于欧洲树莓。(2)悬钩子,小灌木,浆果为红色,分布于广西、广
抚顺哈什蚂
2023-08-17
抚顺哈什蚂
半
人工养殖早在上世纪70年代就获得成功经验,从上世纪80年代开始,市0全力推广人工养殖技术,在全地区大规模地
古浪青稞面搓鱼子
2023-07-27
制作时将青稞面加入适量水揉匀成团,擀成
半
厘米厚的面张,切成四棱粗面条;然后一手持面条,一手搓,将面条搓成一个个长约3—4厘米、状如小鱼的面棒棒。食用时将
靖安香菇
2023-07-02
靖安香菇主要品种有花菇、厚菇、平菇,分为全脱柄和
半
脱柄香菇,既有鲜菇也有干菇。靖安香菇具有香味浓厚、菇形圆整、味道鲜美、营养丰富、防癌抗癌、强精补肾、生精润肺、滋肠善胃
湖沟烧饼
2023-06-28
湖沟烧饼,巴掌大小,厚薄只有
半
寸,内外多层,焦黄、酥软,一口咬下去,唇齿留香。佐之以辣椒油、咸菜
上海蜜汁火方
2023-06-23
如今,以沪上老
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斋酒楼和扬州饭店烹制的为佳,驰名中外。凡品尝过此菜的中外食者,无不赞赏。50年代末,毛泽东主席来上
从化三花酒
2024-01-14
以优质大米,取其新鲜、纯净、无杂异味者为原料,以特制的传统小曲为糖化发酵剂,采用
半
固体缓慢发酵,全发期为半个月左右,所出酒液经一年以上的陈化老熟,成为成品。其中,发酵、蒸馏为酿造的关键,生产过程中又采用连续化机械煮饭,由于大
钦州青蟹
2024-01-08
成熟蟹一般每只
半
公斤左右,大的(公蟹)可达1~1.5公斤。青蟹与中药生地熬汤便是有名的青蟹生
天祝白牦牛
2024-01-02
能充分利用其他家蓄难以利用的高山草场,属
半
野半生蓄种。此肉细嫩味美,适口性好,具
锅贴豆腐
2023-12-16
该菜品作为开封民乐亭饭庄的镇店名菜,早在30年代名声已响彻开封,后经过厨师们不断改进,已由常规锅贴演变为蘸蛋清糊后半煎
半
炸。其成品色泽微黄而酥焦,入口即化,佐以花椒盐食之,别有风味,尤宜老人食用。【
贞丰糯米饭
2023-12-10
精选瘦肉,放入特制的香料腌上数日后,用油炸至
半
干。上碗时,切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭,米香肉酥
粉鸽子
2023-12-08
其实这道美食跟鸽子没有
半
毛钱关系,秦皇岛土著才知道,它是用绿豆面做成非常薄而圆的饼,然后贴在锅里制作而成的。相传慈禧太后每天用膳十分奢侈,菜式繁多,基本每种菜吃一口就得换一下位置。一天御膳房做了一道粉鸽子,慈禧尝后太监想换走,慈禧说
枕头馍
2023-12-06
馍焦金黄,厚达
半
寸;馍瓣洁白,层层相包
佛掌参
2023-12-06
茎直立,下半部有叶3至5片,条状舌形,或是狭舌状披针形,基部
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抱着茎杆。花为总状花序,顶生,密集的许多少花,排列成圆柱状;夏季开花,淡红色,有的淡红含紫。块根椭圆,肉质,长约12厘米,分裂成4至6只长短不齐
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