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半阡子遗址
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2098
条
磁县迓鼓
2023-08-02
远在六千多年前的仰韶文化时期,这里就有人类居住,至今还有商代下七垣
遗址
,战国时期的讲武城,东魏南北朝古墓群、宋元时期的磁州窑
遗址
等古文化
遗址
。据史书记载,迓鼓产生于宋代,然而根据
张家川柳编
2024-01-04
渠
子
乡:特产蜜梨。恭门乡:柳编有名。马鹿乡:柳编制品较有名。
藏包
2024-01-01
藏包:将牛羊肉绞碎后加食盐、花椒,再加入少量水份搅匀成馅
子
,用不发酵的死面包好蒸熟。其形似宝瓶,皮薄多汁,色味俱佳,被誉为水晶包子。
蕲簟
2023-10-21
蕲簟:蕲簟就是用大蕲竹劈篾编成的簟
子
。这种簟
子
光滑如薤叶,凉爽如玉石,可以折叠。韩愈得到在蕲州做官的友人郑君送的一床蕲簟,如获至宝,高兴地赋诗曰:蕲州竹簟天下知,郑君所宝尤环奇。携来当昼不得卧,一府传看黄琉璃。体坚色泽又藏节,尽眼凝滑无瑕疵。韩愈早就知道它的贵
黑宝发菜
2024-01-07
生长在荒漠、
半
荒漠地区,每逢春夏雨后,这种藻类植物就应运而生。宁夏发菜丝体细长,色泽黑亮、质量纯净。深秋早春时节采收。制作过程是将采回的带杂质的毛菜拣选,去杂质,润湿晒干包装。新鲜发菜
庆阳驴
2023-12-31
庆阳驴1岁时就表现性成熟,公驴1岁
半
配种,就可使母驴受孕;母驴不
隆回腰带柿
2023-10-29
树冠直立或
半
开张,树形圆锥、半圆锥形。叶大而伸展,色浓绿
峡口豆花
2023-10-24
豆花和豆腐是同一家族,但又有一定的区别,即豆腐是凝固体,豆花则是
半
凝固的流质。豆花的制作工艺,非常讲究将豆花先用石磨磨成豆瓣,
洛龙杏干
2023-10-17
洛龙杏干:杏干采用天然野生、
半
野生鲜杏,清洗去核后,经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品,兼有保健的功效。营养分析1.杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;2.杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;3.杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用
临沂油茶
2023-10-07
宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地,为
半
流汁食品,宜早食。马头供销食品厂生产的油茶质量上乘,畅销国内外。制法:面粉炒熟呈浅黄色,花生仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻炒酥碾碎,葱姜切丝用花生油炸酥;炒面加葱
博山蓝莓
2023-10-05
蓝莓主要产在南部山区,尤以博山蓝莓产量较多,主要品种是
半
高丛蓝莓。经过历年的栽培,产出的蓝
脚鱼炒粉皮(鳖)
2023-09-24
2、制作:脚鱼斩去头爪,取出内脏洗净,将脚鱼切成
半
寸长方块,粉皮浸泡二十分钟,切成小长方块,用旺火将
醋猪脚
2023-09-20
先将猪脚斩
半
,用沸水煮10分钟,取出用凉水冲洗备用。在瓦煲内加入醋,用猛火煮沸后,放入生姜、猪脚再煮沸,改用慢火煲1—2小时,汤汁不足时,可加入少量的开水,然后放入冰糖,即可饮汤食猪脚。具有温
徽式炒面
2023-09-10
配以
半
瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、黄酒、蒜叶等佐料。炒成后,色泽翠黄,金丝缕缕,鲜香扑鼻,柔软润滑。
徽州炒面
2023-09-09
配以
半
瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、黄酒、蒜叶等佐料。炒成后,色泽翠黄,金丝缕缕,鲜香扑鼻,柔软润滑。既是宴席上的点心,又能随菜上桌。
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