搜 索
虎皮毛豆腐
2023-09-10
虎皮毛豆腐：毛豆腐是徽州传统名菜.因利用豆腐进行人工发酵,让其表面生长出一层白色茸毛(白色菌丝),故称毛豆腐。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸,味道较一般豆腐鲜美.因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。虎皮毛豆腐的做法是毛豆腐先入锅煎炕至两面黄,再加调味品烧烩,食
毛冠鹿
2023-09-03
毛冠鹿：产品名称：毛冠鹿产品产地：浙江台州产品特性：体型较金钱豹小，全身呈淡灰褐色，体侧约有六个云形暗灰色斑纹，，故称云豹。产品简介：毛冠鹿主要产于华顶山一带。属于鹿科。体长约0.9米。因其额部有黑褐色毛簇，又称簇鹿。雄鹿有短小的角，不分叉，为毛簇所掩盖。雌鹿
北京毛猴
2023-06-09
北京毛猴：北京毛猴是老北京特有的一种民间艺术品，北京毛猴艺术将猴子的天然情趣和艺术家的创作完美结合，造就了一种绝妙的艺术境界。民国初年，在东安市场有一个摆摊的毛猴艺人，因他姓汪，人们称他猴儿汪。他的摊前经常围着一群人，有个姓曹的小男孩简直入了迷，一看就是大半天
仙河镇海星村
2023-08-19
海星村位于仙河镇东北角，全村共79户，224人。行政村成立于1998年3月28日，是以山东海星集团为基础建立的海星村，是仙河镇最年轻的村庄，距离渤海16公里，美丽的神仙沟从中穿过，村内别墅林立、道路整齐、绿树环绕、村容整洁、民风淳朴
江毛水饺
2023-09-08
江毛水饺：江毛水饺的创制人江庆福，于清光绪年间在安庆小南门一带，挑担卖水饺。这种水饺用料选用山区黑猪后腿肉，佐以虾仁，榨菜制馅，用炖鸡汁或骨头鸡煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜的独特风味。因汪庆福颈上长有一撮白毛，绰号江毛，故有江毛水饺名号。民国３年（１９１４）开设
富家桥异蛇村
2023-06-15
以唐代文豪柳宗元《捕蛇者说》开篇第一句永州之野产异蛇而取名的异蛇村，位于永州市芝山区富家桥镇，它东临潇水河畔，南接双牌，西靠南岭山脉之羊毛岭，北至永州市区15公里，207国道从村中经过，该村创建于1993年，占地面积120亩，建有标准化养殖场40亩
重修陈村桥序碑
2023-08-29
重修陈村桥序碑原位于陈村乡陈村，村庄古老，居住分散，村中有深沟，分为东西两片，由一土桥连结成整体，故此桥成为该村居民生产生活中的重要建筑。道光七年春发生地震土桥毁圮，村民不便，灾后数月而集资修桥，为垂训后人，立石著序：斯桥之设由来久矣，被今年二月二十六日地震
朱毛红军楼
2023-10-25
朱毛红军楼城区朱毛红军楼（溪口天主教堂）是红军一方面军总司令部和总前委旧址，毛泽东、旧居。还有中华苏维埃军委旧址、红一方面军总政治部旧址。旧居（白楼），闽赣军区司令部旧址、旧居（下丁家屋）。万安桥（红军桥）是第二次反围剿胜仗纪念地
毛浴古镇遗址
2023-09-19
毛浴古镇遗址位于通江县毛浴乡毛浴社区居委会，年代为明—清，类别为古遗址。毛浴古镇遗址为巴中市市级文物保护单位。保护范围：以遗址靠河外延30米以内，靠山外延35米以内为保护范围。建设控制地带：保护范围四周外延20米为建设控制地带。
毛刀鱼
2023-09-12
毛刀鱼：毛刀鱼瓦埠湖银鱼、瓦虾、毛刀鱼及巢河银鱼、毛刀鱼、针尖鱼，是合肥地方特产中的著名的水产品。此类水产品有一共同特点，即肉细嫩，色晶亮，味鲜美，不仅是美食中的上品，而且在历史上为朝廷贡品，具较高营养滋补价值，被誉为水产品中的闺秀。
油煎毛豆腐
2023-09-10
油煎毛豆腐：毛豆腐的烹饪方法随着时代的变化而变化着，传统的方法是油煎毛豆腐，即用平底锅油煎，待到两面发黄，香气溢出后涂上一层辣酱即成，味道鲜美至极。相传油煎毛豆腐产生于清代。康熙年间，歙县有个名叫王致和的举子，他不甘俯首豆腐祖业，一心迷恋科举，寄望仕途。无奈屡
酸毛杏
2023-06-16
酸毛杏：酸毛杏早春，许多果树还没有苏醒，唯独杏树捷足先登，绽红吐翠，率先迎接春天的到来。六月份，当杏长到指甲盖那么大的时候，人们就从树上把它摘下来，或自食或拿到市场上出售。这种半生半熟、极酸的山杏，被当地人美称为酸毛杏。酸毛杏倍受年轻妇女的青睐。传说，古时候有
