找到 华安银塘赵氏宗亲追溯五代祖孙的历史情况研究 相关特产共 7500 条
塘蓬镇生炆猪肉
2023-11-05
塘蓬镇生炆猪肉:塘蓬镇生炆猪肉塘蓬镇生炆猪肉是当地闻名的风味小吃,曾获2003年廉江市最佳旅游美食产品。生炆猪肉原材料是选自本地农民采用流动散养式喂养猪苗,以农家粗饲料喂养为主,喂养过程不添加任何激素饲料,以保证生炆猪肉纯正、味香、保健的功效。制作生炆猪肉前,
沈氏扒鸡
2023-10-04
沈氏扒鸡:沈氏扒鸡是山东省德州市宁津县的特产。宁津沈氏鲜扒鸡选料考究,制作精细,经二十道工序精制而成。具有形美色鲜,肉嫩可口,五香纯正,熟烂透骨之特点。是高蛋白抵脂肪的营养滋补品。素有中华第一鸡之称。德州沈氏食品有限公司成立于1997年1月,是一家集食品加工、
塘蓬焖猪肉
2023-11-05
塘蓬焖猪肉:猪肉不一定要腩肉,半肥瘦的猪颈肉也可以,要切成粗件,姜片、蒜头、蒜仔(头到叶分开)、中芹、木耳、冬菇。烧红鑊,放入油、猪肉和一把粗盐,炒到一半放如姜片、蒜头、蒜仔一起炒。蒜仔(头)见熟就用筷子夹起...加入南乳同炒(南乳可先用少许米酒开溶)爆香之后
叶氏麻糍
2023-09-20
叶氏麻糍:鼓浪屿名小吃。鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃叶氏麻糍,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料
张氏烧鸡
2023-10-12
张氏烧鸡:张氏烧鸡经十几年的研制开发,以中医理论为基础,选料精良,干香味佳,冷热适口,肉质鲜嫩,热烂脱骨,南北适口,老幼皆宜。深受广大消费者的青睐,为餐桌宴席和馈赠亲朋好友的佳品。张氏烧鸡于2004年11月被中国食品文化研究会、国际风筝联合会认定为《世界蓝天杯
林氏酒
2023-11-22
林氏酒:林氏酒含有多种营养元素,具有壮阳补肾、益肝养胃、双补气血、益智安神、养颜护发等奇效。老年人体弱多病、肾虚尿频、睡眠不好、腰酸背痛、手脚麻木、四肢无力、头昏眼花以及男性衰阳痿、女子不育、月经不调者饮用更佳。林氏酒的配方和制作工艺是由清同治十一年宾阳进士林
兰考齐氏大刀面
2023-10-16
兰考齐氏大刀面:中华一绝——齐氏大刀面又称长寿面,起源于宋朝,发源于盛产小麦的豫东兰考县,至今已有100多年的历史。清朝末年,齐氏大刀面的传人齐东魁看到大家这么热爱吃大刀面,就在民间大刀面的基础上大胆地对其进行创新制作。精选优质面粉、鸡蛋清、食盐、小苏打等,经
秦氏熏肉
2023-10-12
秦氏熏肉:今年,不少酒店推出一道别具风味的凉菜———熏肉。这可不是一般的熏肉,它就是久负盛名、享誉中原的秦氏熏肉。说起熏肉,古已有之,综观中国古代饮食,早在唐代以前,炙品就在菜肴中占有很大的比重。但值得一提的是安阳地方特色三熏的代表作之一秦氏熏肉。据传清高宗乾
高山镇石鳌塘村花炮
2023-11-04
高山镇石鳌塘村花炮:茂南区高山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。
武氏烧饼
2023-08-03
武氏烧饼:武氏烧饼武氏烧饼始源于北宋景佑年间,始称炊饼后改称武大郎烧饼。因在《水浒传》、《》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即融,鲜香可口。
八公山雪月银球
2023-09-12
八公山雪月银球:制法:取豆腐375克,用刀塌成细泥;水发蹄筋切成细末,再取虾仁、鱼肉鸡脯肉各125克,分别排斩成细茸泥,放豆腐泥内,加入葱姜汁、绍酒、盐、味精拌匀,挤成球形滚上蹄筋末;取1只盘,抹上猪油,将蹄筋末放盘内,上笼蒸熟取下待用。再将剩余的豆腐、虾仁、
镇龙金须塘角鱼
2023-07-22
镇龙金须塘角鱼:镇龙金须塘角鱼塘角鱼,即胡子鲶,又称土鲶,而邕宁区中和、那楼镇龙一带出产塘角鱼通体金黄,其须更是金黄闪闪,因此又名金须塘角鱼。镇龙塘角鱼鱼刺极少,肉质细嫩,味道鲜美,清甜可口。同时,它还具有收敛肌肉、愈合伤口、补肾壮阳等功效,可作为外科手术后病
毛氏红烧肉
2023-11-03
毛氏红烧肉:毛氏红烧肉因毛主席故乡而闻名,这里的红烧肉选的是半瘦半肥的五花肉,把五花肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,做好的毛氏红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。菜系:湘菜口味:甜味价格:80元以上特色:色泽
那氏血肠
2023-06-18
那氏血肠:那氏血肠由满族那氏家族首创,用肥猪五花硬肋,加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
潘氏风干肠
2023-06-10
潘氏风干肠:潘氏风干肠,是抚宁县潘官营村潘氏家族的家传特产,在潘氏家族中,这种熟食的加工和保存方法已经传承了整整二十代了。这门技艺是明朝万历年间潘氏老祖担任长城守军伙夫时,向戚家军中的义乌兵家属求教学成的,目前在潘氏家族中仍旧保留着传男不传女的习俗。特点:肠体