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张家山手工空心挂面
2023-07-25
张家山手工空心挂面：吴堡县张家山手工空心挂面是一种古老的汉族面食，已有上千年历史，其选料考究，制作精细，因茎直中通（每条挂面的横切面都有针尖般小孔），故有空心之称。靠着父辈们代代口传心授，至今保留了最为传统的制作工艺。制作流程大致分为和面、醒面、搓大条、搓二条
金鸡岙青瓷窑址
2023-10-19
金鸡岙青瓷窑址位于慈溪市匡堰镇倡隆村，在金鸡岙浪网山南坡。1982年文物普查中发现，1986年8月慈溪县人民政府将其公布为第三批文物保护单位。从地表散布的遗物判断，该窑址属东晋时期
竦口瓷窑址
2023-11-16
竦口瓷窑址位于歙县竦口村外，东临扬之水，北襟双竦水，窑址在两水汇合处的小山丘上，主要产青瓷，胎色乌黑或深蓝，产品主要为碗、盏、盘，亦有壶、盅等，釉色多系青灰，深浅不一，部分有碎裂纹。早期瓷釉呈酱储色。部分釉浸全身，部分釉不及圈脚
大窑路窑群遗址
2023-05-20
大窑路窑群遗址位于江苏省无锡市南长区，为明朝至清朝的砖瓦窑遗址，原有108家砖瓦窑，分布在大运河东岸大窑路沿线和伯渎港南岸，长约1.5公里，是中国古代砖瓦的重要原产地之一。2013年5月，被国务院核定公布为第七批全国重点文物保护单位
马鞍山寨址
2023-09-17
马鞍山寨址年代为清，位于文井镇会仙桥村，类别为古遗址。2012年9月3日，马鞍山寨址被公布为蓬溪县第五批县级文物保护单位。保护范围：以原残存寨墙（门）外沿向东、南、西、北各延伸10米为界,马鞍山寨址,马鞍山寨址简介,马鞍山寨址遂宁市蓬溪县马鞍山寨址旅游指南
猫儿寨址
2023-09-17
猫儿寨址年代为清，位于蓬南镇铁寨村，类别为古遗址。2012年9月3日，猫儿寨址被公布为蓬溪县第五批县级文物保护单位。保护范围：以原残存寨墙（门）外沿向东、南、西、北各延伸10米为界,猫儿寨址,猫儿寨址简介,猫儿寨址遂宁市蓬溪县猫儿寨址旅游指南
窑鸡
2023-11-17
窑鸡：窑鸡是有名的农家乐菜之一。它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火，将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌，在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了保证鸡肉不粘
三百户堡址
2023-04-18
三百户堡址位于会宁县头寨子镇三百户村二社川地里。三百户堡址为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围：东、西、北三面接祖厉河河沿，南至卢建选家的耕地。建设控制地带为保护范围外四周向外延伸30米,三百户堡址,三百户堡址简介,三百户堡址白银市会宁县三百户堡址旅游指南
新路堡址
2023-07-05
新路堡址，位于忻府区解原乡新路村东南。平面长方形，东西约80米，南北约120米。堡墙高3~7米，底宽4米，顶宽1.5米，堡门宽4.5米，高3米。土质夯筑。属明代遗存,新路堡址,新路堡址简介,新路堡址忻州市忻府区新路堡址旅游指南
崇华沟遗址
2023-10-07
崇华沟遗址位于白银市景泰县中泉乡崇华沟村，占地面积约8万平方米。该遗址为第三次全国文物普查新发现，属马家窑文化半山类型，文化层厚0.40米—1米。遗址内有多处墓葬，多为石板棺（竖穴土坑）葬，个别为土窑。葬式以侧身屈肢葬为主，也有个别二次葬。
二家山兔产品
2023-07-06
二家山兔产品：俗话说：飞禽莫如鸪、走兽莫如兔，兔肉蚀具三高三低（高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量）优势。含有高达21%的完全蛋白质，富含人体必需的八种氨基酸，是补钙的天然钙源食品，是补脑、提高记忆力的优质磷脂类食品。其营养价值和消化质磷脂类
朱家山坪上遗址
2023-09-18
朱家山坪上遗址，位于城东郊嘉陵江左岸一级台地上，台地高约10米，面积45万平方米。在江水切割的断层面，距地表40厘米以下即有文化层暴露，文化堆积较厚，深度达3米，内有大量夹沙和泥质灰陶、褐陶、红陶，形器有尖底器、大平底、圆足器等
云集窑
2023-06-11
云集窑遗址群位于衡南县新县城云集镇云集村，临湘江西岸，呈带状分布，规格大、数量多，在全国也不多见。云集窑为民间龙窑，始建于唐代末年，兴盛于宋代，终于元代，烧造时间400余年
蓬华芥菜
2023-06-29
蓬华芥菜：蓬华芥菜南安市蓬华高山蔬菜种植协会不是所有的芥菜都能称为蓬华芥菜，只有土生土长的蓬华黑芥菜才能称为蓬华芥菜。对于蓬华芥菜，蓬华人都有着这份自信和感情。说起蓬华芥菜，大家可能都知道蓬华芥菜胜解元这一传说。话说清朝光绪九年冬，丰州解元黄贻楫到蓬华华美村华