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柏泉板鸭
2023-10-26
柏泉板鸭:柏泉板鸭是选取本地湖
养
一年以上两年以内麻鸭,经柏泉传统工艺加工而成,为保证质量只生产3个月左右(从霜降至春节前),柏泉板鸭风味独特、蒸吃、煮汤、火锅皆可。柏泉板鸭选料精良,选取柏泉麻鸭,产量有限。年产仅10余万只。以家庭工厂加工为主。规模不大。
当阳金头蜈蚣
2023-10-24
在当阳境内,因盛产药用蜈蚣而出名,当地人以经营药用蜈蚣为业,并对药用蜈蚣的适宜栖息地加以管理,种群给予保护,使之繁殖或改善生长环境补充食物等方式进行繁
养
,采收
张沟黄鳝
2023-10-18
全镇业已形成全长48.6公里,涵盖八大
养
鳝板块的百
滋补佛跳墙
2023-10-10
特别具有特色的是该菜品所用的汤,选用的是自家散
养
的老鸡,用矿泉水煲制而成,不添加任何的其他配料,汤的鲜味全部来自老鸡本身,所以醇厚无比、营养上乘
胡家庄回锅全鸡
2023-10-06
胡家庄回锅全鸡:胡家庄回锅全鸡是沂蒙山革命老区拥有近百年历史的地方名吃,在齐鲁地方名吃中独树一帜,以散
养
健壮公鸡为主料,(该鸡放养于蒙山之中,采食山中的蚂蚱、小虫、草籽、青草、饮天然泉水,其柔嫩骨细、皮下脂肪少、肉实而不硬,胜于家养土鸡),宰杀后经祖传配料和独
安山炖鱼
2023-09-30
其中,陈氏二兄
养
的炖鱼为最佳。其制作方法是:将民间传统制作方法与济宁小闸口蚊火煮鱼,大火油炸的技艺相结合,
永和车前籽
2023-09-23
其性甘微寒,含有桃叶珊瑚甙、车前甙、蛋白质、脂肪油、琥珀酸、胆碱、维生素A和维生素B1等几十几种成份,在镇咳祛痰、止痛、利尿通淋、清肝明目、
养
肺滋明、止泻痢、疗赤眼等方面,药效卓著。吉安县永和镇所产的永和车前籽,
永和车前子
2023-09-22
其性甘微寒,含有桃叶珊瑚甙、车前甙、蛋白质、脂肪油、琥珀酸、胆碱、维生素A和维生素B1等几十几种成份,在镇咳祛痰、止痛、利尿通淋、清肝明目、
养
肺滋明、止泻痢、疗赤眼等方面,药交卓著。我区是全国车前籽的主产地,距今
青田田鱼
2023-09-01
清光绪《青田县志》中有田鱼,有红、黑、驳数色,土人于稻田及圩池
养
之的记载。这是有关青田田鱼养殖的最早文字记录。田鱼一种变种的
不老神鸡
2023-08-30
不老神公司采用在钱江源头林地散
养
的药王山鸡为原料,品质优良,风味浓郁,是中国第三、浙江省第一个鸡类绿色食品。不老
农家草鸡煲
2023-08-29
它是选用的原料全部是同里当地居民散
养
在乡间的,吃青草、嫩虫和稻谷长大的草鸡。将草鸡与扁尖、野生真菌等一起炖制而成的农家草鸡煲,味道鲜美,鸡肉鲜嫩,油而不腻,是高蛋白,低脂肪、低胆固醇、低盐,无公害的健康食品,具有滋
仪征土黑鸡
2023-08-28
仪征土黑鸡:仪征散
养
土黑鸡的最大特色是营养丰富,具有保健治病功效。专家检测,黑鸡不仅营养价值是普通鸡的的3倍,还含有硒、锌、碘、铁等多种微量元素和维生素A、B、C等多种维生素,具有多种氨基酸,其中微量元素硒和维生素E的含量分别高于普通鸡的6倍和3倍。黑鸡据《本
中华轿顶驴
2023-08-16
由于驴在山间散
养
,渴喝山泉,饿吃草药,所以肉质细嫩。大石桥市黄土岭镇通过加强对轿顶驴的改良和繁育,全镇已建成养殖基地3座,养殖小区20个,轿顶驴存栏已达
活鱼锅荟萃
2023-08-16
活鱼锅荟萃:活鱼锅特色:活鱼锅集色、香、味、形、
养
于一体,其风味独特,原料丰富,营养平衡,汤鲜肉嫩,酱香适口,口味无穷。锅内可同时涮各种鱼类、肉类、蔬菜,使用中可丰可俭,可浑可素,合理调配,平衡膳食,不分季节,老幼皆宜,常食活鱼锅能增进食欲,祛风散寒,有益健康
平遥手工绣花鞋
2023-08-10
平遥手工绣花鞋:人老脚先衰,养生先
养
足。手工布鞋最显著特点是透气、吸汗性强,并增强足部对周围环境的伸展性和适应性,进而实现对人体从足部到身体的保养。猫头鞋又名虎头鞋,最能体现中国传统的女红水平。鞋体模猫状虎,憨态可掬,寓意避邪消灾、吉祥富贵。柔软的胎体对小儿的
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