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协同庆票号中国钱庄博物馆
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孜然寸骨
2023-11-01
两湖的孜然寸骨与广东的蒜香骨、无锡的酱排骨被成为
中国
三骨，可见孜然寸骨的美味材料：寸骨6根、红椒1只剁碎、蒜茸和葱花各适量、孜然粉1匙。1
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