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卓如扎冬纳保峰
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条
灌阳黄心红薯
2023-11-24
灌阳的梨子大
如
海碗,枣子大
如
鸽蛋。还有黄心红薯呢,大得像小孩的面盆,煮熟了,里面有如一包蜜,咬一口,甜进心,人称薯霸王。
烧三鲜
2023-08-08
经名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即
保
留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。
溧阳水芹
2023-08-24
溧阳水芹:溧阳水芹品质优良,人们以它白嫩的茎、叶为食,既可荤炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是
冬
春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝。
酒泉洋葱
2024-01-03
酒泉气候资源的特点是太阳辐射强,日照充足,
冬
冷夏凉,昼夜
磐安白术
2023-08-31
磐安白术:白术别名于术、
冬
术、浙术。为菊科植物白术(AtractylodesmacrocephalaKoidz.)。以根茎入药,具有治疗脾虚食少、消化不良、慢性腹泻、水肿、自汗、安胎等功效。磐安特产白术在全国产区很多,以浙江磐安产的白术为著名浙白术道地药材。2
慈城云湖竹笋
2023-06-25
一年四季均可产笋,春有春笋,夏秋有鞭笋,
冬
有冬笋,是不可多得的天然特产。
浮莱山石砚
2023-10-07
其特点是:砚石理细而质润,手试
如
膏,似有油液渗透,与墨相亲,发墨
如
泛油,墨色相凝
如
漆。颜色有绀青、褐黄、沉绿等,石内布柑黄色大冰纹,构成天然而有规律的图案。浮来砚石载于史籍,雍正
泰山煎饼
2023-10-02
泰安煎饼,以玉米、小米为原料,磨成糊状鏊摊而成,薄
如
纸,脆
如
酥,少水份,耐贮存,是久富盛名的泰安传统食品。泰安民谣说得好:吃煎饼,卷大葱,香喷喷,赛油饼。
米黄
2024-01-04
用糜子碾米成面,适度发酵,入笼蒸熟,其块
如
蜂巢,色
如
黄蜡,味甜可口,柔酥恰好,富于营养,长幼喜爱。以玉米面或荞麦面同法制作的甜馍,称作发糕,风味独特,口感不亚于米黄。
韭黄鸡丝
2024-01-04
韭黄鸡丝:韭黄鸡丝为兰州特有的
冬
令名肴,由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲,则鸡丝酥、韭黄嫩,色泽光亮,味香可口。
龟杰郎精肉渣
2023-12-10
冬
、腊月农家杀年猪,布依族家家户户都要精心制作精肉渣,装在土罐里保存,四季食用。
打菜包
2023-11-21
打菜包:打菜包打菜包是
冬
、春两季节日的一种食谱,主要原料是:新鲜大叶生菜叶、五色糯米饭、肉丝、粉丝等。将一张生菜叶把糯米饭、肉丝、粉丝包成团,加上点料,即可食用。一般多在三月初三节食用。
阳朔九龙藤蜂蜜
2023-07-21
阳朔九龙藤蜂蜜:阳朔县地处广西壮族自治区北部,桂林市南面,世界著名的漓江贯穿南北,山清水秀.阳朔县属于中亚热带季风性气候,雨量丰富,四季分明,夏长
冬
短,春秋适中,气候温和,光照充足,无霜期长,年平均无霜期为353.2天,年平均气温19.5℃,年平均降雨量156
咸酥烧饼
2023-06-09
咸酥烧饼起酥恰到好处,所以层次分明,酥香利口,春、秋、
冬
三季凉食较为适宜。
鸡泥桃花鱼
2023-10-24
桃花鱼治净,
纳
碗,用精盐、葱姜水拌匀,腌渍待用。鸡脯肉除去筋膜,鱼肉治净,分别剁成茸,盛入碗中,加入两个鸡蛋清、葱姜汁、味精和豆粉,搅拌上劲,再分别装入两个小碗内,将两个鸡蛋黄放入其中一个小碗内和匀,制成两色鸡鱼茸
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