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找到 南京博物院民国馆好玩吗 值得去吗 相关特产共 1953
武冈豆腐
武冈豆腐
2023-10-29
武冈豆腐:在武冈,民国27年,北门口一代亦开始生产豆腐,品种有水豆腐、烘干豆区腐、油炸豆腐、卤香干豆腐、包豆腐等。今天,木瓜桥夏宏时的桂子油豆腐,高桥戴四德的二干豆腐,都别有风味,四乡闻名。其中个体豆腐作坊已达20多家,产品有竹编豆腐、麻辣豆腐等20多种,另加
源和堂蜜饯
源和堂蜜饯
2023-09-20
源和堂蜜饯:源和堂蜜饯厂始创于民国5年(1916年),创办人是庄杰赶、庄杰茂兄弟。总厂原址晋江县青阳镇,1956年迁入泉州市区,在公私合营的基础上,吸收华侨投资,国家拨款扩建,易名为福建省华侨投资公司泉州源和堂蜜饯厂。该厂生产的各式蜜饯,选用优质的鲜水果,以传
灰鹅
灰鹅
2023-08-31
灰鹅:产品名称:灰鹅产品地址:浙江金华产品特性:成熟早、育肥快、肉质嫩、味鲜美,为佐餐佳肴产品功能:羽毛可制绒产品历史:民国《宣平县志》载:本地有苍鹅,无纯白者,灰鹅为县内传统特产,农家普遍饲养,尤以武义江、熟溪、宣平溪(柳城)等溪流两侧为多。产品简介:一般饲
金毛狮子鱼
金毛狮子鱼
2023-08-07
历史:金毛狮子鱼,始于民国初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄,形似狮子,故名。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中,袁烹制的金毛狮子鱼,获得了高度评价。该菜是河北参加1983年全国烹饪鉴定会的名菜。特点
岑溪茴油
岑溪茴油
2023-07-22
民国24年(1935)茴油产量即达400市担。解放后,县林业、外贸部门历年从资金、技术、肥料、种苗等方面
方块酥
方块酥
2023-07-13
早期的方块酥是四四方方,像巴掌大小,厚实香脆的酥饼类点心;源起於嘉义的民国路,这条街上最多的就是面食与馒头,也被称为「面食街」。名产老店在嘉义本地较著名的店有:恩典:
茶干
茶干
2023-08-27
南京街头早有人叫卖桥林茶干。这种茶干有传统独特风味,隽永内涵,食后回味无穷。桥林茶于是用上等黄豆,细制豆腐,压成干子,再配上花椒,肉桂,八角等十多味药材,用三伏酱油煮制
五香爆鱼
五香爆鱼
2023-08-23
制法:1、鱼去鳞,开膛内脏,洗净晾干,头尾,开成鱼条。根据鱼条大小,批成形状相同的大片,加入葱姜汁、绍酒、精盐
耿福兴酥烧饼
耿福兴酥烧饼
2024-01-14
起初,由耿长宏兄弟在三街口内开设只有3张桌面的耿福兴饺面
驴肉黄面
驴肉黄面
2024-01-03
驴肉黄面:驴肉黄面是敦煌的一道名吃,号称中华一绝,敦煌市内顺张驴肉黄面是驴肉黄面代表。在敦煌,对吃流行一句话:天上的龙肉,地上的驴肉。也就是说,在沙漠边缘的敦煌城,最好吃的是驴肉。敦煌黄面细如龙须,长如金线,柔韧耐拉,调汤或加菜食用,香味溢口。制作黄面的工艺
疙瘩面
疙瘩面
2023-12-27
疙瘩面:系光绪年间城内悦来的伙计,绰号帽盖李者创制。其特点是:面条细长柔韧,臊子油而不腻,浇酸而香。细品慢咽,回味悠长。本品食用的方法也很讲究。食用前,先舀一小碗酸汤,谓之渴汤尝鲜。食用时需小碗两个,一碗盛酸汤,一碗盛面条(约50克)。食汤面时,向面碗内浇上
茶丰泥鳅火锅
茶丰泥鳅火锅
2023-12-07
用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅,没有泥腥味,且味美而不油腻,香辣而不上火,因之查田、茶丰两地的泥鳅生意很兴旺,吸引了不少过路食客。熬.煮。鲜活泥鳅入盘,在清水内放入少许菜油,使其吐尽腹内脏物,剪去头
鸡汤挂面
鸡汤挂面
2023-12-06
鸡汤挂面:鸡汤挂面是六安非常著名的小吃,尤以五牌里小吃街的那家号称六安第一家老鸡汤面最为出名。这家的鸡汤挂面美味的汤底在大火上滚烫着,汤底是每天清晨用肥美老母鸡大火熬制6个小时而成的。面是店里从农村买的农家手擀挂面,能明显地闻出碱味,入口不失爽滑筋道,配上手
梧州冰泉豆浆
梧州冰泉豆浆
2023-12-04
梧州冰泉豆浆:梧州冰泉豆浆是广西历史悠久的地方传统名小吃,位于梧州市白云山下的梧州冰泉豆浆,自今已有70多年的历史了。其经营的冰泉滴珠豆浆,以香、滑、浓三大特色驰名海内外。梧州冰泉豆浆得天独厚的是冰井泉香的井水,冰井泉香自唐朝已出名,以优质黄豆,利用冰井泉水
梧州冰泉豆浆
梧州冰泉豆浆
2023-11-20
梧州市冰泉豆浆座落在白云山脚的冰泉冲,已有60多年经营历史,冰泉豆浆以它香、滑、浓独具风味,驰名中外。冰泉豆浆以优质黄豆,利