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找到 南京博物院民国馆好玩吗 值得去吗 相关特产共 1953
石塘咕噜肉
石塘咕噜肉
2023-11-15
只需将肥猪肉放置调匀的面糊,盛入板瓢,入油锅泡(平声,土话,意味炸),待面团泡成金黄,掏出即成。因其表皮爆裂而约定俗成,被冠名为炸咕噜肉。炸至金黄色,即用漏瓢
绉纱甜肉
绉纱甜肉
2023-11-14
将五花肉煮熟,皮上扎小孔,涂酱油上色,然后入锅油炸至表皮收缩,取出,用冷水冲漂,油腻,放入有竹箪垫底的砂锅中,加水和糖焖,再加甜芋泥蒸,勾芡。肉软烂甘香,是荤料甜作的一个典型菜例。
干炸虾枣
干炸虾枣
2023-11-11
干炸虾枣用料:鱼虾肉400克,熟瘦火腿10克,肥猪肉50克,韭黄15克,
肇庆芡实
肇庆芡实
2023-11-09
用途:芡实有健脾湿、消滞、固肾的功效。广东人在暑天或干燥
金华玉树鸡
金华玉树鸡
2023-11-06
金华玉树鸡:金华玉树鸡原料:三黄鸡一只;金华火腿70克;芥兰300克;北菇适量制法:三黄鸡用油汤浸熟,骨起肉切块,然后码盘中。芥兰焯水,过油后在鸡块旁围边。锅中放上汤,加入盐、味精、蚝油、点老抽少许,最后用水淀粉勾芡,点明油淋在鸡上即可。
蟛蜞汁
蟛蜞汁
2023-11-05
蟛蜞汁:吴川蟛蜞汁价廉物美,清香可口,能下气化痰,积腻,助消化,是当地人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品,也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀礼品。吴川蟛蜞主要繁殖于吴阳的芷寮、限口和黄坡、中山沿海一带的滩涂或毗接的水稻潮田中。它形如小蟹,拇指大小,当地亦称黄钳。
百鸟朝凤
百鸟朝凤
2023-11-03
选一只肥嫩母鸡宰杀,血褪尽鸡毛,除掉嘴壳、脚皮,从颈翅之间用刀划开一寸长左右的鸡皮,取出食管、食袋、气管;再从处横开一寸半长左右的口子,取出其余鸡内脏,清洗干净,这样,整个鸡的形体未遭破坏。然后将整鸡用旺火蒸至
祖塔剁辣椒
祖塔剁辣椒
2023-11-02
祖塔剁辣椒:原料:秋后红鲜椒,洗净蒂调料:粗盐制作:凉干水后即剁碎,拌入粗盐进坛,必须要根据原料多少选用坛子,坛子不能太大,否则吊坛易坏,粗盐放入,一般每公斤原料100克—200克,这要根据存放时间而定,如存放时间长,盐量要加大而咸,时间短则少放盐,入坛后加
红烧寒菌
红烧寒菌
2023-11-02
烹制方法1.将寒菌蒂,洗净,大的从中切开,冬笋切成3.
白芷
白芷
2023-11-02
秋种者在次年秋季叶枯萎时采收;春种者由当年寒露时采收,挖出根后,抖泥土,除去须根,洗净,晒干或烘干。1、杭白芷呈长圆锥形,长
桂东玲珑茶
桂东玲珑茶
2023-11-01
桂东玲珑茶:生在高山上,长在雾中的玲珑茶,是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成,条索紧细卷曲,头状若环钩匀整,色泽隐翠油润,银毫显露闪光,香气高纯持久,汤色杏绿明亮,滋味醇原鲜爽,属高档绿茶精品。1998年获首届中国食品博览会金牌,1991年获中国食品工业首届优秀
八面山玲珑茶
八面山玲珑茶
2023-11-01
八面山玲珑茶:八面山玲珑茶生在高山上,长在雾中的玲珑茶,是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成,条索紧细卷曲,头状若环钩匀整,色泽隐翠油润,银毫显露闪光,香气高纯持久,汤色杏绿明亮,滋味醇原鲜爽,属高档绿茶精品。1998年获首届中国食品博览会金牌,1991年获中国食
脑髓卷
脑髓卷
2023-10-31
其实脑髓卷并不是由某种动物脑髓做成的,而是用猪肉去皮素绞成肉泥,然后冰冻卷筒而成,其原料的形状如脑髓一样,所以取名为脑髓卷。脑髓卷是湘潭市著名的风味小吃,历史悠
酱汁肘子
酱汁肘子
2023-10-29
【制作过程】1.将猪前肘尽骨质,刀工成半圆形。用烙铁烙尽肘皮上的余毛,置清水中浸泡10
五山玉皇剑系列茶
五山玉皇剑系列茶
2023-10-25
具有清热止渴、健胃消食、除烦腻、明目益思、杀菌消炎、利尿解毒等功能,对人体能起医疗保健作用,是无可替代的