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冀州焖饼
2023-08-03
冀州焖饼：据史料记载，明朝时期，焖饼始于冀州。旧时，冀州有一个传统，叫做幼而读书，长而经商。一些聪明的冀州餐饮人跟随着经商的热潮，先后在北京、天津等地设立了冀州馆，使冀州焖饼落户并逐渐成名。后来，冀州傅官村人刘立平秉承冀州焖饼的传统工艺，把这一传统食品提升到一
佘山笋豆
2023-06-22
据史料记载，清康熙59年，南巡到松江就曾品尝此笋，由于此笋嫩、脆、鲜，更有一种特有的兰花香味，很有特色，康熙对其赞不绝口，并为佘山提名兰笋山。因此兰花笋名扬天下。佘山笋豆就是选用野生
蜘蛛山造磨作坊旧址
2025-04-24
蜘蛛山造磨作坊旧址位于西平县出山镇蜘蛛山上，据史料记载，早在三国时期，民众即开始在这里采石制造石磨等器具，一直延续到唐代，时间长达600多年，作坊旧址至今尚残留有不少石磨、石磙、石杵的半成品，附近的石壁上现存有此山有好石造磨亦能强和太和元年董石记等唐代石刻
鲃肺汤
2023-12-19
鲃肺汤历史悠久，原是苏州木渎石家饭店的传统名菜，原名斑肝汤，创制于上世纪20年代，苏州木渎石家饭店以斑肝汤招待国民党元老于右任先生，食后对此汤情有独钟，赞不绝口即兴挥毫写下：老桂开花
火焙鱼
2023-10-31
火焙鱼：1962年，据说国民党决定反攻大陆，大有明天就要动手的派头。正所谓小乱避城，大乱避乡，何况还有政府的动员令呢，于是随家里的女眷们一起被疏散到乡下去了。那地方叫杨桥，就在黑麋峰下。适值春末夏初，黛山碧水间新绿的田野，草丛中猛窜入水中的青蛙，屋场前闲逛的家
古犹太人故地
2024-05-24
据史料记载：北宋时一批犹太移民经天竺（印度）迁徙到当时繁华宋都东京。宋皇帝给予了热情款待，并下御旨，归我仲夏，遵守祖风，留遗汴梁。古代犹太人主要定居在今开封礼拜寺南北教经胡同一带，同周围的汉、回民族一直保持着友好和睦的关系
车场沟
2024-04-16
据有关史料记载，秦汉时期车场沟就以营造战车而得名。车场沟遗迹颇多，有占地50亩的古车场遗址，有焦瓒、孟良饮马的饮马池遗址，有五台山旧址等；庙宇楼阁有太白殿、灵宫殿、观音殿、大圣殿、药王洞等
五磊寺
2024-04-07
五磊寺位于慈溪市观海卫镇五磊山象王峰南麓，据光绪《慈溪县志》等有关史料记载，五磊寺的雏形崭露于公元3世纪。相传三国赤乌年间，吴主孙权之母吴国太坐船途经五磊山，深夜发现山上有隐隐火光，探知印度梵僧在此结庐静修，念其传道虔诚，下令建造了一座寺院
七宝古镇
2023-11-21
七宝位于上海闵行区中部，现为建制镇，是个有着千年历史的古镇，据史料记载，古镇七宝约形成于后汉时期，到宋初才略显规模，它的鼎盛是在明清两代。七宝镇是个典型的江南水乡和重要的农村集镇，镇中横亘着自西向东的蒲汇塘，为太湖水系之一，镇东有南北向的横沥港，北接吴淞江