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南京夫子庙
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油炸臭豆腐
2023-08-28
油炸臭豆腐:
南京
的臭豆腐可分为两种,一种是灰白的嫩豆腐,一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色,就可以起锅,吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓;灰色的臭豆腐干子,在油里炸的时间需稍久一些,才能炸得透,随
蒸饺
2023-08-27
蒸饺:蒸饺蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是
南京
的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新着称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。
凤尾虾
2023-08-27
凤尾虾:凤尾虾属金陵菜,在
南京
文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。那么凤尾虾到底是怎么制作而成的呢?让我们一起来看看吧。原料:主料:河虾(750克)。辅料:
王庄西瓜
2023-06-24
早在五、六十年代,王庄西瓜就享有名气,特别是在上海、苏州、
南京
等华东地区有很高的声誉度。当时只种植华东6号、解放瓜等品种。一九九八年农业产业结构大调整推动下,王庄西瓜迅速发展,建基地
镇江有哪些旅游景点 镇江有什么好玩的
2024-06-04
PS1:由于镇江没有机场,大家可以先飞到
南京
、扬州、无锡或常州机场,然后乘坐高铁或城际大巴到达镇江即可。我们考虑过路程、价格等因素后,决定是从广州直飞常州机场,然后乘坐城际大巴到达。如果大家也从常州走,要留意机场每天只有两班车直达镇江火车站,开出时间分别是12
紫薇山民居
2023-10-17
紫薇山民居,为明朝天启
南京
兵部尚书许弘纲和父许文清、弟许弘纪、许弘纶建造的府弟。北依乌龟山,前临东方西圆池塘,塘沿为河卵石大街,沿街植东槐西樟。由三条轴线组成,尚书第轴线居中,大夫第、将军第分列左右。每条轴线间以巷弄,两端设院门
四川贡院
2023-09-18
贡院只有江南贡院即
南京
贡院还残存考舍一角,保存较为完好的贡院,就唯有阆中这一处了
洪江古建筑群
2023-06-16
明代设洪江驿,清置洪江镇,民国时有小
南京
之称。迄今完好保存有三百多栋古窨子屋,六十余座庙、堂、祠、院及一些旧报社、学堂、钱庄、戏台、作坊、商铺、青石街巷冲等
黄松轩墓
2023-06-06
黄存中,明建文(13991402)中累官至
南京
礼部尚书,建文四年(1402)死于靖难。族亲奉其衣冠牌位,偷偷藏于黄松轩墓中,用糖水灰封死
甘熙故居(甘家大院)
2023-05-19
甘熙故居又名甘家大院、甘熙宅第(
南京
政府将其定名为甘家大院),是清道光初年江宁的甘福修建。甘熙是甘福的次子,为晚清著名文人,曾经中过进士,生平著作甚丰。在1982年南京市文物部门的文物普查中被发现,为有效利用并再现明清时期江南民居风貌,文物部门修复部分建筑
黄山和扬州哪个好玩的地方 苏州和黄山哪个好玩
2024-01-13
南京
好玩还是黄山好玩 3. 黄山好玩还是苏州好玩 4. 苏州和黄山哪个好玩一点 5. 杭州好玩还是黄山好玩 6. 扬州和黄山哪个好玩 7. 安徽除了黄山哪里好玩 8. 黄山和苏州哪个值得去 9. 杭州西湖和黄山哪个好玩
中国十大赏花度假村,无锡拈花湾排第一名
2023-12-28
中国十大赏花度假村,无锡拈花湾排第一名 中国十大赏花度假村 1、拈花湾 2、南昆山云天海原始森林度假村 3、汤山翠谷生态旅游度假村 4、上海77薰衣岛度假村 5、广东天露山旅游度假区 6、桐庐巴比松米勒庄园 7、星期九农庄 8、
南京
春夏花园农场 9、尚特梅斯庄园 10、北京云峰山童话树屋
13岁名妓为他簪花,70岁作诗自命风流,禅僧担当你了解多少?
2023-11-24
:13岁那年,担当还未曾出家,那时他叫唐泰,跟着父亲赴京,途经
南京
,名妓马湘兰想在他发髻上簪花,他推过了并说:云鬓恼新霜,不分娇花放。佯羞采嫩枝,插在儿头上。马湘兰是谁?秦淮八艳之一啊!虽为名妓,却像
蘸水稀饭
2023-12-15
其制作方法是:用新鲜的白菜、青菜、
南京
豆、筷子豆等放上少量大米,再加适量的食盐掺和煮熟。再将用火灰焐熟的豆豉粑粑、火烧辣椒以及生姜、大蒜舂碎,芫荽及葱切好,放在大碗内,用开水冲泡,稍凉之后即成蘸水。就这样稀饭蘸着蘸水吃,既清香
施秉何首乌
2023-12-13
以西洛嵩山及
南京
柘城县者为胜。春生苗叶,叶相对如山芋而不光泽。其茎蔓延竹木墙壁间。结子有棱似荞麦而细小,才如粟大。秋冬取根,大者如拳,
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