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南京报恩寺塔
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来安十二里半大肉面
2023-06-27
不知是本土语言,还是
南京
郊区方言,但虎皮大肉在当地,已是该小吃的经营者藏先生合法拥有的商标。近年来,随着南洛的贯通和汊
雁鹅
2023-06-27
原产于安徽省西部的六安市,分布于安徽省各地和江苏省的镇江、
南京
丘陵山区。在江苏通常称雁鹅为灰色四季鹅。外貌特征:体型中等,体质结实。头部圆形略方。喙黑色、扁阔。头上有黑色肉瘤,质地柔软,呈桃形或半球形,向上方突出
蘸水稀饭
2023-12-15
其制作方法是:用新鲜的白菜、青菜、
南京
豆、筷子豆等放上少量大米,再加适量的食盐掺和煮熟。再将用火灰焐熟的豆豉粑粑、火烧辣椒以及生姜、大蒜舂碎,芫荽及葱切好,放在大碗内,用开水冲泡,稍凉之后即成蘸水。就这样稀饭蘸着蘸水吃,既清香
施秉何首乌
2023-12-13
以西洛嵩山及
南京
柘城县者为胜。春生苗叶,叶相对如山芋而不光泽。其茎蔓延竹木墙壁间。结子有棱似荞麦而细小,才如粟大。秋冬取根,大者如拳,
油镟
2023-10-03
据说济南的油是在100多年前,由齐河县境内徐氏三兄弟从
南京
传来。为适应济南人的口味,他们改进了配料,口味变为北方人喜食的咸香味,颇受顾客欢迎,生意十分兴隆,人
金寨黑毛猪
2023-09-11
现已注册了金家寨、土门山两个黑毛猪商标,已在合肥、六安等开设黑毛猪肉直销专卖店,且准备向
南京
、上海等大中城市拓展,另外,还有部分养殖户通过物流方式成
乌锦
2023-09-05
1923年,他亲自选拔十余位学徒分赴杭州、苏州、
南京
等地学习织锦技术。经几年辛苦,反复试制,终于装造出有
苏州丝巾
2023-08-29
被称为三大名锦的古代四川蜀锦、苏州宋锦、
南京
云锦是丝织
十样菜
2023-08-27
十样菜:十样菜是老南京人的称呼,也叫素什锦,是老
南京
人家春节过年的必备菜。从我孩童记忆起一直至今,亲戚、邻居和我家每年春节除夕都要炒上一大脸盆份量的十样菜,以备春节期间吃腻了鱼肉荤菜时就十样菜开胃下饭十样菜由黄豆芽、菠菜、药芹、豌豆苗、荠菜、胡萝卜、香干、百叶
盱眙龙虾
2023-08-25
原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国的
南京
一带,再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖,进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘,在盱眙境内生长、繁育、壮大,成为盱眙一道亮丽的风景线。盱眙龙虾,以陡
甘谷木雕
2023-07-27
民间艺人大胆吸收北方民间建筑木雕、江苏彩绘木雕、
南京
仿古木雕等艺术精华,从而使甘谷木雕艺术融南兼北,形成自己独特的风格。民间木雕艺术分为圆雕、浮雕、透雕三种。圆雕又称立雕,可四面观赏;浮雕是把物象雕刻在较薄的体积上,只能从一面欣赏;
溧峰翠眉茶
2023-06-25
溧峰翠眉,其质量达到国际先进水平,多次获市级名特茶质量评比特等奖,首届雨花茶节名茶评比金奖;江苏省第七、八届陆羽杯名特茶质量评比一等奖;中国(
南京
)国际茶博会名特茶质量评比金奖。溧峰翠毫,在99中国国际农业博览
子龙脱袍
2023-11-03
解放前,李宗仁任中华民国代总统时,曾在曲园
南京
分店大宴宾客,席间对子龙脱袍赞不绝口,因此,曲园曾名震
丽阳红芽芋
2023-09-27
随着市场经济发展,丽阳红芽芋目前已热销上海、
南京
、浙江、安徽等
黄里石榴
2023-09-13
民国年间,远销
南京
、上海等地。黄里石榴品种繁多,有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满
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