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条
云台山樱桃
2023-08-25
云台山樱桃分布于南云台之东磊、后关、龙窝、花果山、朝阳,中云台之魏庵、隔村,北云台之
宿
城等地,以东磊、虎窝为最。素有樱桃村美名的虎窝,年产樱桃近4万公斤。云台山樱桃,色味俱佳,营养丰富。其中糖、蛋白质、维C
鸡脖子
2023-06-21
在一个大盆中放入剁成末的葱姜,倒入较多的白酒、盐,把洗好的鸡脖子放入拌匀,腌一
宿
(最好用白酒,试验过,比料酒腌出来的好吃)。2、第
永福生姜
2023-12-02
据《内江县志》记载,永福乡自
民
板桥豆腐干
2023-10-22
传说清朝着名画家、扬州八卦之一的郑板桥,曾在此建板石桥造福于
民
寿光韭菜
2023-10-09
寿光韭菜:寿光栽培韭菜历史悠久,早在1500多年前的《齐
民
要术》中就有记载。寿光农民在长期的生产实践中,根据当地的气候特点、栽培习惯和食用爱好,经过多年的选育形成独特的地方品种。人们形象的称为马蔺韭。寿光市文家街道作为中国韭菜第一乡,久负盛名。文家韭菜也一直是
寿光羊角黄辣椒
2023-10-08
寿光羊角黄辣椒:寿光是《齐
民
要术》诞生的地方,农业历史发达,蔬菜栽培尤为领先。《山东通志》记载:辣椒味辣、适于鲜食,至雍正七年间,辣椒已成为寿光的重要农产品。羊角黄辣椒产地选择远离污染源,自然环境未受到破坏,产地要具有可持续生产的能力,即空气、水(水源、水质)
泰山肉兔
2023-10-01
泰山肉兔:泰山肉兔是山东四维制药(集团)股份有限公司与山东农业大学育种专家联合攻关,在我国首次运用合
民
系和配套系等现代遗传育种理论,选用世界上6个著名肉兔良种,经杂交创新、世代选育、配合力测定,历经六年选育成功。1999年通过了山东省畜禽品种审定委员会审定,命
银特西瓜
2023-07-07
银特西瓜:岳池三安农业专业合作社联合社于2012年3月27日在岳池县工商局登记注册,由岳池县三安蔬菜专业合作社、岳池乔家植保专业合作社、岳池益
民
蔬菜种植专业合作社、岳池利农农机服务专业合作社、岳池富民植保专业合作社、岳池朝阳芦笋种植专业合作社、岳池金土地蔬菜种
莼菜氽塘片
2023-12-20
莼菜,又名水葵,属睡莲科,为多年生
宿
根性湖沼草本植物。春、秋两季应市,江苏太湖盛产。莼菜以嫩茎和嫩叶供食用,有清热、利尿、削肿、解毒诸功效。塘片,即塘鳍鱼肉批成的片,此鱼又名土鲃鱼,虎头鲨,体型短壮,长不过十余厘米,头
洪雅钵钵鸡
2023-12-04
洪雅钵钵鸡:相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后
宿
县衙,随从风寒感冒,闷油厌食,精神萎顿。学政焦虑,遂使县厨做开胃菜一道,要麻辣不见椒、肉鲜不见膘。县厨绞尽脑汁,急中生智,烹开打鸣公鸡,用土钵盛鸡,取藤椒练油,调汁凉拌。学政尝后赞曰巴适。随从闻麻香而起,竟口味大开
土索面
2023-08-31
明朱元璋带兵路
宿
女埠真教寺,夜食此面,开胃增食,消烦安神,龙颜大悦,故而得名。至明成化年间,大教育家章枫山致仕回乡,登门求教者络绎不绝,为尽地主之宜,以索面飨来客,客
茭米
2023-08-25
茭米:茭草是一种多年水生
宿
根植,而茭米是湖荡里茭草苗结出的种子,捋下茭苗后除去皮壳,晒干扬净便成了茭米。圆柱形细长的茭米只有针鼻儿一般大,坚硬光滑犹如黛玉。用茭米做成的茭米饼子,黑黝黝的,吃到嘴里绵软而不粘牙,香甜而不腻口,有着其他食品难以媲美的独特风味。不亚
古律花椒
2023-12-20
古律花椒:云南省昆明市西山区团结街道办事处谷律是昆明市森林覆盖率最高的地区,谷律山区是云南花椒分布的主要区域之一,境内自古以来盛产花椒,花椒一直是谷律各族人民世世代代使用的食物调味品,栽培历史悠久,其栽培和种植情况在《西山区志》第六编林业经济林记载:建国前,
民
谷律花椒
2023-12-20
谷律花椒:云南省昆明市西山区团结街道办事处谷律是昆明市森林覆盖率最高的地区,谷律山区是云南花椒分布的主要区域之一,境内自古以来盛产花椒,花椒一直是谷律各族人民世世代代使用的食物调味品,栽培历史悠久,其栽培和种植情况在《西山区志》第六编林业经济林记载:建国前,
民
大方核桃工艺品
2023-12-11
据(
民
医别录)记载,此果出自羌胡,汉时张骞出使西域,始得种植,移植秦中,渐及东土。张骞将其引进中原地区时,名曰‘胡桃’据史料记载,公元319年晋国大将军石勒占据中原,建立后赵,因其忌讳‘胡’字,故
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