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南京明洪武铜钟
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隆武帝行宫遗址
2023-06-04
弘光元年(清顺治二年、西元1645年)六月,清兵陷
南京
,福王死难。明大臣黄道周、归降海盗郑芝龙等于福州拥戴唐王朱柽八世孙朱聿键为帝,建号隆武,以南安伯府为行宫,改布政司为行殿
金家崖
2023-05-30
金家崖宋代时,有一金姓彭城(今
南京
)人来定西经商到了苑川,在苑川河与巴石沟的三角洲定居下来,繁衍生息。后来人口日渐增多,加上这里有得天独厚的交通条件,逐渐形成集市。热闹的集市坐落在北山脚下一片平台上,临河还有一溜低矮的土崖,故此就把这里称为金家崖
南京人最爱打卡的美食街:比秦淮河热闹,历史文化与网红店都有
2023-08-28
在
南京
无论是本地人还是外地人都会去的地方——老门东。很多人会问,老门东是一个什么样的地方呢?自
蟹黄鱼翅
2023-10-21
蟹黄鱼翅为
南京
传统名菜,秋令时鲜,高档宴席必备。基本信息所属菜系鲁菜类别:素食食谱金陵菜工艺:烧口味:咸鲜
炸螺丝糕
2023-10-03
传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从
南京
传来。为了满足济南当地人民口味,糕的原材料进行了改良,咸香的口味立刻受到了中国北方人民的喜爱。从此生意兴隆,人们甚至将此糕叫为徐氏螺丝糕。之后很多餐馆
伍忠黄家烤肉
2023-10-02
产品远销北京、天津、
南京
、上海及香港
张汪板鸭
2023-09-28
张汪板鸭:张汪镇生产的板鸭由个体专业大户张井坤,采用20多种天然名贵中药材综合调配,精选微山湖蛋鸭,经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成,具有风味独特,鲜嫩可口,肥而不腻的特点,令人回味无穷,可与
南京
鸭王、北京烤鸭媲美。张汪板鸭2000年8月底被评为滕州市首届十佳名
磬云石
2023-09-14
1986年,灵壁县工艺厂以其特有的磬云石为原料,精心研制出编磬、鱼寿磬、石方响、缶等古乐器,被
南京
歌舞团搬上舞台。据我国最
湾沚山芋
2023-09-11
湾沚山芋:芜湖市种植山芋历史悠久,芜湖县湾沚镇是山芋的主栽区和丰产区之一,由于其独特的地理条件和栽培方式,湾沚山芋形成了独特品质,其含水量少,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,富含大量的膳食纤维和矿物质,深受
南京
、天津、上海等地消费者的喜爱,素有色如璧,甜如蜜、香
余姚白羽王鸽
2023-09-06
我市规模饲养王鸽始于1996年,目前全市规模最大的余姚市恒大禽业有限公司率先从深圳和
南京
引进种鸽,经过五年精心选育,已形成存栏种鸽
六合猪头肉
2023-08-27
现在,
南京
美食猪
刀鲚
2023-08-27
长江下游从
南京
到南通的水道,通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。江阴地处长江河口入海处
永乐葡萄
2023-08-18
如今,互助村的葡萄一下架就被等货的车辆拉走,销往北京、
南京
、哈尔滨等市,就连俄罗斯都有他们的固定客户。现在永
炒馇子
2023-08-17
炒时
南京
特色小吃,一般先把叉子在凉水里浸泡几分钟,拔了酸气,接着放肉末爆锅,拌以韭菜、葱花等与叉子搭配,炒出来的叉子筋
羊杂碎
2023-08-14
羊杂碎:羊杂碎,在呼和浩特享有盛名,是深受本地各族人民欢迎的一种价廉、味美的风味食品,如同北京的爆肚、
南京
的板鸭、广州的炒粉、陕西的羊肉泡馍一样。以当地的回族群众最善制作,做法也颇为纯正。正宗的羊杂碎,讲究色、汤、料、味俱全。汤要老汤,料要新鲜,味要奇香。做好
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