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竹砧板
2023-07-21
竹砧板有纵板和横板,经过高温炭化、蒸煮脱糖、杀菌、高频加热压制,为黑色的竹片与原质竹白片排列成黑白相间的竹板。产品竹片作纵向上、下垂直排列,竹纹理与刀向平
恩平辣木
2023-07-21
恩平辣木:恩平辣木广东省名特优新农产品辣木为辣木科辣木属植物,是一种有独特经济价值的热带植物,本科仅有一个属,共14个种,树高一般达512米,伞形树冠,树干通过直、软木材质,其中生长快。辣木含有丰富的蛋白质及维生素、氨基酸和钙、铁、磷、钾等矿物质。据统计,辣木
盐焗鸭脚
2023-07-21
因为是卤制品,所以其有一种特别香的味道,这就是客家的特色,客家对于研究卤制品,
人缘粄
2023-07-20
人缘粄:平远有一种传统习俗,每当嫁娶时男女双方家里都要蒸人缘粄,作为甜点馈赠亲友,取义吉祥、团圆、人缘好。人缘粄不仅外形养眼,而且口感好,制作起来也不复杂。先将糯米用水泡软,加入红粬磨成米粉。糯米粉与粘米粉根据所需总量合理配比(若全部用糯米粉,揉成颗粒状后容易
蒙山丝绸
2023-07-20
目前,主要代表产品有蚕丝被、生丝、家纺缎、真丝绸缎、真丝绸面料等。其中,华虹牌生丝、家纺缎及五丰公司丽
南岳斋席
2023-07-18
南岳的斋席,通常有所谓一品香、二度梅(霉)、三
清真牛肉丸
2023-07-18
清真牛肉丸:清真牛肉丸有其独特的回族风味。它是选用清真牛肉,经手工剔去筋皮,精心剁碎,再配以碎鲜鱼片、豆腐、鸡蛋及生粉、葱花、大蒜、姜末、味精、葫椒、食盐等佐料,反复揉合,用双手叠搓而成丸。放置锅内用油煎成熟,即可食用。用牛肉丸做火锅更是美味无穷。清真牛肉丸
宣恩贡茶
2023-07-17
宣恩贡茶:宣恩贡茶2015年度全国名特优新农产品鄂西宣恩有贡茶,茶叶之宝甲天下;当年捧茶献天子,‘皇恩宠锡’传佳话。如今茶香飘四海,色香味浓谁不夸;远方的朋友亲爱的客,请喝一杯宣恩茶。这里所说的贡茶产地就是地处宣恩县城东15千米处的伍家台。伍家台,因伍氏人居住
潜江传统制酱
2023-07-17
潜江传统制酱:省级非物质文化遗产代表性:潜江传统制酱潜江制酱的发端,尚无法确考,仅在1990年出版的《潜江县志》(卷十六)记载:清道光末年潜江城关关厢门有吴长茂酱园以老子号面市,以酱芥菜、酱火腿、酱牛肉、花椒腐乳远近闻名。历经一百多年沧桑,成就了今湖北尝香思食
汝南小磨香油
2023-07-16
史料记载,汝南人元化年间开始种植芝麻,明代就普遍有芝麻油坊。小磨油的制作方法是炒、磨、顿,即先
二仙坡苹果
2023-07-16
二仙坡苹果果品质优色润、保健养颜、绿色无公害品种有SOD苹果、富硒苹果等,产品在国家工商总局注册二仙坡品牌。陕县二仙坡位于河南省三门峡市陕县大营镇南部山区,豫西伏牛山麓,平均海拔1030米左右,光热资源丰富
中牟瓜豆酱
2023-07-15
中牟瓜豆酱:在中牟,有很多家庭习惯自做一缸瓜豆酱。做好的瓜豆酱,香味浓郁扑鼻,中牟很多酒店有道菜就是花馍蘸豆酱,吃过的人都说不错。这个真得感谢西汉时我国杰出的外交家张骞,在他的努力下,西汉和西域多国建立了和平友好的外交关系,并且发展了双边贸易,共同1了匈奴的霸
确山夏枯草
2023-07-15
确山夏枯草:确山夏枯草确山县有悠久的夏枯草种植历史和良好的群众种植基础,产量和销量在全国占有很大的比重,具有很好的发展前景,近年来加多宝、和其正、王老吉等大型凉茶生产企业广泛采用夏枯球作为其主要原料,使其在药用之外又获得更广阔的市场发展空间。确山县药农种植夏枯
汴京香肠
2023-07-15
先把猪肉切成厘米方块,同各种辅料一起拌至有黏性时,灌入肠衣。
汤家肉圆
2023-07-14
汤家肉圆:苗栗市南苗市场附近,有家汤家肉圆,低矮老旧的店面,也没有挂上任何招牌,当地人却是老少皆知。其肉圆以纯手工制成,每天都要卖出600多个;假日客人多时,下午3点便卖个精光。汤家肉圆不但外皮松软带劲,大块的肉片、竹笋、香菇等内馅,让人看得垂涎、吃得满意。其