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鹤庆全鸡
2023-12-22
全鸡是鹤庆县的民间传统食品，也可以称为民间的十全大补。大病初愈的病人，生了孩子的妇女，做了手术的重病号，都要给他们炖上一只全鸡。鹤庆全鸡的炖法，是用一个瓦罐，外面加一碗，然后封一面团，用粗糠熬就的。对鸡的选用也
倒挂汤
2023-11-07
因为它习惯倒挂在物体上，因此，民间通常将蝙蝠称作倒挂。民间常用白糖炖蝙蝠来治疗慢性支气管炎、久咳不愈等疾患。倒挂汤用红枣、桂圆肉等药材炖制，味道甜中又带点野味。蝙蝠来自海南岛的深
筒鲜鱼
2023-10-14
筒鲜鱼：商城地方风味名菜，久为民间喜食。入冬时节，将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏，洗净沥干后切成块状，拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内，密封置于阴凉处。月余后，取出以清汤加佐料煮沸食用，肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味，别具一格。后因鲜毛竹紧缺，民间多改以陶制坛罐作容器，味稍逊
龙袍蟹黄包
2023-08-27
龙袍蟹黄包：南京龙袍蟹黄包清末即负盛名，以皮薄、卤多、馅嫩、形美、味鲜、不腻而著称。制蟹油、皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸等工序均有严格要求。蟹包看起来似秋吐艳，吃起来鲜而不腻的南京美食。蟹黄汤包是六合龙袍的美食一绝，龙袍蟹黄汤包已有140年历史，相传曾为朝廷贡
北极阁气象台旧址
2024-09-01
北极阁是南京城内的一座丘陵，又名钦天山，位于鼓楼东面，北依台城、玄武湖，西连鼓楼岗，东连覆舟山，因刘宋时山上建立日观台而得名。北极阁是南京城内的一座丘陵，又名钦天山，位于鼓楼东面，北依台城、玄武湖，西连鼓楼岗，东连覆舟山，因刘宋时山上建立日观台而得名
北川老县城地震遗址
2024-03-09
北川国家地震遗址博物馆将建在原北川中学校址，设爱心纪念林地，参观者可植树寄哀思，4座守望塔将设在中心祭奠园和北川墓园四周。北川国家地震遗址博物馆主要包括地震博物馆及组合服务区、北川县城遗址保护区，与唐家山堰塞湖(次生灾害展示与自然恢复区)三大重要组成部分
中国科学院上海昆虫馆
2023-03-30
海昆虫馆的前身是由法国神父韩伯禄（P.Heude）1868年筹建的上海震旦博物馆（MuseeHeude）昆虫部，1883年在徐家汇建成，2002年上海生命科学院投资1000万元建造上海昆虫博物馆新馆
五客汇吴江｜黎里古镇一日游攻略
2023-12-21
五客汇吴江｜黎里古镇一日游攻略：在苏州吴江，下面这两个地方是一定要来打卡的，一个是真土豪的六悦博物馆，一个是可以自己做糕团又静谧的黎里古镇，两个地方挨在一起，交通也很方便。六悦博物馆总的来说，这座博物馆就是一个美国人，不远万里来到中国，经过38年的时间，寻遍大
佛山岭南天地附近有什么好玩景点
2024-05-01
佛山岭南天地位于佛山市中心禅城区的核心地方，大家到岭南天地游玩以后，还可以到景区附近的祖庙博物馆、广东粤剧博物馆等地，景区的开放时间及门票价格等信息见下文。