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南京汤山溶洞
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5161
条
鹤山茶叶
2023-11-07
鹤山茶以其条索紧细,成色油润,
汤
色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,清热消热消滞而著称。其中以古劳茶山、宅梧白水带、鹤城马耳
山
三个
玉皇剑茶
2023-10-25
五
山
玉皇剑系列扁直似剑、翠绿显毫、
汤
色清亮、嫩香持久、滋味甘纯、叶芽嫩
浠水绿茶
2023-10-20
浠水绿茶外形锋直呈毫,
汤
色嫩绿明亮,香气幽郁持久,滋味甘甜酸和,经中国茶叶研究所检测,有害物质及有机磷含量均低于国家标准。浠水县丘陵岗地较多,种植茶叶历史悠久。全县各地均有种植,但以绿杨的雀
山
、洗马的小金山、散花的
莼菜口口脆
2023-10-19
莼菜口口脆:莼菜口口脆福宝山莼菜相传为古代神
山
所赐,是水中一珍,自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品,皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做
汤
,鲜嫩可口,风味独特,鲜脆、滑嫩如鱼髓、琼脂。
固始鸡
2023-10-14
其因外观秀丽、肉嫩
汤
鲜、风味独特、营养丰富等而驰名海内外。明清时期被列为宫廷贡品,二十世纪五十年代开始出口港澳及东南亚地区,六、七十年代被指定为京、津、沪特供商品。地域范围固始县境内,东以安
山
靖安白茶
2023-09-24
靖安白茶:靖安县鑫农茶厂参评的霞峰
山
牌靖安白茶以味甜香浓、色泽白嫩、
汤
色明亮、外形匀整等特点荣获金奖。这是靖安白茶在参加各种国际国内名优茶评比活动中又一次获殊荣。白茶原属深山野生异型茶株,它不仅珍稀、营养丰富,而且市场价格非常高。靖安县森林覆盖率高达82%以上
毛峰
2023-09-13
1875年后,为迎合市场需求,每年清明时节,在黄山
汤
口、充川等地,登高
山
名园,采肥嫩芽尖,精细炒焙,运销东北、华北一带。到抗
岁岁面
2023-12-25
岁岁面:唐代以来,多于生日食
汤
饼,即所谓长命面。世代传袭,成为习俗。至今婚、丧、嫁、娶、寿,每以该面待客。成品薄而细长,筋韧光滑,
汤
多油大,酸辣醇香。
地锅鸡
2023-12-09
地锅鸡:地锅鸡:在整个
山
东都属于知名度非常高的美食,简单说是话就是将饭菜合一,但在锅边锅边还会丰富的面饼,
汤
汁很少,不过在整个味道上十分的鲜醇,吃在口里软化和浓厚香味简直就是欲罢不能。中文名:地锅鸡外文名:Groundpotchicken分类:北方菜口味:口味
虾子面
2023-09-12
虾子面:面条浇虾子
汤
而成,筋软清爽,滋味鲜美。
清雅淡驴肉
2023-12-17
清雅淡驴肉:在锅内加适量的水,不放任何佐料,将驴肉直接煮熟后捞出沥干,吃时另备一碗佐料
汤
,将肉切片,蘸佐料
汤
食用。特点是保持驴肉的原有清香,口味别具一格。
巩义市老君烧鸡
2023-12-05
其选料考究、做工精细、
汤
老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。
汤
中加有十多味中药材,有很好的滋补功效。
淮南牛肉汤
2023-12-04
淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色;有咸汤、甜
汤
之分。咸的牛肉汤肉肥
汤
鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。不黑
汤
,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝;甜牛肉
酸菜豆腐汤
2023-10-27
酸菜豆腐汤:苗家酸菜豆腐汤是湘西苗家人的传统
汤
菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片,在阴凉处摊摆一两天,使叶片呈金黄色,然后切碎、装坛,再用滚开的米汤和酸
汤
曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放,一天一夜可成,颜色金黄透亮。做
汤
时,只需放水倒入部分酸菜,放入豆
贺胜鸡汤
2023-10-22
贺胜鸡汤:贺胜鸡汤以当地农家土鸡和无污染地下泉水小火炖制而成,
汤
清而味鲜醇厚,鸡肉入口即化,
汤
中加入本地特有的苕粉条,一来爽口弹牙,二来粉条吸收
汤
中的油份,吃起来便不觉腻了。尤以旅宁、和平、正宗三酒店特制的贺胜鸡汤最为有名。贺胜鸡汤的制作方法:取1.25公斤土
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