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莞草
2023-11-17
广州方言有:禾秆冚珍珠之说,意思是以毫不值钱的稻草掩盖贵重珍珠,寓意有钱人不显富,外表看不出。确实,不要说金银珠宝,就是相对于普通食用品而言,禾秆草都是属于廉物乃至贱物的。但禾秆草却并非废物,
平遥古城美食攻略 平遥古城有哪些美味小吃
2024-10-17
平遥古城是迄今为止保留的最好的四大古城之一,这里的美景总是吸引着大量的游客到来,平遥的魅力之处在于,不仅是这里的美景迷人,美食也是相当的地道有特色。
毛南红香窖酒
2023-11-21
毛南红香窖酒:毛南红香窖酒毛南红香窖酒产自世界罕见的中国南方喀斯特生态原始森林的九万大山境内,采用久负盛名的环江香糯、深山泉水、民间中药酒曲为原料,以祖传手工技术酿造,经陈窖数年而成,是当地山民数百年来家中珍藏和接待贵客的上等礼酒。由于深山交通闭塞,不为世人所
蔬菜宴
2023-11-07
蔬菜宴:蔬菜宴以蒸、灼、炒、盐水、上汤浸等不同烹法做出的菜式,都是蔬菜宴中的主角,然而说到经典,还要重点推荐这味油炸珍珠菜。新鲜摘洗的珍珠菜须沥干水分才能下油锅,为保持营养和口感,厨师对油温和时间的控制必须恰到好处。
九寨沟矿泉水
2023-12-04
九寨沟矿泉水:九寨沟泉水延绵50余公里,湖边、林中一眼眼泉水,汩汩而涌,终年不断。其中不乏优质矿泉。目前已开发出九寨沟矿泉水,该矿泉位于南坪县登康乡松(潘)南(坪)公路侧打儿崖,距九寨沟口约2公里,沿公路出露泉9眼,总流量每秒10升以上。据测,泉水色度小于3度
双莲荸荠
2023-10-24
双莲荸荠:相传从湖北省当阳市玉泉寺美丽的玉泉山上流下两股清泉,一段向东,一股向西,向东的在山脚下汇聚成地,地中涌出粒粒珍珠,引来宾客驻足观赏,这便是闻名胜迹的珍珠泉。向西的一股也有珍珠涌出,但来观者甚少。于是当地人便用此水培育出一种风味独特的地下黑珍珠供人品尝
九寨矿泉
2023-12-04
九寨矿泉:九寨沟泉水延绵50余公里,湖边、林中一眼眼泉水,汩汩而涌,终年不断。其中不乏优质矿泉。目前已开发出九寨沟矿泉水,该矿泉位于南坪县登康乡松(潘)南(坪)公路侧打儿崖,距九寨沟口约2公里,沿公路出露泉9眼,总流量每秒10升以上。据测,泉水色度小于3度,锶
金陵金箔
2023-08-27
金陵金箔:金陵金箔是江苏南京的特色产品。狭义的南京金箔,特指南京生产的纯金箔;而广义的南京金箔,则包含所有的金属箔类。南京东郊龙潭镇及江宁区花园乡等一带是金陵金箔、金线生产的集散地,农户均有打箔、制线的手艺,且世代相传。金陵金箔生产工艺独特,技术要求很高,从古
什锦豆腐涝
2023-12-05
什锦豆腐涝:什锦豆腐涝是南京著名小吃,属金陵菜、金陵小吃,豆腐涝在南京又称都不老,在南京话中就是豆腐脑、豆腐花的意思。南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋
仿古牙雕
2023-08-27
仿古牙雕:仿古牙雕是江苏南京的特产。南京的仿古牙雕很有名,产品造型有人物、走兽及各种器皿。南京生产的牙雕精品《文成公主入藏》曾被推为全国新创作的九大传统工艺优秀作品之一。此外,《端午龙舟》、《唐人击鞠》和《霓裳羽衣舞》等牙雕作品都受到了中外人士的好评。
涟水云锦
2023-08-25
直至现在,南京云锦、苏州宋锦和成都蜀锦并称世界三大名锦。位于涟水县
环江苗老窑酒
2023-11-21
环江苗老窑酒:苗老窖酒产自桂西北九万大山世界罕见的喀斯特生态原始森林境内,采用久负成名的苗山香糯、山岗泉水、苗药酒曲为原料,以祖传手工技术酿造,经陈窖数而成,是大山苗民数百年来家中珍藏和款待贵客的上等礼酒,由于深山交通闭塞,不为世人所知。其酒幽香浓郁、粘甜醇厚
白水豆腐干
2023-12-28
白水豆腐干:白水豆腐干以本地优质黄豆和甜美的杜康泉水为原料,积极挖掘白水豆腐传统工艺的精髓,口感特别细嫩鲜美,爽滑筋道,堪称食中茅台,富有极高营养价值。制作成分:优质黄豆、食用姜黄、杜康泉水。
夏津银丝面
2023-10-04
再横切则为珍珠琪。银丝面、珍珠琪久煮不烂,不粘,仍根根、粒粒,如银丝碎玉,晶莹透明。食
宁夏珍珠米
2023-07-31
康熙访宁时钦点为宴席主食,称为珍珠梗米。珍珠米粒圆、色洁、油润、味香、蛋白质、脂肪含量高,营养丰富。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,粘而不腻,油润香口,特别是青铜峡市叶盛白皮大稻加工