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南京秋游去哪里好玩
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526
条
秋
浦花鳜
2023-09-11
秋
浦花鳜:桃花流水鳜鱼肥。贵池盛产鳜鱼,历史悠久,梁昭明太子食
秋
浦河鳜鱼,盛赞水好鱼美,封其水为贵池,又因鳜与贵同音,遂改
秋
浦县为贵池县。唐、宋以后,李白、杜甫、杜牧、岳飞等历代文人墨客曾在贵池品食鳜鱼,宋朝著名诗人杨万里品尝
秋
浦河鳜鱼后,留下了一双白锦跳银刀
盐步
秋
茄宴
2024-01-08
盐步
秋
茄宴:盐步
秋
茄宴如今在盐步环球海鲜市场内的聚豪美食便可以尝到盐步有名的
秋
茄宴。最先出场是豉油蒸
秋
茄。泡过洗米水的
秋
茄白灼之后还保持其原本的青绿,洗米水又同时除去了
秋
茄的涩味。
秋
茄皮薄肉滑籽少,味道清甜。原汁原味的吃法最能体现出
秋
茄的嫩滑和清甜了。一味冰镇
小涧
秋
黄瓜
2023-09-13
小涧
秋
黄瓜:蒙城县小涧镇双锁山一带生产的黄瓜。长者可达60厘米以上,个虽大而脆可口,生长期较长,到秋后其它黄瓜已罢市时,小涧
秋
黄瓜开始上市,畅销沿江诸大城市,久享盛名。
南京
钟
2023-08-27
南京
钟:
南京
钟说起
南京
钟,很多南京人都感到陌生,但它的的确确又是跟雨花石、云锦一样能够代表古金陵特色的
南京
特产。
南京
钟,又叫本钟、苏钟、插屏钟,是明末清初最早在
南京
根据西洋钟改制的一种
南京
地产钟表。后来制造工艺又流传到苏州、上海等地,这些地方造出的钟表在当时也
南京
百合
2023-08-28
南京
百合:
南京
传统特产,又名摱劳钒俸蠑产于
南京
东郊植物茂盛的钟山等地。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻,还可以长期储存。
南京
板鸭
2024-01-10
南京
板鸭:
南京
板鸭驰名中外。明清时
南京
就流传古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。的民谣,可见
南京
板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。
南京
板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方
秋
凤鱼丸
2023-09-18
秋
凤鱼丸:开了很久的一家小店,生意火爆,在市内还开了几家连锁店,卖的是五块钱的鱼丸和线面,只是小店环境比较一般。白腻滚烫的鱼丸,轻咬一口,有浓又香的汤汁就顺着嘴流下去,那股嚼劲让人有种说不出的舒服,面上的葱花也飘得人沉醉,还有那韧劲十足,口感上佳的鱼片总是让人
盐步“
秋
茄宴”
2023-11-10
盐步
秋
茄宴:盐步
秋
茄宴如今在盐步环球海鲜市场内的聚豪美食便可以尝到盐步有名的
秋
茄宴。最先出场是豉油蒸
秋
茄。泡过洗米水的
秋
茄白灼之后还保持其原本的青绿,洗米水又同时除去了
秋
茄的涩味。
秋
茄皮薄肉滑籽少,味道清甜。原汁原味的吃法最能体现出
秋
茄的嫩滑和清甜了。一味冰镇
南京
鸭肫
2023-08-28
南京
鸭肫:
南京
鸭肫是
南京
有名的土特产品之一,畅销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的历史。
南京
鸭肫形状扁圆,肉质紧密,携带方便。肫肉紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻之感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫干是南京人馈赠亲友的珍品,也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圆形,肉质紧密,
南京
木雕
2023-08-27
南京
木雕:
南京
木雕是江苏
南京
的名特产。
南京
的木雕分仿古木雕和黄杨木雕。仿古木雕色泽古朴沉稳,以仿唐马见长,罗汉神像也形神兼备,别具一格。黄杨木雕以动物、人物为主要题材。木雕是雕塑的一种,在我们国家常常被称为民间工艺。木雕可以分为立体圆雕、根雕、浮雕三大类。木雕
南京
云锦
2024-01-07
南京
云锦:
南京
云锦是
南京
传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称云锦。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。
南京
云锦生产的历史,最早可追溯到三国时期,明朝时织锦工艺日臻成熟和完善,并形成
南京
丝织提花锦
盐步
秋
茄
2023-11-10
盐步
秋
茄:盐步
秋
茄茄子一向种类繁多,其肉质柔软,易于吸收鲜汁,因而是老幼皆宜的大众化蔬菜。近年常登上穗禅饮食店的大雅之堂,其实早已盛名,在粤菜材料介绍上有专门说明。在产地当地人称之为金手指,有青皮、粗不及中指、长6至8寸、钩尾、柔软、头尾弯接不折等特征。据传,
南京
盐水鸭
2023-08-27
南京
盐水鸭:
南京
盐水鸭盐水鸭是
南京
有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。
南京
盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制
店子
秋
桃
2023-07-04
店子
秋
桃:店子
秋
桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。金秋红蜜果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有
南京
小笼包
2023-08-27
南京
小笼包:
南京
的小笼包与大多数地方不同,是口味偏甜的但是又不同于其他一些城市的甜,甜过掉了,而是甜而不腻,甜中有鲜。也正是这股淡淡的甜味,才彰显了
南京
的小笼包的味道。而小笼包是南京人必吃早餐之一。吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌
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