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南京萧娴纪念馆
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条
老山云雾茶
2023-06-25
老山云雾茶,产自
南京
近郊的老山地区狮子岭,毗邻老山国家森林公园,得厚江南水乡情怀,自唐代以来一直备受文人青睐,至明代更是与
南京
雨
大同盆景
2023-08-12
在六朝梁代
萧
于显所著《南齐书》中,曾出现刻山石之记载。隋唐时期,广为应用,明清时期,最为盛行。盆景艺术分
芜湖无为板鸭
2023-12-10
芜湖无为板鸭:整只鸭肉金黄油亮,皮脂厚润,肉嫩味美,兼有北京烤鸭和
南京
板鸭的香味。
雨花石
2023-08-28
雨花石:雨花石是
南京
特有的旅游纪念品。相传南朝梁代,云光法师在
南京
聚宝山讲经,感动了苍天,降花为雨,为五色小石,文采斑斓,故名为雨花石。盛产于雨花台、六合、江浦等地。雨花石质地坚硬,是石英、玉髓和蛋白石形成的珍贵宝石,俗称雨花玛瑙。自古以来,文人雅士都喜欢将雨
什锦豆腐涝
2023-08-27
这道小吃全国各地都有,可
南京
的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,
南京
的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是
状元豆
2023-12-05
状元豆:状元豆是
南京
的传统小吃,属金陵小吃,是秦淮八绝之一,也是
南京
夫子庙的特色小吃之一,一般与五香蛋一齐食用。状元豆入口喷香,咸甜软嫩,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴。中文名:状元豆分类:金陵菜,金陵小吃口味:咸
糕团小点
2023-12-05
糕团小点:糕团小点是
南京
的传统小吃,南京人吃甜食讲究甜而不腻,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,故而
南京
的糕团大多玲珑小巧、色彩缤纷,入口香甜松软、清香满腔。中文名:糕团小点分类:金陵小吃口味:香甜松软、清香满腔主要食材:面粉
李市特种蔬菜藜蒿
2023-10-19
早在明朝朱元璋于
南京
称帝时,人们每年在清明节作为贡品进贡到
南京
,从此以后人们逐渐形成采集野生藜蒿为食的习惯。藜蒿是当今人们十分喜爱的绿色保健食品,具有祛风湿、健脾胃、化痰、促消化,提高人体免
藜蒿
2023-10-19
早在明朝朱元璋于
南京
称帝时,人们每年在清明节作为贡品进贡到
南京
,从此以后人们逐渐形成采集野生藜蒿为食的习惯。座落在江汉平原的李市镇,土质肥沃,野生藜蒿生长不衰,经农业专家多年科研培植,1993年藜蒿作为
滁州茶叶
2023-09-14
早在宋朝,全椒就盛产南谯茶,明代《
南京
户部志》载,成化三年(1467年)
南京
供用滁州茶叶二百斤。民国时期,滁州有云桑名茶。可见滁州的茶叶有较悠久的历史。建国后,在施集乡建立国营施集茶场。施集茶香高、味浓、后劲大,获得好评。
清炖狮子头
2023-08-27
清炖狮子头:出门在外,每到一处总爱点当地极富代表特色的菜肴,人皆如此,那是不用一一细说了.
南京
地方菜系中名气最响,口碑最佳的莫过于清炖狮子头,其中又数大牌档做的最为地道,别家就逊色多啦。
南京
美食狮子头,用扬州话说即是大劗肉。如果用北京方话说,即是大肉丸子。因为
李市藜蒿
2023-07-18
早在明朝朱元璋于
南京
称帝时,人们每年在清明节作为贡品进贡到
南京
,从此以后人们逐渐形成采集野生藜蒿为食的习惯。藜蒿是当今人们十分喜爱的绿色保健食品,具有祛风湿、健脾胃、化痰、促消化,提高人体免疫功能等
柏乡汉牡丹
2023-06-12
另据民国21年(1932年)《柏乡县志》载,光武帝刘秀称帝后,巡视河北时,经过柏乡,由感而发,题咏牡丹诗一首:
萧
王避难过荒庄,井庙俱无甚荒凉。唯有牡丹花数
桂花糖芋苗
2023-12-05
桂花糖芋苗:桂花糖芋苗是
南京
的著名传统甜点,属金陵菜、金陵小吃,和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵
南京
四大最有人情味街头小食。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮;加
天鹅绒
2023-08-28
天鹅绒:天鹅绒是
南京
传统的丝织工艺品,分真丝和丝棉交织两类,花纹有正雕和反雕之分。以质地坚实、绒密柔和、色泽沉静、花底分明为特色。品种有台毯等。绒花是
南京
传统手工艺品。以蚕丝染色成绒,再用钢丝勾条制作而成。先以喜庆装饰花为主,后发展供陈设欣赏的鸟、鱼、虫绒制品
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