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南京阅江楼景区
相关特产共
1060
条
五华
楼
江
甜粄
2023-07-20
五华
楼
江
甜粄:五华安流镇
楼
江
村的甜粄较其他地方的韧、甜、厚,富有特色韵味,颇有名气,十里八村无人不赞。据
楼
江
村老人古某介绍,
楼
江
村制作甜粄的历史悠久,将近百年。村民有逢年过节、婚庆寿辰等有好事时蒸甜粄的习俗,
楼
江
村有不蒸甜粄不像过年,没有甜粄不成礼的说法。甜粄
南京
钟
2023-08-27
南京
钟:
南京
钟说起
南京
钟,很多南京人都感到陌生,但它的的确确又是跟雨花石、云锦一样能够代表古金陵特色的
南京
特产。
南京
钟,又叫本钟、苏钟、插屏钟,是明末清初最早在
南京
根据西洋钟改制的一种
南京
地产钟表。后来制造工艺又流传到苏州、上海等地,这些地方造出的钟表在当时也
江
鱼
2023-08-22
江
鱼:
江
鱼泰兴地处长江之畔,长江三鲜(鲥鱼、刀鱼、鮰鱼)、桥丁鱼、草鞋底、红眼鱼、河豚鱼、
江
鲢等肉质细嫩,营养丰富,是餐桌上一道亮丽的风景线。河豚鱼因其特有的神经毒性,更有拼死吃河豚之说,然而吃河豚的仍然大有人在。但正宗的
江
鱼是可遇不可逢的(至少提前一周到渔船
南京
百合
2023-08-28
南京
百合:
南京
传统特产,又名摱劳钒俸蠑产于
南京
东郊植物茂盛的钟山等地。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻,还可以长期储存。
南京
板鸭
2024-01-10
南京
板鸭:
南京
板鸭驰名中外。明清时
南京
就流传古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。的民谣,可见
南京
板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。
南京
板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方
油炸樟
江
鱼
2023-07-08
油炸樟
江
鱼:油炸樟
江
鱼油炸樟
江
鱼常见于荔波一些风味小吃摊上,部分
景区
也有少量小摊贩在供应油炸樟
江
鱼。油炸樟
江
鱼是取用樟
江
野生河鱼放于油锅中煎炸而成,味道极香而鲜嫩,基本上感觉不到一点腥味,建议来到荔波的游客品尝品尝,到其它地方可就没有机会了。
南京
云锦
2024-01-07
南京
云锦:
南京
云锦是
南京
传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称云锦。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。
南京
云锦生产的历史,最早可追溯到三国时期,明朝时织锦工艺日臻成熟和完善,并形成
南京
丝织提花锦
南京
鸭肫
2023-08-28
南京
鸭肫:
南京
鸭肫是
南京
有名的土特产品之一,畅销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的历史。
南京
鸭肫形状扁圆,肉质紧密,携带方便。肫肉紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻之感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫干是南京人馈赠亲友的珍品,也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圆形,肉质紧密,
南京
木雕
2023-08-27
南京
木雕:
南京
木雕是江苏
南京
的名特产。
南京
的木雕分仿古木雕和黄杨木雕。仿古木雕色泽古朴沉稳,以仿唐马见长,罗汉神像也形神兼备,别具一格。黄杨木雕以动物、人物为主要题材。木雕是雕塑的一种,在我们国家常常被称为民间工艺。木雕可以分为立体圆雕、根雕、浮雕三大类。木雕
楼
山春酒
2024-01-10
楼
山春酒:
楼
山春酒,
楼
山春酒,
楼
山春酒简介,永和特产
南京
盐水鸭
2023-08-27
南京
盐水鸭:
南京
盐水鸭盐水鸭是
南京
有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。
南京
盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制
镇江
江
蟹
2023-06-24
镇江
江
蟹:镇江
江
蟹是江苏镇江丹阳的特产。镇江
江
蟹人文历史源远流长,自三国后期至元、清,镇江历史上皆有相关记载,镇江
江
蟹文化在传承传统的同时应和时代元素。
江
蟹文化助推了镇江
江
蟹产业的发展,
江
蟹产业发展又进一步丰富了镇江
江
蟹文化内涵。相传早在三国后期镇江人就创造发
文
楼
汤包
2023-08-25
文
楼
汤包:文
楼
汤包由淮安古镇文
楼
而得名。文
楼
建于清朝道光八年(1828年),位于运河东侧的古镇河下,同萧湖中的曲香
楼
隔水相望。登临文
楼
,观赏湖光水色,顿觉幽雅神怡,常为文人学士聚会之所,故由此得名曰文
楼
。)文
楼
兴办之初,开清茶馆,卖小点,经营涨蛋、卢肉、煮干丝
盘
江
狗肉
2023-12-12
盘
江
狗肉:盘
江
狗肉最早可追溯至明清时期,因当时局限,狗肉作为滋补,对身体虚弱、肾亏泛力、病后恢复、小儿尿床等有药理作用,没有形成市场化。随着历史与时间的沉淀,到1966年,军工厂矿落户盘
江
后,拉动了盘
江
狗肉的发展。七十年代来,随着改革开放的大好形势,盘
江
狗肉逐
文
楼
汤包
2023-12-06
文
楼
汤包:文
楼
汤包因淮安古镇文
楼
而得名,文
楼
建于清朝道光八年(1828年),文
楼
兴办之初,开清茶馆,卖小点,名誉全城。后来店东陈海仙将武
楼
酵面串汤包改进成了这汤包,由于做法和吃法的新颖,还有味道的奇香,汤包便得名文
楼
汤包,流传百载。文
楼
汤包的馅心全部由汤制成,
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