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苌弘鲶鱼
2023-12-03
孔子不畏艰险，历时三个月来到阳县，二人恰在王二溪（即今忠义场）相遇，故人相见，极是亲热。苌弘想到家中无有好菜招待远道而来的孔子，当即吩咐船家打一网鱼以备款待。船家连撒三
海南板烂羔
2023-11-25
海南板烂羔：南风味小吃，其主要配料板兰叶，是一种热带草本植物，其汁液深绿，有特殊的板兰香味。归侨群众喜欢用板兰叶配制食品，此糕最负盛名。用料：粘米1千克、椰子2个、生粉1千克、白糖300克、炼奶250克、精盐5克、板兰叶数片，生油适量。制法：1、将粘米淘净，清
隆都米糍
2023-11-10
隆都米糍：隆都米糍米糍，俗称米钱，是用糯米磨粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌作为皮，用加油的乌豆沙或瓜丁作馅，再用扁圆体木模印制而成。米糍制成后，再添上一些芝麻，这样吃起来更有一番口味，有香、甜、柔、滑等特点，令人赞不绝口。
香辣鱼仔
2023-11-02
香辣鱼仔：选用优质鱼品种为原料，去内脏、去头，经文火油炸并配以适当的辛香料，再经高温杀菌等工序精制而成。加工方法考究。该品肉质细腻而紧密，具嚼劲，香辣可口（多味鱼略带甜味），营养丰富，让人回味。是休闲、下酒之佳品。有微辣和猛辣两种口味。(岳阳)
神农李
2023-10-22
神农李：神农李是湖北随州市曾都区的特产。神农李因出产在神农故里，而且与一般李子不同而得名。神农李成熟后皮紫红，色泽美观，表层附灰粉，故又称灰紫李。神农李果实大，平均单果重82.8克，最大单果为135克。核小，可食部分达96％，味甜酸，富香气。目前，随县有神农李
怀府珍珠菊
2023-10-15
怀府珍珠菊：怀府珍珠菊是多年生菊科草本植物，又名茶菊，常以花、蕾入药或作茶饮，味甘苦，性凉，有疏风清热、清肝明目、解毒之功效，主要分布于河南省武陟县、博爱县、温县、孟州等地。它形如珍珠、色似翡翠，花香持久、味爽耐泡，故由此得名。以及更胜一筹的保健药用性能，更是
妙府老酒
2023-10-11
妙府老酒：即墨妙府老酒按照古遗六法酿造工艺酿造，分陶坛装、瓷坛装、瓶装、易拉罐等包装30多个品种，妙府老酒主要呈褐红色，精亮透明，有诱人的馥郁焦香，是由6种味融合而成即甜味、酸味、苦味、辛味、鲜味、涩味，含有18种氨基酸，具有营养、保健和调味功能；妙府老酒为四
蓬莱地生子
2023-10-10
蓬莱地生子：蓬莱地生子是山东省烟台市蓬莱市的特产。蓬莱地生子（黄盖鲽）体扁平呈椭圆形，头小，口小，两侧口裂不等长。两眼小并均长在头右侧，有眼一侧为背面，呈深褐色，被栉鳞，有不规则斑点。无眼一侧为腹面，呈白色被圆鳞。清蒸后口感鲜香嫩滑，肉质细腻，鱼鲜味浓郁。蓬莱
莒县黄芩
2023-10-06
莒县黄芩：黄芩别名山茶根、土金茶根，是唇形科黄芩属多年生草本植物；肉质根茎肥厚，叶坚纸质，披针形至线状披针形，总状花序在茎及枝上顶生，花冠紫、紫红至蓝色，花丝扁平，花柱细长，花盘环状，子房褐色，小坚果卵球形，花果期7～9月。黄芩的根入药，味苦、性寒，有清热燥湿
商老庄无花果
2023-10-01
商老庄无花果：商老庄无花果是山东省泰安市东平县商老庄乡的特产。商老庄无花果叶绿而大，果实扁圆形、球形、梨形及坛形，皮色绿黄，肉色乳黄，风味甘甜，有浓郁清香味。无花果别名底珍树、阿驿、阿驵、映果、优昙钵，始见于《救荒草本》，我国栽培始自唐代以前，栽培历史已在千年
九层米果
2023-09-17
九层米果：九层米果九层米果是大田县的地方风味小吃。它是以精质米浆拌油煎葱蒜蒸制而成。每层米浆蒸成后再下一层米浆，连续9次，共9层，故称九层米果。其表层蒙有细碎韭菜，色泽鲜艳，由表及里，层层可分。米果厚2.5公分，各块分割处段落分明。味爽香喷，嫩而不泥，油而不腻
锡林浩特韭菜花
2023-08-14
韭菜花是锡林牧民吃手把肉、涮羊肉和灌血肠必不可少的佐料。同时也可作为配料与蛋类和肉类烹制制各种美味佳肴。韭菜花味辛甘、性温，可温肾阳、强腰膝，有活血散淤、除胃热、解药毒
邵东流泽玉竹
2023-07-19
邵东流泽玉竹：邵东流泽玉竹是湖南邵阳邵东的特产。玉竹，俗名叫尾参，原产地为流泽乾坤头，现为流泽镇泉溪村和新泉村，为中药滋补品，全镇玉竹种植2000多亩，玉竹加工户2600多户，年加工玉竹6万多吨，产品销往全国各地，出口日本、韩国和东南亚等十多个国家和地区，有中
双龙湾白莲藕
2023-07-02
此处为小清河发源地之一，古时候称为官道海子，是过去运输船只到达小清河的最上游，在园区西北侧有一泉眼，一年四季喷涌，常年不干，泉水汇集以后，顺流而下，称为小清河。黄河在此进入济南，小清
大路口山芋
2023-06-27
大路口山芋：大路口山芋是泗县山芋的核心产区大路口乡特产，有中国山芋之乡称号。大路口山芋作为地方优良品种在泗县种植已有300多年历史。据历史学家考证：甘薯之名，见于晋嵇含著《南方草木状》，其言曰：甘薯，盖薯蓣之类，或曰芋之类，根叶亦如芋，实如拳，有如瓯者皮紫而肉