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南关刘家宅院
相关特产共
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条
厉山腐乳
2023-10-22
相关史料记载,早在清光绪年间,淅河镇有
刘
姓人家善制腐乳,因工艺考究、味道独特,兼具香、酥、泡
聊鲤一号
2023-10-01
聊鲤一号:聊鲤一号是1975年由聊城市淡水养殖试验场高级工程师
刘
善永主持,以散磷镜鲤为父本,红鲤为母本,培育而成的鲤鱼杂交一代,曾获山东省科技成果奖。其全身披鳞,体宽,背高,体色青灰,臂鳍,尾鳍下叶及尾柄下部呈橘黄色。体长为体高的2.6~2.8倍,体长为头长的
淮南黄晶梨
2023-09-12
淮南黄晶梨:黄晶梨是山东农科院
刘
光全教授通过八年研究培育出的高科技梨树品种,是产量高,品质好,耐贮藏的高档梨品种。黄晶梨个大饱满、色泽金黄,每个都有一斤多重,皮薄、肉厚、核小、香脆甘甜。黄晶梨属于高经济型农作物,树上架挂果,类似葡萄,产量高、收益快,第一年春季
糯米封缸酒
2023-09-09
宋末抗元英雄
刘
源以天柱山为大
苏阳中草药山鸡
2023-08-25
苏阳中草药山鸡:苏阳中草药山鸡养殖基地位于泗阳县王集镇张坝村,是由大学生村官
刘
杰、戴萌和陈敏创办和领办的项目,该项目占地50亩,拥有育雏室5个,可以承接一万只鸡苗同时育雏,成鸡室29栋大棚,活动场地一万平方左右,现在属于二期项目,本期拥有成鸡近1000只,雏鸡
冀州焖饼
2023-08-03
后来,冀州傅官村人
刘
立平秉承冀州焖饼的传统工艺,把这一传统食品提升到一
谢花桥大米
2023-07-17
谢花桥大米:谢花桥大米粮食地域范围根据谢花桥大米种植历史、自然生态环境等因素,适合谢花桥大米生产的地域为淯溪镇的洪桥铺、洪锦、曹岗、脚东、绿林山、勤丰、胜利、联合、中山、龙井、八景坡、春新、马店、光明、九冲、林河、
刘
河等十七个村,保护范围为东径111°48′3
银丝豆豉
2023-07-10
最早的记载见于汉代
刘
熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为五味调和,需之而成。公元2至5世纪的《食经》一书中还有作豉法的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《汉书》、《史记》
艾窝窝
2023-06-09
爱窝窝历史悠久,明万历年间内监
刘
若愚的《酌中志》中说:以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝,即古之‘不落夹’是也。可见这
紫菜焖饭
2023-12-09
紫菜焖饭:在莆田的时候,如果说家里的男孩子满月的话,那么就会给别人分发紫菜饭团,代表着他们
家
添丁了,并且有紫袍加身的含义。
澳门杏仁饼
2023-12-08
去澳门旅游一定要买杏仁饼,澳门比较著名的杏仁饼伴手礼是咀香园饼
家
的杏仁饼和钜记手信
家
的杏仁饼。其中,咀香园杏仁饼,其招牌古法炭烧杏仁饼较为
潘氏酥枣
2023-09-30
潘
家
最早是道光年间从浙江迁徙到聊城的,在老城里报本堂落户,由于聊城盛产枣,就摸索出了生产酥枣的手艺,但是酥枣主要是给达官贵人吃(小老百姓在当时吃不起)。潘
家
最早是给海源阁的
安阳曹马芝麻糖
2023-07-15
安阳曹马芝麻糖:安阳曹马芝麻糖是河南省安阳市安阳县崔
家
桥乡曹马村的特产。曹马村芝麻糖闻名全国,其独特技艺已历五百余年。这种芝麻糖质地细腻,酥、薄、轻、空、无渣适口,不粘牙,不粘手。安阳县崔
家
桥乡东曹马村和西曹马村生产芝麻糖,距今已有500多年的历史。此糖质地细
上海擂沙圆
2023-06-23
上海擂沙圆:擂沙圆是上海乔
家
栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。乔
家
栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大
张粽子
2023-12-08
张粽子:张月英
家
世代制作粽子。张粽子工艺考究,味道鲜美,口感舒适,滋润爽口,糯软清香,品种众多,是成都市和新津县传统名小吃之一。
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