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赤蟹
赤蟹
2023-11-14
养殖的膏蟹,腿粗肉满
潮汕赤蟹
潮汕赤蟹
2023-11-14
养殖的膏
双味猷蛑
双味猷蛑
2023-09-02
先将熟猪肥膘切成圆形片,逐片戮几个洞,放人蛋清粉糊内,挂匀后摊在盘内,放上炒的蝤蛑肉,盖以鱼茸,缀上蟹黄和香菜叶,成饼,排列在锅内,小火煎至肥膘结壳,加入冷油,再煎至底部呈黄色取出,另将活蝤蛑两