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南唐二陵
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条
文山脆皮狗肉
2024-01-10
它选用一年左右的嫩狗,据说当地有一黄
二
黑三花四白的说法
小煎鸡
2023-12-15
但不管哪种叫法,这道菜最基本的两样是绝对不能缺少的:青椒(四川出产的
二
荆条
鲜锅兔
2023-12-15
把
二
荆条辣椒切成0.5cm的小段,仔姜切成细丝。小米辣切小段(能多小就多小,不是切碎哦)再把老姜和大蒜切好。锅里放油先把码好的兔子炒一会儿。再盛出来。锅里放油,花椒,老
思南塘头斗笠
2023-12-14
石木
二
匠粗活,体力活,
荷叶粉蒸肉
2023-12-14
此菜风味独特,具有三大特点:一香,香得纯正;
二
酥,酥而不
正安冰粉籽
2023-12-13
二
、历史渊源及人文关系正安冰粉籽属多年生或一年生草本或藤本植物,广泛分布于土坪、流渡、谢坝、市坪等乡镇的山沟狭谷,既
苦荞姜茶
2023-12-10
苦荞姜茶:姜茶是传统的保健饮品,含有大量的姜黄姜油、姜辣素、姜
二
酮等,对水土不和、晕车有较好的疗效,且具有祛寒、暧胃健胃、活血、生发黑发、预防冻疮等功效,特别是产妈恢复元气、补血,快速恢复体型等的最佳饮品。毛大速溶姜茶以云贵高原乌蒙山自然保护区特产的世界名姜水
搓鱼面
2023-12-06
一、干吃,拌辣椒放点醋;
二
、炒菜吃,推荐两款最适合与搓鱼子搭配的炒菜。
珍珠鱼
2023-12-06
制作时,将鱼取刺、皮,用其净肉和肥膘捶打成糁,入盘成园鱼状,用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁,并将鸽蛋煮熟去壳,一破为
二
,安于鱼身成丸,上笼蒸熟。特点:形同明珠,色白鲜嫩,富于应验,口味清淡。
重庆鸡汁锅贴
2023-12-03
重庆鸡汁锅贴为重庆丘
二
馆于40年代创制,因用鸡汁制作馅心,而得名。其饺底金黄、酥香,饺
肇庆裹蒸粽
2023-12-01
肇庆人制裹蒸非常讲究,一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;
二
要选用上好糯米和当年绿豆;三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;四要加五香粉、曲酒作调料,以使馅味醇香、肥而不腻。
相如香兔
2023-11-30
相如香兔:相如香兔产于古相如县蓬安,以优质散养食草相如兔为主要原料,选用
二
十多味中草药和植物香料精工腌制而成,是纯天然无公害畜产品。外观色泽棕红透亮,肉体乳白略红,肉质细嫩,入口化渣,香味浓郁,回味悠长。相如香兔具有四高四低特点,即高蛋白质、高赖氨酸、高卵磷脂
壮乡艾糍
2023-11-22
每年农历
二
月初二是大新县壮乡山村的艾糍节。农历正月的几场春雨让山村的房前屋后、山脚路边、田头地角的艾草散发出阵阵清香,村民们利用工余时间前去采摘、回来洗净置于大锅里加水烧沸,捞出与碾末的糯米生粉、黄糖片三者混合放进石舂中舂
信宜凼仔鱼
2023-11-04
由于山里水质清纯,用山上芒叶野草、或木薯、番薯叶作饲料喂养,是纯绿色环保食品,一般养殖
二
三年,
衡阳唆螺
2023-11-01
二
、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四
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