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条
个旧芦笋
2023-12-19
个旧芦笋:个旧市乍甸镇,是滇
南
地区芦笋种植基地,它以其良好的生态环境、优质的灌溉水源、悠久的种植历史而闻名于滇
南
地区。现种植芦笋1500亩,年产量1500至2000吨,主要销往昆明、上海、广东、重庆等地,并远销俄罗斯、澳大利亚等国。芦笋含有硒、钼、锰、铬等微量
定安鹅
2023-07-23
定安鹅:定安鹅定安县畜牧兽医局主产于海南省定安县,位于海南省东北,
南
渡江中下游
南
畔,地处东经110°7至110°31,北纬19°31。定安四季鹅适应性好、抗病力强、体型大,觅食力强,消化率高,能充分利用野草、秸秆、遗落稻穗,甚至深埋污泥中的草根、块茎等,饲养耗
青年湖大闸蟹
2023-07-15
青年湖大闸蟹:青年湖大闸蟹是河南省许昌市鄢陵县
南
坞乡的特产。提起青年湖大闸蟹,在鄢陵县周边县市,知道的人不在少数。鄢陵县城南25公里处的秦岗村村北,有一水域面积达800亩的湖泊,它与流经
南
坞乡的清流河相连,上世纪50年代末由知青和周边村的村民开挖,因此得名青年
干板鱼
2023-07-29
青海有句顺口溜:贵德的梨儿享
堂
的瓜,湟源的干板鱼天下夸。这话一点儿不假。青海省盛
树脚眼药散
2023-07-20
树脚眼药散:树脚眼药散树脚眼药,系颜保和眼药散,已有200年历史,系原潮阳县树脚乡颜朝侯先生于清朝乾隆年间创制,铺号为保和
堂
。颜保和眼药散,拣选30多种中药材精炼而成。对头风攻眼、迎风流泪、时行赤眼、患红眼病、眼朦、眼痒、老年性风眼等眼疾和小几嘴蛆、耳炎流脓、
南华河硐罐罐茶
2023-07-09
南华河硐罐罐茶:在南华县的彝家,
堂
屋中的火塘四季不灭。一只茶罐总是煨在火塘边,飘着茶香。在当地,上了些年纪的老人都喜欢喝罐罐茶,茶叶大多是本地产的粗茶,有的甚至是从山上采回的野茶,一次要放一大把,味酽且苦涩。罐罐茶当然离不开茶罐。在南华县城南10公里的徐营坝区
钱王四喜鼎
2023-09-08
宰老鸭烹煮,辅以出壳雏鸭置于四角,取老幼四
堂
,四方同喜之意,乃有钱王四喜鼎之谓,后民间撤去鸭喜,降格称为钱王老鸭煲
郭八火烧
2023-08-02
因他从顺天府学艺而来,
堂
号首取天字,并希望买卖兴隆,又取兴字,故立店铺字号为天兴火烧铺。郭致忠小名叫郭
王金亭炖鸡
2023-07-04
由于此地是聊城至阳谷,
堂
邑至阿城,沙镇至七级的道口,居民多开店铺为过往路人提供住宿饭食为生计。清末,王氏祖先因
清蒸银鲫
2023-06-21
南
有武昌鱼,北有方正鲫,清蒸银鲫在全国独一无二。
普宁南塘
2023-12-12
普宁南塘:
南
糖是潮汕地区传统名点之一,其中最出名的当属普宁南糖,是广东潮汕地区传统名点之一,已有近百年生产历史。
南
糖选料精辟,工艺独特,货真价实,别有风味。其主要用料是:精选花生米、新鲜猪油、优质麦芽糖和白砂糖。制作时把花生用猪油煎炸熟扣,铺平放在盘上,再把猪
陈凉粉
2023-11-26
2004年10月,一个特大喜讯传回潼
南
,在中国美食节暨首届重庆国际火锅文化节上,潼
南
名小吃陈凉粉荣获消费者最喜爱的特色小吃称号。在这个文化节上,陈凉粉的传人陈中贵,真是名利双收,他制作的陈
武冈米粉
2023-10-29
水
南
桥的米粉是武冈一种具有独特风味的小吃,以粗细均匀、柔中有韧、色泽洁白透红、香甜可口而博取盛名,往往成为外地游客下榻武冈后第一样想要寻觅的吃食。店铺就在横跨资水的水
南
桥桥头,
岳西黑猪
2023-06-27
岳西黑猪:岳西黑猪源自淮猪,公元3~6世纪魏晋南北朝时期,淮北平原经济遭受战争破坏,并受到水灾,淮猪
南
迁到安徽淮河两岸。其中,
南
迁江淮分水岭大别山腹地岳西的淮猪,经过驯化培育,形成了本地传统的土黑猪品种,在岳西高海拔、高坡度、高风速、高湿度的养殖环境中,形成了
连江棺头镇海蜇皮
2023-09-21
海蜇按产地分,有
南
蜇、东蜇、北蜇等品种。
南
蜇以福建、浙江所产最好,个大,浅黄色,水分大、脆嫩。海蛰是一层胶质物,营养价值较高,一般人群都能吃,具有清热化
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